[Latinsk navn] Panax ginseng CA Mey.

[Plantekilde] Tørket rot

[Spesifikasjoner] Ginsenosider 10 %–80 %(UV)

[Utseende] Fint lett melkegult pulver

[Partikkelstørrelse] 80 Mesh

[Tap ved tørking] ≤ 5,0 %

[Heavy Metal] ≤20PPM

[Ekstraher løsemidler] Etanol

[Mikrobe] Totalt antall aerobe tallerkener: ≤1000CFU/G

Gjær og mugg: ≤100 CFU/G

[Oppbevaring] Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte lys og varme.

[Holdbarhet]24 måneder

[Pakke] Pakket i papirfat og to plastposer inni.

[Hva er ginseng]

Når det gjelder moderne vitenskapelig forskning, er ginseng kjent for å være et adaptogen. Adaptogener er stoffer som hjelper kroppen til å gjenopprette seg selv og fungere uten bivirkninger selv om den anbefalte dosen overskrides mye.

Ginseng på grunn av dens adaptogens effekter er mye brukt for å senke kolesterol, øke energi og utholdenhet, redusere tretthet og effekter av stress og forhindre infeksjoner.

Ginseng er et av de mest effektive kosttilskuddene mot aldring. Det kan lindre noen store effekter av aldring, for eksempel degenerasjon av blodsystemet, og øke mental og fysisk kapasitet.

Andre viktige fordeler med ginseng er dens støtte i kreftbehandling og dens effekter på idrettsprestasjoner.

[Applikasjon]

1. Brukt i mattilsetningsstoffer, det eier effekten av antifatigue, anti-aldring og nærende hjerne;

2. Brukt i farmasøytisk felt, brukes det til å behandle koronar hjertesykdom, angina cordis, bradykardi og høy hjerterytmearytmi, etc.;

3. Brukt i kosmetikk-feltet, eier den effekten av bleking, fjerner flekk, anti-rynke, aktiverer hudceller, gjør huden mer øm og fast.

Unge vårblader av Ginkgo! Amatørvideo!

Hjemmelagde kjeks med havre og fullkornsmel, søtet med stevia og erytritol

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

Oppskrift Ingredienser

Ingredienser til 20 kjeks

100 g fullkornsmel
50 g havreflak
40 g preparat basert på stevia og erytritol eller annen type søtningsmiddel
20 ml maisolje
50 g + 10 g hasselnøtter
50 g dadler
4 g bakepulver
50 ml vann
1 klype salt

Tilberedning av fullkorns vegansk kjeks uten tilsatt sukker

1. Kombiner 50 g hasselnøtter og havreflakene i en blender: Hakk til du får et uhåndterlig pulver.

2. Pitt dadlene, skjær dem i biter og bland dem i glasset til en blender. Hakk dadlene til de danner en krem.

3. Kombiner hasselnøtt- og havrepulveret, fullkornsmelet, siktet gjær, saltet og det stevia- og erytritolbaserte søtningsmidlet i en bolle.

Stevia og erytritol søtningsmiddel: hva er det?

Stevia (Stevia rebudiana) er en flerårig plante som alltid har blitt verdsatt for sine ekstraordinære søtningsevner. Det er ingen tilfeldighet at stevia også kalles "søt urt eller honningurt": faktisk er bladene svært rike på glukosidkomponenter (f.eks. steviosid) med en søtningskraft som noen ganger overstiger søtheten med 300 ganger. Det har også hypoglykemiske egenskaper og kan defineres som et akariogent stoff.
Erythritol er et innovativt søtningsmiddel som tilhører kategorien polyol. Det er et stoff som finnes naturlig i frukt og fermentert mat (men produseres også industrielt ved bakteriell gjæring av sukker) og har en glykemisk indeks på null. Videre gir akkurat dette søtningsmidlet kun 0,2 Kcal/g og har en søtningskraft på omtrent 70 % sammenlignet med klassisk sukker.
Begge søtningsstoffene er varmestabile og karamelliserer ikke under koking!
1 g av dette søtningspulveret er i stand til å gi den samme sødmen som 2 g sukrose gir, med en kaloribesparelse på 100 %!

4. Med hendene blander du pulveret med dadelkremen: du skal få en blanding av smuler.

5. På dette tidspunktet blander du alt med frøolje og vann: bland med hendene og få en myk og ikke-klebrig deig.

6. Pakk deigen inn i et ark med matfilm og la hvile i en halvtime.

7. Bruk en kjevle og kjevle ut kjeksdeigen på et wienerbrød, eventuelt med litt grovt mel. Skaff deg et pastaark som er omtrent en halv centimeter tykt.

8. Bruk en kjekskutter av hvilken som helst form, skjær ut kjeksene og legg dem en etter en på en bakepapirkledd plate. Restene kan blandes på nytt for å lage andre kjeks.

9. Skjær de resterende hasselnøttene i to.

10. Stikk inn en halv hasselnøtt i midten av hver kjeks.

11. Sett kjeksene inn i ovnen og stek i en varm ovn, forvarmet til 180°C, i 12 minutter (for å få myke kjeks) eller i 15 minutter (for å få sprøere kjeks).

12. Ta kjeksen ut av ovnen, la avkjøle og server.

13. Vegansk kjeks uten tilsatt sukker kan oppbevares i boks i 7-10 dager.

*************

Følg Alices videooppskrifter på MypersonaltrainerTv: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Følg Alices oppskrifter på Facebook: https://www.facebook.com/RicettediAlice