[ଲାଟିନ୍ ନାମ] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ] ଚାଇନାରୁ |

[ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ] 10: 1 |

[ଦୃଶ୍ୟ] ହାଲୁକା ସବୁଜରୁ ସବୁଜ ପାଉଡର |

ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: ପୁରା ଉଦ୍ଭିଦ |

[କଣିକା ଆକାର] 60 ଜାଲ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤8.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ଅଞ୍ଚଳରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍] 24 ମାସ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ-ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ନିଟ୍ ଓଜନ] 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |

ବ୍ରୋକୋଲି କୋବି ପରିବାରର ଜଣେ ସଦସ୍ୟ, ଏବଂ ଫୁଲକୋବି ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ | ଏହାର ଚାଷ ଇଟାଲୀରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା | ବ୍ରୋକୋଲୋ, ଏହାର ଇଟାଲୀୟ ନାମର ଅର୍ଥ ହେଉଛି “କୋବି ସ୍ପ୍ରୁଟ୍” | ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ଉପାଦାନ ହେତୁ, ବ୍ରୋକୋଲି ନରମ ଏବଂ ଫୁଲ (ଫ୍ଲୋରେଟ୍) ଠାରୁ ଫାଇବ୍ରସ୍ ଏବଂ କ୍ରଞ୍ଚି (ଷ୍ଟେମ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟଲ୍) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ବ୍ରୋକୋଲିରେ ଗ୍ଲୁକୋସିନୋଲେଟ୍ସ, ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସ ଥାଏ ଯାହା ଇଣ୍ଡୋଲ୍ସ ଏବଂ ଆଇସୋଥିଓସିଆନେଟସ୍ ନାମକ ଯ ounds ଗିକକୁ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ (ଯେପରିକି ସଲଫୋରଫେନ୍) | ବ୍ରୋକୋଲିରେ କାରୋଟିନଏଡ୍, ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ | ବ୍ରୋକୋଲି ଭିଟାମିନ୍ କେ, ସି, ଏବଂ ଏ, ଫୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ | ବ୍ରୋକୋଲି ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଏବଂ E ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ |

ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ

(1) .କ୍ୟାନ୍ସର ବିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ, ଏବଂ ରକ୍ତଚାପର କ୍ଷମତାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିବା;

(୨) ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ମହତ୍ ପ୍ରଭାବ ରଖିବା;

()) ଲିଭର ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କର;

(4)। ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ |

4. ପ୍ରୟୋଗ

(1) .କ୍ୟାନ୍ସର ବିରୋଧୀ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଏହା ମୁଖ୍ୟତ ph ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ;

(୨) ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ, ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା |

(3) ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ପୁଷ୍ଟିକର ବିଶେଷଜ୍ଞ ଡେଭିଡ Ash ଶ୍, 'ତୁମର ଯକୃତକୁ ଲଭ୍' ର ଲେଖକ ଇଣ୍ଡିଗୋ ହର୍ବସ୍ ସହିତ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ନିଶା ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରନ୍ତି | ଇଣ୍ଡିଗୋ ହର୍ବସ୍ ହେଉଛି ସୁପରଫୁଡର ବ୍ରିଟେନର ଅଗ୍ରଣୀ ଅନ୍ଲାଇନ୍ ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ, ଯାହାର ମିଶନ୍ ହେଉଛି 'ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ସଶକ୍ତିକରଣ' | ଡେଭିଡ Ash ଶ୍ ଜଣେ ପଦାର୍ଥ ବିଜ୍ଞାନୀ ତଥା କ୍ୱାଣ୍ଟମ୍ ଚେତନା ଆନ୍ଦୋଳନର ଜଣେ ଅଗ୍ରଣୀ ଚିନ୍ତକ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା କିନ୍ତୁ ସେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଆସୁଛନ୍ତି | ଏହି ଭିଡିଓରେ ଡେଭିଡ୍ ହର୍ବାସ୍, ସୁପରଫୁଡ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ବିଷୟରେ କହିଥାଏ ଯାହା ଯକୃତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ | ସେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଉପରେ ସର୍ବଶେଷ ଚିନ୍ତାଧାରାକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରନ୍ତି ଏବଂ ଏହା ପ୍ରୋଣ୍ଟୋକୋସିନିଡିନ୍ ସହିତ ଆମର ସମନ୍ୱୟ ଆମକୁ ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ସେ କାହିଁକି କ୍ଷୀର କଣ୍ଟା ଏବଂ କଦଳୀକୁ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି | ସେ ଗ୍ଲୁଟାଥିଅନ୍ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ସେଲେନିୟମ୍ ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ କାହିଁକି ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ଏବଂ ଯକୃତକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି ସେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିଛନ୍ତି | ଭିଟାମିନ୍ ଡି ର ମହତ୍ତ୍ and ଏବଂ ବି ଭିଟାମିନ୍ ଦ୍ୱାରା ବିପୁଳ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥିବା ସେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିଛନ୍ତି |

ସମୀକ୍ଷା: ମ୍ୟାଗି ଏନ।

ସାଭାନା ମହୁ ରୟାଲ ଜେଲି ଏବଂପ୍ରପୋଲିସ୍ |ସାମ୍ପୁ ଏବଂ କଣ୍ଡିସନର ସମୀକ୍ଷା |