Siberisch Ginseng-extract

Trefwoorden: Amerikaans Ginseng-extract

[Latijnse naam] Acanthopanax senticosus (Rupr. Maxim.) Schadelijk

[Specificatie] Eleutroside ≧0,8%

[Uiterlijk] Lichtgeel poeder

Gebruikt plantdeel: wortel

[Deeltjesgrootte] 80 Mesh

[Verlies bij drogen] ≤5,0%

[Zwaar metaal] ≤10PPM

[Opslag] Bewaar op een koele en droge plaats, blijf uit de buurt van direct licht en hitte.

[Houdbaarheid] 24 Maanden

[Pakket] Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken aan de binnenkant.

[Nettogewicht] 25 kg/trommel

[Wat is Siberische Ginseng?]

Eleutherococcus, ook bekend als eleuthero of Siberische ginseng, groeit in bergbossen en komt oorspronkelijk uit Oost-Azië, waaronder China, Japan en Rusland. De Traditionele Chinese Geneeskunde heeft eleutherococcus gebruikt voor het verminderen van lethargie, vermoeidheid en een laag uithoudingsvermogen, en voor het vergroten van het uithoudingsvermogen en de veerkracht tegen omgevingsstress. Eleutherococcus wordt beschouwd als een ‘adaptogeen’, een term die kruiden of andere stoffen beschrijft die, wanneer ze worden ingenomen, een organisme lijken te helpen de weerstand tegen stress te vergroten. Er is sterk bewijsEleutherococcus senticosusverhoogt het uithoudingsvermogen en de mentale prestaties bij patiënten met milde vermoeidheid en zwakte.

[Voordelen]

Eleutherococcus senticosus is een behoorlijk geweldige plant en heeft veel meer voordelen dan alleen de bovenstaande afbeelding benadrukt. Hier zijn enkele die het vermelden waard zijn.

1. Energie
2. Focus
3. Anti angst
4. Anti vermoeidheid
5. Chronisch vermoeidheidssyndroom
6. Vaak verkoudheid
7. Immuunversterker
8. Lever-detox
9. Kanker
10. Antiviraal
11. Hoge bloeddruk
12. Slapeloosheid
13. Bronchitis

GROENTEN ZOEKH KABAB

Ingrediënten

1 middelgrote wortel, fijngehakt
6-8 sperziebonen, fijngehakt
¼ kopje fijngehakte kool
¼ kopje bevroren groene erwten
2 middelgrote aardappelen, gekookt, geschild en gepureerd
1 eetlepel olie + voor het invetten
½ theelepel karwijzaad (shahi jeera)
1 inch gember, fijngehakt
1-2 groene pepers, fijngehakt
¼ theelepel kurkumapoeder
Zout naar smaak

1½ eetlepel gram bloem (besan)
1 eetlepel cashewnootpoeder
3 eetlepels paneermeel
½ theelepel gemalen zwarte peperkorrels
¼ theelepel groen kardemompoeder
½ theelepel garam masalapoeder
Takjes verse munt ter garnering

Methode

1. Verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Voeg karwijzaad toe en bak tot het geurig is. Voeg gember en groene pepers toe en bak gedurende 30 seconden.
2. Voeg wortel, sperziebonen, kool en groene erwten toe en bak 2-3 minuten. Voeg kurkumapoeder en zout toe, meng en kook gedurende 1-2 minuten. Breng over op een bord en laat iets afkoelen.
3. Maal het gebakken groentemengsel grof.
4. Verhit dezelfde pan met antiaanbaklaag. Voeg grammeel toe en bak tot het geurig is. Voeg cashewnootpoeder toe en bak 1-2 minuten.

Klik om je te abonneren: https://bit.ly/1h0pGXf
Het lekkerst bereid in Wonderchef Kitchenware. Koop nu op: https://goo.gl/eB9kQq
Facebook: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor
Twitter: https://twitter.com/sanjeevkapoor