[Latinsk navn] Vitis vinifera Linn

[Plantekilde] Druefrø fra Europa

[Spesifikasjoner] 95 %OPC;45-90% polyfenoler

[Utseende] Rødt brunt pulver

[Plantedel brukt]: frø

[Partikkelstørrelse] 80 Mesh

[Tap ved tørking] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Rester av plantevernmidler] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Oppbevaring] Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte lys og varme.

[Holdbarhet] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirfat og to plastposer inni.

[Generelt trekk]

1. Produktet vårt har bestått ID-testen av ChromaDex, Alkemist Lab. og annen

tredjeparts autoritative testinstitusjoner, for eksempel deteksjon;

2. Pesticidrestene samsvarer med (EC) No 396/2005 USP34, EP8.0, FDA og andre utenlandske farmakopéstandarder og forskrifter;

3. Tungmetallene i strengt samsvar med utenlandsk farmakopé standard kontroller, slik som USP34, EP8.0, FDA, etc.;

4. Vårt firma oppretter en filial og importerer råvarer direkte fra Europa med streng kontroll av tungmetall- og sprøytemiddelrester. Sørg også for at procyanidininnholdet i druefrø er mer enn 8,0 %.

5. OPC over 95 %, polyfenol over 70 %, høy aktivitet, oksidasjonsmotstanden er sterk, ORAC mer enn 11000.

[Funksjon]

Druer (Vitis vinifera) har blitt kjent for sin medisinske og ernæringsmessige verdi i tusenvis av år. Egypterne spiste druer for veldig lenge siden, og flere gamle greske filosofer snakket om den helbredende kraften til druer - vanligvis i form av vin. Europeiske folkehealere laget en salve av saften fra vinranker for å behandle hud- og øyesykdommer. Drueblader ble brukt til å stoppe blødninger, betennelser og smerter, slik som den typen hemoroider forårsaker. Umodne druer ble brukt til å behandle sår hals, og tørkede druer (rosiner) ble brukt mot forstoppelse og tørste. Runde, modne, søte druer ble brukt til å behandle en rekke helseproblemer, inkludert kreft, kolera, kopper, kvalme, øyeinfeksjoner og hud-, nyre- og leversykdommer.

Druefrøekstrakter er industrielle derivater fra hele druefrø som har en stor konsentrasjon av vitamin E, flavonoider, linolsyre og fenoliske OPC. Den typiske kommersielle muligheten for å trekke ut druefrøbestanddeler har vært for kjemikalier kjent som polyfenoler med antioksidantaktivitet in vitro.

Marketreportsonchina.com presenterer en rapport om "KinaTranebærekstrakt Bransjeoversikt, 2017-2021”. https://www.marketreportsonchina.com/food-beverages-market-research-reports-23670/china-cranberry-extract-industry.html Tranebær er rik på ikke bare vitamin C, men også fytokjemikalier, inkludert antocyanin, proanthocyanidiner og gallogen, som kan være superantioksidanten.

Butikkkjøpt fondant er 10 ganger så dyrt som tilsvarende hjemmelaget produkt. Dette viser hvordan du konverterer sukrose (bordsukker) til glukose og fruktose (invertsukker), deretter hvordan du blander og formes til fondant. Dette er den riktige metoden for å lage sukker som er spiselig av honningbier, og for å lage et søtere sukker for kakefondant. De fleste videoer med bakefondant blander bare melis, vann og smakstilsetninger, men i denne viser jeg den riktige måten å bruke varme og syre for å omdanne spisesukker. Jeg diskuterer ikke smakstilsetning eller farging for kaker, men du kan ganske enkelt legge til disse under miksetrinnet.