[Latinsk navn] Glycine max(L.) Mere

[Spesifikasjon] 90 %; 95 %

[Utseende] Hvitt pulver

[Smeltepunkt] 134-142℃

[Partikkelstørrelse] 80 mesh

[Tap ved tørking] ≤2,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Oppbevaring] Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna direkte lys og varme.

[Holdbarhet] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirfat og to plastposer inni.

[Nettovekt] 25 kg/trommel

[Hva er Phytosterol?]

Fytosteroler er forbindelser som finnes i planter som ligner kolesterol. National Institutes of Heath rapporterer at det er over 200 forskjellige fytosteroler, og de høyeste konsentrasjonene av fytosteroler finnes naturlig i vegetabilske oljer, bønner og nøtter. Fordelene deres er så anerkjente at matvarer blir beriket med fytosteroler. På supermarkedet kan du se appelsinjuice eller margarin som reklamerer for innholdet av fytosterol. Etter å ha gjennomgått helsefordelene, kan det være lurt å legge til fytosterolrike matvarer i kostholdet ditt.

[Fordeler]

Kolesterolsenkende fordeler

Den mest kjente og vitenskapelig beviste fordelen med fytosteroler er deres evne til å senke kolesterolet. En fytosterol er en planteforbindelse som ligner på kolesterol. En studie i 2002-utgaven av "Annual Review of Nutrition" forklarer at fytosteroler faktisk konkurrerer om absorpsjon med kolesterol i fordøyelseskanalen. Mens de forhindrer absorpsjon av vanlig kolesterol i kosten, absorberes de selv ikke lett, noe som fører til et totalt lavere kolesterolnivå. Den kolesterolsenkende fordelen ender ikke med et godt tall på blodarbeidsrapporten din. Å ha lavere kolesterol fører til andre fordeler, for eksempel redusert risiko for hjertesykdom, hjerneslag og hjerteinfarkt.

Kreftbeskyttelsesfordeler

Fytosteroler har også vist seg å bidra til å beskytte mot utvikling av kreft. Juli 2009-utgaven av "European Journal of Clinical Nutrition" tilbyr oppmuntrende nyheter i kampen mot kreft. Forskere ved University of Manitoba i Canada rapporterer at det er bevis på at fytosteroler bidrar til å forebygge eggstok-, bryst-, mage- og lungekreft. Fytosteroler gjør dette ved å forhindre produksjon av kreftceller, stoppe veksten og spredningen av celler som allerede eksisterer og faktisk oppmuntre til død av kreftceller. Deres høye antioksidantnivåer antas å være en måte fytosteroler bidrar til å bekjempe kreft. En antioksidant er en forbindelse som bekjemper skader fra frie radikaler, som er negative effekter på kroppen produsert av celler som er usunne.

Hudbeskyttelsesfordeler

En mindre kjent fordel med fytosteroler involverer hudpleie. En av de medvirkende faktorene til aldring av huden er nedbrytning og tap av kollagen - hovedkomponenten i bindehudsvev - og soleksponering er en stor bidragsyter til problemet. Når kroppen eldes, er den ikke i stand til å produsere kollagen som den en gang gjorde. Det tyske medisinske tidsskriftet "Der Hautarzt" rapporterer en studie der ulike aktuelle preparater ble testet på hud i 10 dager. Den aktuelle behandlingen som viste antialdringsfordeler for huden, var den som inneholdt fytosteroler og annet naturlig fett. Det er rapportert at fytosteroler ikke bare stoppet nedbremsingen av kollagenproduksjonen som kan være forårsaket av solen, det oppmuntret faktisk til ny kollagenproduksjon.

Bombay / Karachi er en populær indisk søt rett laget med maismel søtet med sukker, ghee, smaksatt med kardemomme og garnert med nøtter
Indisk søt

https://www.vahrehvah.com/bombay-karachi-halwa

Ingredienser
1 ts kardemomme pdr
1/2 kopp cashewnøtter
50 gram maismel
100 gram Ghee
1 ts limejuice
200 gram sukker
125 ml per måned

Veibeskrivelse
Ta en bolle tilsett sukker og vann kok opp, tilsett sitronsaft.

I en liten bolle tilsett vann til maismel bland godt slik at det ikke danner noen klumper.

I en non-stick panne tilsett ghee ikke slå på flammen tilsett nå maismelblanding og bland, slå nå på flammen veldig lavt.
når blandingen tenker, slå av flammen og tilsett sukker surip litt etter litt og fortsett å blande for å unngå klumper, gjenta det samme til suripe er fullført.
Slå nå på flammen og fortsett å blande nå tilsett ghee veldig sakte fortsett å blande gjenta samme prosess til gheen er ferdig.
Tilsett nå farge, kardemommepulver kok til ghee siver ut, tilsett nå knuste cashewnøtter bland godt når det er ferdig, overfør det til en tallerken.

Smør platen med ghee og porer blandingen, hold en side i 1 time og kutt i små biter.

Nettsted – https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter – https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
Flickr-bilde – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin – https://lnkd.in/nq25sW
Picasa Photos- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/”