[Latinsk navn] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plantekilde] fra Kina

[Spesifikasjoner]10:1

[Utseende] Lysegrønt til grønt pulver

Plantedel brukt: hel plante

[Partikkelstørrelse] 60 mesh

[Tap ved tørking] ≤8,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Oppbevaring] Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte lys og varme.

[Holdbarhet] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirfat og to plastposer inni.

[Nettovekt] 25 kg/trommel

Brokkoli er medlem av kålfamilien, og er nært beslektet med blomkål. Dens dyrking oppsto i Italia. Brokkolo, dets italienske navn, betyr "kålspire". På grunn av de forskjellige komponentene, gir brokkoli en rekke smaker og teksturer, fra myk og blomstrende (buketten) til fibrøs og sprø (stilken og stilken). Brokkoli inneholder glukosinolater, fytokjemikalier som brytes ned til forbindelser kalt indoler og isotiocyanater (som sulforafan). Brokkoli inneholder også karotenoidet lutein. Brokkoli er en utmerket kilde til vitaminene K, C og A, samt folat og fiber. Brokkoli er en veldig god kilde til fosfor, kalium, magnesium og vitaminene B6 og E.

Hovedfunksjon

(1). Med funksjonen av anti-kreft, og effektivt forbedre evnen til blodrensing;

(2). Har stor effekt for å forhindre og regulere hypertensjon;

(3). Med funksjonen til å forbedre leveren avgiftning, forbedre immunitet;

(4). Med funksjonen å redusere blodsukker og kolesterol.

4. Søknad

(1). Som narkotika råvarer av anti-kreft, er det hovedsakelig brukt i farmasøytisk felt;

(2). Brukt i helseproduktfeltet, det kan brukes som råmateriale i helsekost, formålet er å forbedre immuniteten

(3). Brukt i matfelt, er det mye brukt som funksjonelt tilsetningsstoff.

Latterlig enkel og deilig kakeoppskrift med Omega Nutrition Pumpkin Seed Butter. Et flott alternativ til peanøttsmør.

Malaysisk gresskar karri - vegansk vegetarisk oppskrift
Mat ingredienser:
4-5 kopper Kabocha-gresskar i terninger
1 løk hakket
2 fedd hvitløk hakket
1 ts ingefær hakket
10 karriblader
1 ts sennepsfrø (svarte)
1/4 ts gurkemeie pulver
1/2 ts chilipulver
1 ts karripulver (indisk)
1/2 ts salt
3 ss olje
1 1/4 kopper vann