[Latinsk navn] Amorphophallus konjac

[Plantekilde] fra Kina

[Spesifikasjoner] Glucomannan85%-90%

[Utseende] Hvitt eller kremfarget pulver

Plantedel brukt: Rot

[Partikkelstørrelse] 120 Mesh

[Tap ved tørking] ≤10,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Oppbevaring] Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte lys og varme.

[Holdbarhet] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirfat og to plastposer inni.

[Nettovekt] 25 kg/trommel

[Introduksjon]

Konjac er en plante som finnes i Kina, Japan og Indonesia. Planten er en del av slekten Amorphophallus. Vanligvis trives den i de varmere områdene i Asia.

Ekstraktet av Konjac-roten omtales som Glucomannan. Glucomannan er et fiberlignende stoff som tradisjonelt brukes i matoppskrifter, men nå brukes det som et alternativt middel for vekttap. Sammen med denne fordelen inneholder konjacekstrakt også andre fordeler for resten av kroppen.

Hovedmaterialet i den naturlige konjac-gummien er fersk konjac, som vokser i urskog i Hubei-området. Vi bruker avansert metode for å destillere KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se som er bra for helsen. Konjac er kjent som "det syvende næringsstoffet for mennesker".

Konjac Gum med sin spesielle vannholdende kapasitet, stabilitet, emulgerbarhet, fortykningsegenskaper, suspensjonsegenskap og gelegenskap kan spesielt brukes i næringsmiddelindustrien.

[Hovedfunksjon]

1. Det kan redusere postprandial glykemi, blodkolesterol og blodtrykk.

2. Det kan kontrollere appetitten og redusere kroppsvekten.

3. Det kan øke insulinfølsomheten.
4. Det kan kontrollere insulinresistent syndrom og utvikling av diabetes II.
5. Det kan redusere hjertesykdom.

[Applikasjon]

1) Gelatineringsmiddel (gelé, pudding, ost, mykt godteri, syltetøy);

2) Stabilisator (kjøtt, øl);

3) Filmformer (kapsel, konserveringsmiddel)

4) Vannholdende middel (bakt mat);

5) Fortykningsmiddel (konjac nudler, konjac pinne, konjac skive, konjac imiterende mat ting);

6) Adherensmiddel (Surimi);

7) Skumstabilisator (is, krem, øl)

Se dette pedagogiske webinaret arrangert av Zevia. Under webinaret vil du lære mer om hvorfor Zevia Zero Calorie Soda er et godt valg for deg og din familie. I tillegg vil du lære mer om merket og høre spørsmål besvart av representanter fra Zevia!

Griti er et læringsfellesskap for studenter av studenter. Vi bygger tusenvis av videogjennomganger for college-kursene dine undervist av studenteksperter som fikk A+.

ABONNER på kanalen og utforsk oversikter for hvert konsept i kalkulus-, kjemi- og fysikkkursene dine GRATIS!

Registrer deg på www.GRITI.co
BE VIDEOER FOR MER HJELP?
+ få tusenvis av studieproblemer til eksamensforberedelse