[ଲାଟିନ୍ ନାମ] ଆଲିୟମ୍ sativum L.

[ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ] ଚାଇନାରୁ |

[ଦୃଶ୍ୟ] ଧଳା-ଧଳା ହଳଦିଆ ପାଉଡର |

ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: ଫଳ |

[କଣିକା ଆକାର] 80 ଜାଲ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤5.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍] 24 ମାସ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ନିଟ୍ ଓଜନ] 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |

ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ:

1. ୱାଇଡ୍ ସ୍ପେକ୍ଟ୍ରମ୍ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍, ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଷ୍ଟାସିସ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ |

Heat। ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରିବା, ରକ୍ତକୁ ସକ୍ରିୟ କରିବା ଏବଂ ଷ୍ଟାସିସ୍ ବିସର୍ଜନ କରିବା |

3. ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ରକ୍ତ-ଚର୍ବି କମାଇବା |

4. ମସ୍ତିଷ୍କ କୋଷକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା | ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା |

5. ମାନବ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାରେ ବିଳମ୍ବ |

ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ:

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ e ଇଉମାଇସେଟ୍ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ, ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋଏଣ୍ଟେରାଇଟିସ୍ ଏବଂ ହୃଦ୍ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

2. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା ସାଧାରଣତ blood ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ରକ୍ତ-ଚର୍ବି କମାଇବା ଏବଂ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାକୁ ବିଳମ୍ବ କରିବା ପାଇଁ କ୍ୟାପସୁଲରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ |

3. ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ natural ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ବର୍ଦ୍ଧକ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ, ରୁଟି, ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

4. ଫିଡ୍ ଆଡିଟିଭ୍ ଫିଲ୍ଡରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ the ଏହି ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ କୁକୁଡ଼ା, ପଶୁପାଳନ ଏବଂ ମାଛର ବିକାଶ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ମାଂସର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଫିଡ୍ ଆଡିଟିଭ୍ ରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

5. ପ୍ରାଣୀ ଚିକିତ୍ସା କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା ମୁଖ୍ୟତ col କୋଲନ୍ ବ୍ୟାସିଲସ୍, ସଲମାନେଲା ଇତ୍ୟାଦିର ପ୍ରଜନନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଦାନିଙ୍କ ସୁସ୍ବାଦୁ ଖାଦ୍ୟର ଏହି ଏପିସୋଡରେ, ଦାନି ସ୍ତନ କର୍କଟ ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଦେଖାଏ ଯେ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ଏହାକୁ ରୋକିବାରେ କିପରି ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ!

ଭଜା କଖାରୁ ବିହନ |
ଅନୁପ୍ରବେଶକାରୀ:
1 କଖାରୁ ବିହନ |
1 ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ |
1-3 ଚାମଚ, ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ଛତୁ |

ମିଠା
ଚିନାବାଦାମ, ବାଦାମ ଏବଂ ଚିନି |
କଖାରୁ ପିଠା ମସଲା ଏବଂ ମହୁ |
ଏରସ ଏବଂ ବ୍ରାଉନ୍ ସୁଗାର |
ସଞ୍ଚୟ (ଯେକ combination ଣସି ମିଶ୍ରଣ!)
ରସୁଣ ପାଉଡର, ଓଲ୍ଡ ବାଇ, ୱର୍କେଷ୍ଟେରେଶର୍ ସସ୍, ଜିରା, ଓରେଗାନୋ, ପରମେସାନ୍, ତରକାରୀ |
ଚିଲି ପାଉଡର, ଗରମ ମସାଲା |

ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
1) ଚୁଲିକୁ 325 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଟର୍ନ୍ ଅନ୍ କରନ୍ତୁ |
)) କଦଳୀ ବାହାରେ ସଫା କରନ୍ତୁ |
)) ଏକ କୋଣରେ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସରେଟେଡ୍ ଛୁରୀ ସହିତ କଖାରୁ ଖୋଲନ୍ତୁ |
4) ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରରେ ମଞ୍ଜି ଏବଂ ଡାଲି, ପ୍ଲେସିଡ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ପାତ୍ରରେ ମାଂସର ବଡ଼ ଅଂଶକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଚାମଚ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ - ଆପଣ ଅନ୍ୟ ରେସିପିରେ ପରିତ୍ୟାଗ କରିପାରିବେ କିମ୍ବା ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |
5) ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ଏକ କୋଲାଣ୍ଡରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ମଞ୍ଜି ଉପରେ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଚଲାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ସଫା କରିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ମଞ୍ଜିକୁ ପାଣିରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ କଖାରୁ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ପାତ୍ରକୁ ଘୁଞ୍ଚାନ୍ତୁ (ମଞ୍ଜି ଭାସିବ ଏବଂ ମାଂସ ତଳ ଭାଗରେ ବୁଡ଼ିଯିବ କିନ୍ତୁ ଆପଣ) ମଞ୍ଜିରୁ କିଛି ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗକୁ ଅଲଗା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ପଡିପାରେ)
6) ଅତ୍ୟଧିକ ପାଣି ବନ୍ଦ କରିବା ପାଇଁ ଏକ କପଡା ଟାୱେଲରେ ମଞ୍ଜି ରଖନ୍ତୁ (କିଛି ମଞ୍ଜି ଟାୱେଲରେ ଲାଗିପାରେ ତେଣୁ କାଗଜ ତଉଲିଆ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ମଞ୍ଜିରେ କାଗଜ ଲାଗି ରହିବ) |
7) ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଛତୁ ସହିତ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ଟସ୍ କରନ୍ତୁ |
8) ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଏକ ସ୍ତରରେ ମଞ୍ଜି ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ |
9) 15-20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିମ୍ବା ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ଏବଂ କଞ୍ଚା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ |

ଏକ ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ଏକ ଏୟାର ଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜରେ 2 ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ |