[Latijnse naam] Camellia sinensis

[Plantbron] China

[Specificaties]

Totaal theepolyfenolen 40%-98%

Totaal catechinen 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Uiterlijk] Geelbruin poeder

[Plantdeel gebruikt] Groen theeblad

[Deeltjesgrootte] 80 Mesh

[Verlies bij drogen] ≤5,0%

[Zwaar metaal] ≤10PPM

[Opslag] Bewaar op een koele en droge plaats, blijf uit de buurt van direct licht en hitte.

[Pakket] Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken aan de binnenkant.

[Wat is groene thee-extract]

Groene thee is de op één na grootste drank waar consumenten wereldwijd om vragen. Gebruikt in China en India vanwege zijn geneeskrachtige werking. Er worden verschillende verbindingen gewonnen uit groene thee, waaronder catechinen, die een enorme hoeveelheid hydroxyfenolen bevatten die gemakkelijk worden geoxideerd, samengevoegd en samengetrokken, wat het goede anti-oxidatie-effect verklaart. Het antioxidatieve effect is 25-100 keer zo sterk als dat van vitamine C en E.

Het wordt veel gebruikt in medicijnen, landbouw en de chemische en voedingsindustrie. Dit extract voorkomt hart- en vaatziekten, verlaagt het risico op kanker en verlaagt de bloedsuikerspiegel en bloeddruk, evenals virussen. In de voedingsindustrie is dit het antioxidatiemiddel dat wordt gebruikt voor het conserveren van voedsel en bakolie.

[Functie]

1. Groene thee-extract kan de bloeddruk, bloedsuikerspiegel en bloedlipiden verlagen.

2. Groene thee-extract heeft de functie radicalen te verwijderen en veroudering tegen te gaan.

3. Groene thee-extract kan de immuunfunctie en de preventie van verkoudheid verbeteren.

4. Groene thee-extract gaat straling tegen, kanker tegen en remt de toename van kankercellen.

5. Groene thee-extract gebruikt voor antibacteriële werking, met de functie van sterilisatie en ontgeuring.

[Sollicitatie]

1. Toegepast op het gebied van cosmetica, bezit groene thee-extract het effect van anti-rimpel en anti-veroudering.

2. Toegepast op voedingsgebied, wordt groene thee-extract gebruikt als natuurlijke antioxidant, antiverouderingsmiddel en anti-vervagingsmiddelen.

3. Toegepast op farmaceutisch gebied, wordt groene thee-extract gebruikt om hart- en vaatziekten en diabetes te voorkomen en te genezen.

Pompoenen liggen nu in de winkels, maar ze kunnen voor zoveel meer worden gebruikt dan een Halloween-lantaarn die zomaar in de prullenbak belandt. Oktober is de maand van pompoenrecepten hier op A Year of Vegan Eats, dus kom elke week terug voor nieuwe recepten om het meeste uit je pompoen te halen.

Smokey geroosterde pompoenpitten.

Ik was er nooit een fan van om ze met de schaal te eten, maar zodra je ze 10 minuten laat sudderen, worden ze een stuk gemakkelijker te eten en te verteren. Ze rocken ook als een crunch-topping.

Ingrediënten –
Zaden van 1 pompoen
1 eetlepel olie
Chilivlokken naar smaak
½ theelepel vloeibare rook
1 eetlepel knoflookpoeder
2 theelepel paprikapoeder
Snufje zout
2 eetlepels nooch

Werkwijze –
1. Maak je pompoenpitten schoon om er zoveel mogelijk pompoen uit te halen.
2. Vul een pan met kokend water en royaal zout. Voeg de gewassen zaden toe en laat 10 minuten sudderen. Terwijl dit gebeurt, verwarm je de oven voor op 200C.
3. Giet de zaden af ​​en voeg de overige ingrediënten in de droge pan toe om je marinade te maken. Voeg de zaden toe en meng goed, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
4. Giet de zaden op een bakplaat en spreid ze plat uit. Bak gedurende 20 minuten tot ze droog en geroosterd zijn. Laat volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking.

Lees meer over Ivy
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Elke woensdag nieuwe video!

1. Vol waardevolle voedingsstoffen

Pompoenpitten zijn de eetbare zaden van een pompoen. Ze staan ​​ook bekend als ‘pepita’ – een Mexicaans-Spaanse term.

2. Rijk aan antioxidanten

Pompoenpitten bevatten antioxidanten zoals carotenoïden en vitamine E.

Antioxidanten kunnen ontstekingen verminderen en uw cellen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Hierdoor kan het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten helpen beschermen tegen veel verschillende ziekten.

3. Gekoppeld aan een verminderd risico op bepaalde vormen van kanker.

Diëten rijk aan pompoenpitten zijn in verband gebracht met lagere niveaus van maag-, borst-, long-, prostaat- en darmkanker.

4. Verbeter de gezondheid van de prostaat en de blaas

Pompoenpitten kunnen de symptomen van goedaardige prostaathyperplasie (BPH) helpen verlichten, een aandoening waarbij de prostaat groter wordt en problemen bij het plassen kan veroorzaken.

5. Zeer rijk aan magnesium

Pompoenpitten zijn een van de beste natuurlijke bronnen van magnesium. Dit is belangrijk omdat magnesiumtekort in veel westerse landen veel voorkomt.

In de VS had ongeveer 79% van de volwassenen een magnesiuminname die lager was dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

6. Kan de gezondheid van het hart verbeteren

Pompoenpitten zijn een goede bron van antioxidanten, magnesium, zink en vetzuren, die allemaal kunnen helpen uw hart gezond te houden

7. Kan de bloedsuikerspiegel verlagen

Uit dierstudies is gebleken dat pompoen, pompoenpitten, pompoenpitpoeder en pompoensap de bloedsuikerspiegel kunnen verlagen.

8. Zeer vezelrijk

Pompoenpitten zijn een geweldige bron van voedingsvezels. Hele zaden leveren 5,2 gram vezels in een portie van 28 gram.

9. Kan de spermakwaliteit verbeteren

Lage zinkniveaus worden in verband gebracht met een verminderde spermakwaliteit en een verhoogd risico op onvruchtbaarheid bij mannen.

10. Kan de slaap helpen verbeteren

Als je moeite hebt met slapen, kun je misschien wat pompoenpitten eten voordat je naar bed gaat. Ze zijn een natuurlijke bron van tryptofaan, een aminozuur dat de slaap kan helpen bevorderen.

11. Gemakkelijk toe te voegen aan uw dieet

Als u de voordelen van pompoenpitten wilt ervaren, kunt u ze eenvoudig in uw dieet opnemen.

bron: https://authoritynutrition.com/11-benefits-of-pumpkin-seeds/