[ଲାଟିନ୍ ନାମ] ରୋଡିଓଲା ରୋଜା |

[ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ] ଚୀନ୍ |

[ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ] ସାଲିଡ୍ରୋସାଇଡ୍: 1% -5% |

ରୋଜାଭିନ୍: 3% HPLC |

[ଦୃଶ୍ୟ] ବ୍ରାଉନ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର |

[ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ ବ୍ୟବହୃତ] ମୂଳ |

[କଣିକା ଆକାର] 80 ଜାଲ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤5.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ରୋଡିଓଲା ରୋଜା କ’ଣ]

ରୋଡିଓଲା ରୋଜା (ଆର୍କଟିକ୍ ମୂଳ ବା ସୁବର୍ଣ୍ଣ ମୂଳ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) କ୍ରାସୁଲାସିୟା ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ, ପୂର୍ବ ସାଇବରିଆର ଆର୍କଟିକ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଅବସ୍ଥିତ ଉଦ୍ଭିଦ ପରିବାର | ରୋଡିଓଲା ଗୋଲାପ ଆର୍କଟିକ୍ ଏବଂ ପାର୍ବତ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ୟୁରୋପ ଏବଂ ଏସିଆରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବିତରଣ ହୋଇଛି | ଏହା ସମୁଦ୍ର ପତ୍ତନଠାରୁ 11,000 ରୁ 18,000 ଫୁଟ ଉଚ୍ଚରେ ବ .ିଥାଏ |

ସେଠାରେ ଅନେକ ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ଟେଷ୍ଟ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀରେ ରୋଡିଓଲା ଉଭୟଙ୍କର ଏକ ଉତ୍ସାହଜନକ ଏବଂ ପ୍ରଲୋଭନକାରୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ଶାରୀରିକ ସହନଶୀଳତା ବୃଦ୍ଧି; ଥାଇରଏଡ୍, ଥାଇମସ୍ ଏବଂ ଆଡ୍ରେନାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ; ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ, ହୃଦୟ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ; ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିକାନ୍ସର୍ ଗୁଣ ଅଛି |

[କାର୍ଯ୍ୟ]

1 ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାରେ ବିଳମ୍ବ;

2 ବିକିରଣ ଏବଂ ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରତିରୋଧ;

ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଦୁ mel ଖ ଅନୁଭବ ଏବଂ ମନୋବଳକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସୀମିତ କରିବା ଏବଂ ମାନସିକ ସ୍ଥିତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା;

4 ହୃଦ୍‌ରୋଗକୁ ରକ୍ଷା କରିବା, କରୋନାରୀ ଧମନୀକୁ ବିସ୍ତାର କରିବା, କରୋନାରୀ ଆର୍ଟେରୋସ୍କ୍ଲେରୋସିସ୍ ଏବଂ ଆରିଥମିଆକୁ ରୋକିବା |

ଷ୍ଟିଭିଆ ଲାଭ ଏବଂ କ୍ଷତି |
ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି, ବର୍ତ୍ତମାନ ବ୍ରାଜିଲ୍ ଏବଂ ପାରାଗୁଏର ଗୁଆରାନି ଇଣ୍ଡିଆନ୍ମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ପ୍ରକାରର ଷ୍ଟିଭିଆ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ, ବିଶେଷତ Ste ଷ୍ଟିଭିଆ ରେବାଉଡିଆନା, ଯାହାକୁ ସେମାନେ ସାଥୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ medic ଷଧୀୟ ଚା’ରେ ମିଠା ଭାବରେ କା ’ହେ’ (“ମିଠା ଘାସ”) ବୋଲି କହିଥିଲେ | , ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ | ସମ୍ପ୍ରତି, ସ୍ୱଳ୍ପ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ କମ୍ ଚିନିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟର ଆବଶ୍ୟକତା ହେତୁ ମିଠା ଭାବରେ ଷ୍ଟିଭିଆ ନବୀକରଣ ହୋଇପାରିଛି | ଏହା ଜାପାନରେ ମିଠା ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଆମେରିକା ଏବଂ କାନାଡାରେ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ମେଦବହୁଳତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଷ୍ଟିଭିଆ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଡାକ୍ତରୀ ଅନୁସନ୍ଧାନ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଫଳାଫଳ ଦେଖାଇଛି |

1931 ମସିହାରେ, ଫରାସୀ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନୀ ଏମ ବ୍ରିଡେଲ ଏବଂ ଆର ଲାଭିଏଲ୍ ଷ୍ଟେଭିଆରୁ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍ ପୃଥକ କରିଥିଲେ, ଯାହା ଷ୍ଟେଭିଆକୁ ଏହାର ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ | ଷ୍ଟିଭିଓସାଇଡ୍ ଏବଂ ରେବାଉଡିଓସାଇଡ୍ ନାମକ ଏହି ନିର୍ବାହଗୁଡିକ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଅପେକ୍ଷା 250-300 ଗୁଣ ମଧୁର ହୋଇଗଲା | ଷ୍ଟିଭିଆ ପାଇଁ ମଧୁରତାର ଅନୁଭବ ନିୟମିତ ଚିନି ଅପେକ୍ଷା ଧୀରେ ଧୀରେ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ସମୟ ରହିଥାଏ | ଅବଶ୍ୟ, ବିଶେଷତ high ଉଚ୍ଚ ଏକାଗ୍ରତାରେ, ଏହାର ତିକ୍ତ ପରିବା କିମ୍ବା ଏକ ଲାଇସୋରାଇସ୍ ଅବଶିଷ୍ଟ ରହିପାରେ | ଷ୍ଟିଭିଆ ରକ୍ତରେ ଥିବା ଗ୍ଲୁକୋଜର ପରିମାଣକୁ ବିଶେଷ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ ଏବଂ ଏହି କାରଣରୁ ମଧୁମେହ ଏବଂ ଅନ୍ୟ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ସୂଚିତ କରାଯାଇଛି |

୧ ss ୦ ଦଶକର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ, ଜାପାନୀମାନେ ସାଇକ୍ଲାମେଟ୍ ଏବଂ ସାକାରିନ୍ ପରି କୃତ୍ରିମ ମିଠା ପାଇଁ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଷ୍ଟିଭିଆ ଚାଷ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ, ଯାହା କର୍କିନୋଜେନ ଧାରଣ କରିଥିବା ସନ୍ଦେହ କରାଯାଉଥିଲା | ଉଦ୍ଭିଦର ପତ୍ର, ସେମାନଙ୍କର ଜଳୀୟ ନିର୍ବାହ ଏବଂ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଷ୍ଟେଭିଓସାଇଡ୍ ସାଧାରଣତ sweet ମିଠା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଜାପାନରେ ଷ୍ଟିଭିଆର ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର 1977 ପରଠାରୁ ଜାରି ରହିଛି ଏବଂ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ, ମୃଦୁ ପାନୀୟ ଏବଂ ଟେବୁଲ୍ ଫର୍ମରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ସମୁଦାୟ ଷ୍ଟିଭିଆ ବଜାରର 40% ଜାପାନରେ ଅଛି - ଅନ୍ୟ ସ୍ଥାନ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ |

ଆଜି ଚାଇନା (1984 ପରଠାରୁ), କୋରିଆ, ତାଇୱାନ, ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଏବଂ ମାଲେସିଆ ସମେତ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ଖାଦ୍ୟରେ ଷ୍ଟିଭିଆ ଚାଷ କରାଯାଏ ଏବଂ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ; ସେଣ୍ଟ କିଟ୍ସ ଏବଂ ନେଭିସ୍, ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକା (ବ୍ରାଜିଲ, ପାରାଗୁଏ ଏବଂ ଉରୁଗୁଏ), ଇସ୍ରାଏଲ୍, ୟୁକ୍ରେନ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ Russia ଷରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ମିଳିପାରିବ | ଷ୍ଟିଭିଆ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ - ଷ୍ଟିଭିଓସାଇଡ୍ ର ଚାଇନା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ବଡ ରପ୍ତାନକାରୀ |

୧ In 1985 In ରେ, ଏକ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଅଧ୍ୟୟନ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା ଯେ ଷ୍ଟିଭିଓଲ୍ (ଷ୍ଟିଭିଓସାଇଡ୍ ଏବଂ ରେବାଉଡିଓସାଇଡ୍ ପାଇଁ ଶିଳ୍ପ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ନାମ, ଷ୍ଟେଭିଆର ଦୁଇଟି ଉପାଦାନ) ହେଉଛି ଏକ ମ୍ୟୁଟେଜେନ୍ (ଅର୍ଥାତ୍ ଏକ ଏଜେଣ୍ଟ ଯାହା ମ୍ୟୁଟେସନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ) ଏବଂ ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ କର୍କିନୋଜେନ | ଲାବୋରେଟୋରୀ ମୂଷାମାନଙ୍କର ଯକୃତର ଅଧ୍ୟୟନ ଉପରେ ଆଧାର କରି ଏହି ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନିଆଯାଇଛି | ଅବଶ୍ୟ, ଏହି ଅଧ୍ୟୟନକୁ ସମାଲୋଚନା କରାଯାଇଛି ଯେ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏପରି ଭାବରେ କରାଯାଇଥିଲା ଯାହା ଦ୍ dist ାରା ବିସ୍ତୃତ ଜଳ ମଧ୍ୟ ମ୍ୟୁଟେଜେନିକ୍ ଦେଖାଯିବ | ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ଦ୍ ing ନ୍ଦାତ୍ମକ ଫଳାଫଳ ଦେଖାଇଲା: କେତେକ ପ୍ରାଣୀ ପରୀକ୍ଷଣ ବିଷାକ୍ତତା ଏବଂ ନିର୍ବାହର ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦର୍ଶନ କଲା, ଯାହା ଷ୍ଟେଭିଆକୁ ଏକ ଦୁର୍ବଳ ମ୍ୟୁଟେଜେନ୍ ଭାବରେ ଚିହ୍ନଟ କଲା; ଯେତେବେଳେ ଅନ୍ୟ ପରୀକ୍ଷଣଗୁଡିକ ଏହାକୁ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦ ବୋଲି ସ୍ଥିର କଲା | ଯଦିଓ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ କାର୍ଯ୍ୟ ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନେଇଛି ଯେ ଷ୍ଟିଭିଆ ନିରାପଦ ଅଟେ, ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡ୍ରଗ୍ ସୁରକ୍ଷା ଏଜେନ୍ସିଗୁଡିକ (ମୁଖ୍ୟତ the ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡ୍ରଗ୍ ଆଡମିନିଷ୍ଟ୍ରେସନ୍ କିମ୍ବା ଏଫଡିଏ) ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅନୁସନ୍ଧାନର ଅଭାବକୁ ଆଧାର କରି ଷ୍ଟିଭିଆର ବିଷାକ୍ତତା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା ବ .ାଇଛି।

2006 ରେ, ବିଶ୍ Health ସ୍ Organization ାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଷ୍ଟେଭିଓସାଇଡ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟିଭିଓଲ୍ ଉପରେ ସମ୍ପ୍ରତି ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ମାନବ ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଅଧ୍ୟୟନର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିଥିଲା ​​ଏବଂ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ଦେଲା: “ଷ୍ଟିଭିଓସାଇଡ୍ ଏବଂ ରେବାଉଡିଓସାଇଡ୍ ଏ ଭିଟ୍ରୋ ଏବଂ ଭିଭୋରେ, ଷ୍ଟିଭିଓଲର ଜେନୋଟକ୍ସାଇସିଟି ଏବଂ ଏହାର କେତେକ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଏଜେଣ୍ଟ | ଲାବୋରେଟୋରୀ ଅବସ୍ଥାରେ ପ୍ରକାଶିତ ଡେରିଭେଟିକ୍ସ, ପ୍ରାକୃତିକ ଅବସ୍ଥାରେ ଚିହ୍ନଟ ହୋଇପାରିଲା ନାହିଁ (ଇଂ। ) ଏହି ରିପୋର୍ଟରେ କର୍କିନୋଜେନିଟିର କ evidence ଣସି ପ୍ରମାଣ ମଧ୍ୟ ମିଳି ନାହିଁ। ରିପୋର୍ଟରେ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଇଛି: “ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ କିମ୍ବା ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କଠାରେ ଷ୍ଟିଭିଓସାଇଡ୍ ଫାର୍ମାକୋଲୋଜିକାଲ୍ ପ୍ରଭାବର କିଛି ପ୍ରମାଣ ଦର୍ଶାଇଛି ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ପଦାର୍ଥର ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯିବା ଉଚିତ ବୋଲି ଦର୍ଶାଯାଇଛି।

ସାଇଟ୍ ଉପରେ ଆଧାର କରି: https://www.neboleem.net/stevija.php

ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA), ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରାଧିକରଣ (EFSA), ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କାନାଡା ଏବଂ ମିଳିତ ଜାତିସଂଘ / ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ବିଶେଷଜ୍ଞ କମିଟିର ମିଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ ସହିତ ଷ୍ଟିଭିଆର ସୁରକ୍ଷାକୁ ଅନେକ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛନ୍ତି। ଯୋଗୀ (JECFA) | Www.steviabenefits.org ରେ ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତୁ |