[Latinsk navn] Lycium barbarum L.

[Plantekilde]fra Kina

[Spesifikasjoner]20%-90% Polysakkarid

[Utseende] Rødbrunt pulver

Plantedel brukt: Frukt

[Partikkelstørrelse] 80 Mesh

[Tap ved tørking] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Holdbarhet] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirfat og to plastposer inni.

[Nettovekt] 25 kg/trommel

produktbeskrivelse

Ulvebæret høstes når frukten er oransjerød. Etter tørking til hudens rynker, blir den utsatt for hudens fuktige og myke frukt, og deretter fjernet stilken. Wolfberry er en slags sjelden tradisjonell kinesisk medisin som er svært rik på næringsstoffer og har høy medisinsk verdi Materialene inneholder ikke bare som jern, fosfor, kalsium, men også mye sukker, fett og protein. Den inneholder også polysakkarid med god helsefunksjon til menneskekroppen og organisk germanium som er gunstig for menneskets intelligens.

Funksjon

1. Med funksjonen å regulere immunforsvaret, hemme tumorvekst og cellemutasjon;

2. Med funksjon av lipidsenkende og anti-fettlever;

3. Fremme funksjonen til hematopoietisk;

4. Med funksjon av anti-tumor og anti-aldring.

Applikasjoner:

1. Brukt i matfeltet, kan det produseres til vin, hermetikk, kondensert juice og annen mer næring;

2. Brukt i helseproduktfeltet, kan det gjøres til stikkpiller, lotioner, injeksjoner, tabletter, kapsler og andre doseringsformer for å regulere immunitet;

3. Brukes innen farmasøytisk felt, effektivt behandler kreft, hypertensjon, skrumplever og andre sykdommer;

4. Brukt i kosmetikkfeltet, kan det forhindre aldring av huden og forbedre hudens elastisitet.

Stevia vokser best i høylandsområder i subtropisk klima. Andre steder kan den dyrkes som ettårig. Planten foretrekker en lett teksturert, godt drenert jord som er tilsatt organisk materiale. Den trenger rikelig med vann slik at jorda er gjennomgående fuktig, men ikke våt. I varmt, solrikt klima vil den klare seg best i halvskygge. Formering er fra frø sådd om våren, men spirehastigheten kan være lav - forvent at halvparten av frøene som sås ikke spirer. Plant ut frøplanter når all fare for frost er over. Blader høstes best rett før blomstring. Plantene vil også vokse fra stiklinger, som best tas på senvinteren. Konsentrasjonen av steviosid i bladene til Stevia øker når plantene dyrkes under lang dag. Mens man dyrker stevia i stor skala, kan den dyrkes i veldrenert rødjord og sandholdig leirjord. Jorda bør være i pH-området 6,5-7,5. Saltholdig jord bør unngås for å dyrke denne planten.

Stevia kan med hell dyrkes hele året over hele India. Forvent områder som får snøfall, eller temperaturer går under 5 grader Celsius om vinteren. Sommertemperaturene påvirker faktisk ikke denne planten hvis de høye sommertemperaturene allerede er tatt med i dyrkingen praksis. Siden frøspiringshastigheten er svært dårlig, forplantes den vegetativt. Selv om stengelstikk brukes til vegetativ vevskultur, har planter vist seg å være det beste plantematerialet for Stevia. Vevskulturplanter av Stevia er genetisk rene, fri for patogener og har utmerket kraft. Vevskulturplantene kan plantes hele året, forvent på høysommeren. En ideell plantetetthet er 40 000 planter per acre med en avstand på 25×40 cm i et høybedsystem. Jorden kan berikes med abasaldressing av 25 tonn godt råtten gårdsgjødsel/hektar

Jordtype
Stevia krever svært god drenering. All jord som holder på fuktigheten i svært lang tid er uegnet for dyrking av Stevia og bør religiøst unngås. Rød jord og sandholdig leirjord med pH 6-7 er best for dyrking av Stevia.

Klargjøring av hevet seng
Å danne høybed er den mest økonomiske måten å dyrke Stevia på. Høybedet skal være 15 cm i høyden og 60 cm i bredden. Avstanden mellom hver plante 23 cm. Dette vil gi en plantebestand på rundt 40 000 per dekar.

Plantemateriale
Det er i utgangspunktet to alternativer for multiplikasjon. Den første er vevskulturen og den andre stammeskjæringen. Vevskultur er det beste alternativet, men mange bønder er fristet til å prøve stammeskjæringsmetoden for multiplikasjon. I henhold til praktisk erfaring er stilkavskjæring noen ganger dyrere å produsere enn vevskulturen siden suksessraten for stammekaksetablissementet er svært lavt, det tar minimum 25 uker for stammekuttingen å utvikle seg i riktig fôringsrøtter for transplantasjon (yngre stengeltransplantasjoner har vist mer enn 50 % dødelighet i de første ukene med transplantasjoner i hovedfeltet).

Høsting
Et annet viktig aspekt ved innhøsting er tidspunktet for innhøsting. Det skal bemerkes at planter ikke på noe tidspunkt bør få lov til å blomstre siden etter blomstringStevioside prosentandelen går raskt ned og bladene blir uomsettelige. Bladene høstes ved å plukke i en liten mengde, eller hele planten med sidegrenene kuttes og forlater 10 til 15 cm fra basen. Den første høstingen kan gjøres fire til fem måneder etter planting. Påfølgende høsting kan gjøres hver tredje måned, i fem påfølgende år. Søtningsstoffet i bladet er maksimalt til planten blomstrer. Rett før blomstring, bør planten kuttes helt med 10 cm fra bakken. Den nye flushen av blader vil spire herfra. Den nye planten vil være klar for høsting igjen om tre måneder. Planten gir rundt 3000 kg tørkede blader fra en hektar plantasje hvert år. Høsting bør gjøres så sent som mulig, siden kjølige høsttemperaturer og kortere dager har en tendens til å intensivere plantens sødme etter hvert som de utvikler seg til en reproduktiv tilstand.

Lås opp søtheten i innhøstingen din
Når alle bladene er høstet, er det nødvendig å tørke dem. Dette kan være
oppnådd på et nett. Tørkeprosessen er ikke en som krever overdreven varme; viktigere er god luftsirkulasjon. På en moderat varm høstdag kan stevia-avlingen raskt tørkes i full sol på omtrent 12 timer. (Tørketider lengre enn det vil senke steviosidinnholdet i sluttproduktet.)
Å knuse de tørkede bladene er det siste trinnet i å frigjøre stevias søtningskraft. De
tørkede blader pulveriseres, siktes og det fine pulveret oppbevares i beholdere. Dette kan gjøres enten for hånd eller, for større effekt, i en kaffekvern eller i en spesiell blender for urter.

Nettsted: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
E-post: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
Skype: natur.urter

Forelesning holdt av Postgraduate Program ved Chemistry Institute of USP São Carlos (IQSC) i amfiteateret i første etasje i Q1-bygningen 26.03.2015.

Palestra "Kitosan-baserte hydrogeler som biomaterialer for kontrollert frigjøring" av prof. Dr. Jacques Desbrières (University of Pau/FRANKRIKE).

https://www.univ-pau.fr/live/

https://spgr.iqsc.usp.br/