[ଲାଟିନ୍ ନାମ] ଭାଲେରିଆନ୍ ଅଫିସିନାଲିସ୍ I.

[ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ] ଭେଲେରେନିକ୍ ଏସିଡ୍ 0.8% HPLC |

[ଦୃଶ୍ୟ] ବ୍ରାଉନ୍ ପାଉଡର |

ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: ମୂଳ |

[କଣିକା ଆକାର] 80 ମେଶ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤5.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ଅଞ୍ଚଳରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍] 24 ମାସ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ-ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ନିଟ୍ ଓଜନ] 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |

[ଭାଲେରିଆନ୍ କ’ଣ?]

ଭାଲେରିଆନ୍ ମୂଳ (ଭାଲେରିଆନା ଅଫିସିନାଲିସ୍) ୟୁରୋପ ଏବଂ ଏସିଆର ମୂଳ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ | ଏହି ଉଦ୍ଭିଦର ମୂଳ ହଜାରେ ବର୍ଷ ଧରି ଶୋଇବା ସମସ୍ୟା, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀର ବ୍ୟାଧି, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ପ୍ରତିକାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି | ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଏ ଯେ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର GABA ର ଉପଲବ୍ଧତା ଉପରେ ଭାଲେରିଆନ୍ ମୂଳର ପ୍ରଭାବ ପଡିଥାଏ |

[କାର୍ଯ୍ୟ]

1. ଅନିଦ୍ରା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ |
2. ANXIETY ପାଇଁ
3. ଏକ ସେଡିଟିଭ୍ ଭାବରେ |
4. OBSESSIVE COMPULSIVE DISORDER (OCD) ପାଇଁ
5. ଡିଜିଟାଲ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ |
6. ମାଇଗ୍ରେନ୍ ଫିଡ୍ ପାଇଁ |
7. ପିଲାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ହାଇପରାକ୍ଟିଭିଟି ଏବଂ ଫୋକସ୍ ପାଇଁ |

https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com - ଡାଇବେଟିସ୍ ଡାଏଟ୍ ଯୋଜନା ଟିପ୍ସ |

ଶ୍ରେଷ୍ଠ ୧୦ଟି ସୁପରଫୁଡ୍ - ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ବିନା ଆପଣ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |

ସେଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ health ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଭତ୍ତା ସହିତ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଭିଟାମିନ୍ ଠାରୁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଫ୍ଲାଭାନଏଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲୋଡ୍ ହୋଇଥାଏ | ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସୁସ୍ଥତା ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ, ସେମାନେ କର୍କଟ, କମ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍, ହୃଦ ରୋଗ ସହିତ ଲ fight ିବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ବେଲ୍ଟ ଆକାର ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା |

1. ଆକାଇ ବେରୀ |
ଆମାଜନିଆନ୍ ରେନ୍ଫରେଷ୍ଟରେ ଖଜୁରୀ ଗଛରେ ବ, ୁଥିବା ଏହି ବ୍ରାଜିଲ୍ ବିରି ଚାରିପାଖରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସୁପରଫୁଡ୍ ବୋଲି ଶୁଣିବାକୁ ମିଳୁଛି | ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର, ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କମ୍ ଚିନି ପରିମାଣ ସହିତ, açaí ସ୍ମୁଥ୍, ଫ୍ରିଜ୍ ଦହି, ଜୁସ୍ ଏବଂ ଏପରିକି ମଦ୍ୟପାନୀୟ ପାନୀୟରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିପାରିବ | ଯଦିଓ ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ବ୍ଲୁବେରି, କ୍ରାନବେରି ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ସହିତ ସମାନ, açaí ବିରି ଲାଲ ଅଙ୍ଗୁରରେ ମିଳୁଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଦଶଗୁଣ ଗର୍ବ କରେ | ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ନାମ ଭାବରେ |
ସୂଚିତ କରେ, କୋଷ ଅକ୍ସିଡାଇଜେସନ୍ ର ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କର, ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲରୁ ରକ୍ଷା କର ଏବଂ ସମ୍ଭବତ high ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କର ଏବଂ ହୃଦରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

2. ଚିନାବାଦାମ |
ଯେହେତୁ ଏହି ମଧୁର ସୁଗନ୍ଧିତ ମସଲା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏହା ମଧୁମେହକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ (କିମ୍ବା: ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଲାଭଦାୟକ ଯୋଗ ହୋଇପାରେ) | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଚିନାବାଦାମର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସର ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |

3. ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ |
ଅଙ୍ଗୁର ଫଳ, କମଳା କିମ୍ବା ଟାଙ୍ଗରାଇନ୍ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଅଧିକ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଖରାପ ଫ୍ଲୁ ଜୀବାଣୁ ମୁକାବିଲା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ | କମଳା, ଟାଙ୍ଗରାଇନ୍ ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର ଫଳ ଅନେକ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି ଯେପରିକି ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍, ଫୁସଫୁସ ଏବଂ ସ୍ତନ କର୍କଟ |

4. କ୍ରାନବେରୀ |
ପ୍ରୋଣ୍ଟୋସିୟାନିଡିନସ୍ (ଏକ ପ୍ରକାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ-ସମୃଦ୍ଧ, ମୁକ୍ତ-ରେଡିକାଲ୍-ଲ fighting ଼େଇ ଫ୍ଲାଭାନଏଡ୍) ସହିତ ଲୋଡ୍ ହୋଇଥିବା ଏହି କ୍ରାଇମସ୍-ଲାଲ୍ ବିରି ମୂତ୍ରନଳୀ ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୀବାଣୁ ରୋଗକୁ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ମାତ୍ରାରେ ଭଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ରକ୍ତ ପାଇଁ ଉପକାର ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ଟାର୍ଟ, କର୍କଟ ଯୁଦ୍ଧ ବିରି ପାଟି ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ | ଆମେ କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବିଷୟରେ କହୁନାହୁଁ, ଯଦିଓ ସେମାନେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | ଗୁହାଳ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କ୍ରାନବେରି ଦେଖାଯାଇଛି |

5. ରସୁଣ |
ଦୁର୍ଗନ୍ଧରୁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଙ୍କୋଚନ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ; ସୁଗନ୍ଧିତ ବଲ୍ବ ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ସହିତ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ | ରସୁଣ ମଧ୍ୟ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏବଂ ଆଜମା ଭଳି ରୋଗକୁ ଦୂର କରିଥାଏ |

ଅଧିକ ମଧୁମେହିକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ ~ କୁ ଯାଆନ୍ତୁ |
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com - ଡାଇବେଟିସ୍ ଡାଏଟ୍ ଯୋଜନା ଟିପ୍ସ |

6. ଅନ୍ୟ
ଏହି ପତଳା ପନିପରିବାରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି 6 ଏବଂ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ର ଏକ ସୁସ୍ଥ ମାତ୍ରା ରହିଥାଏ, ଯାହା ଉଭୟ ଚର୍ମ ଏବଂ ଆଖି ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ | ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ରୁସିଫେରସ୍ ପନିପରିବା ପରି, କାଲେ ମଧ୍ୟ ଅଛି |
କର୍କଟ ପ୍ରତିରୋଧକାରୀ ଖାଦ୍ୟର ଭାନୁଗାର୍ଡ |

7. ଡାଳିମ୍ବ |
ପ୍ରାଚୀନ କଳା ଏବଂ ସାହିତ୍ୟରେ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରତିନିଧିତ୍, ହୋଇଥିବା ଡାଳିମ୍ବ ଭୂମଧ୍ୟସାଗର ଏବଂ ମଧ୍ୟ ପୂର୍ବରୁ ଦୂରେଇ ଯିବାରେ ମନ୍ଥର ଗତି କରିଛି | କେବଳ ନିକଟରେ ଏହି ସୁପରଫୁଡର ମଞ୍ଜି ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଦେଶମାନଙ୍କରେ ସୁପ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ ଭଳି ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ମିଳୁଛି | ଏହି ମଞ୍ଜି ଲାଲ୍ ଫଳର ରସ ପିଇବା ଏକ ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ସହିତ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଆୟୁର୍ବେଦିକ medicine ଷଧରେ ଡାଳିମ୍ବ arr ାଡ଼ା, ଡିଜେଣ୍ଟେରୀ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ପରଜୀବୀ ପାଇଁ ପାରମ୍ପାରିକ ଉପଚାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

8. କଖାରୁ |
ଏହି ପତିତପାବନ ସ୍କ୍ୱାସ୍ ର ମାଂସ, ମଞ୍ଜି ଏବଂ ତେଲରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ସହିତ ପୁରୁଷମାନଙ୍କଠାରେ ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍ କର୍କଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମ କରିଥାଏ | ଅଧିକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଗର୍ବ କରିବା ବ୍ୟତୀତ, କଖାରୁ ମଧ୍ୟ ଆଣ୍ଟି-ଡାଇବେଟିସ୍, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-କର୍କିନୋଜେନିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଅଟେ |

9. ଚିଆ ବିହନ |
ଦିନରେ ଦୁଇ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ କ୍ଷୁଦ୍ର ଚିଆ ମଞ୍ଜି ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ପ୍ରୋଟିନ୍, ଫାଇବର ଏବଂ ଓମେଗା -3 ଯୋଗାଇଥାଏ, ଯାହା ଶକ୍ତି, ଡିଟକ୍ସାଇଫିଂ ଏବଂ ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ | କଞ୍ଚା ଖାଇଲେ, ଚିଆ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ କଞ୍ଚା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଗଠନ ଏବଂ ଆକାରରେ ପପି ମଞ୍ଜି ପରି ନୁହେଁ | ପ୍ରାୟ ସ୍ବାଦହୀନ, ସେମାନେ ତୁମକୁ ସେମାନଙ୍କ ଉପସ୍ଥିତିକୁ ନ ଜାଣି ଅନେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଚୋରି କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତି | କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, ତମ୍ବା ଏବଂ ଜିଙ୍କ୍ ର ଅତିରିକ୍ତ ମାତ୍ରା ପାଇଁ ସେଗୁଡିକୁ ଆପଣଙ୍କର ଦହି, ଓଟମିଲ୍ କିମ୍ବା ସାଲାଡରେ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ | ଚିଆକୁ ଯେକ liquid ଣସି ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ ଭିଜାନ୍ତୁ (ମେକ୍ସିକୀୟମାନେ ଏହାକୁ ଫଳ ରସ ସହିତ ଚିଆ ଫ୍ରେସ୍କା ନାମକ ଏକ ପାନୀୟ ତିଆରି କରନ୍ତି) ଏବଂ ସେମାନେ ମୂଳ ବିହନର ଆକାରଠାରୁ ଅନେକ ଗୁଣ ଜେଲରେ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତି |

10. ୱାଟରକ୍ରେସ୍ |
ଦୁନିଆର କେତେକ ଅଞ୍ଚଳରେ ୱାଟରକ୍ରେସ୍ ତୃଣକ ଭାବରେ, ଅନ୍ୟଗୁଡିକରେ ଜଳଜାତୀୟ ପନିପରିବା କିମ୍ବା b ଷଧ ଭାବରେ ପରିଗଣିତ ହୁଏ | ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ଗର୍ବ କରିବା, ୱାଟରକ୍ରେସ୍ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ତୃଣକ ନୁହେଁ! ସତେଜ ଏବଂ କ raw ୍ଚା ଖାଇବା ସମୟରେ ଅଧିକାଂଶ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଏହି ପନିପରିବା ବାର୍ଷିକ ବିଭିନ୍ନ କର୍କଟ ରୋଗର ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ସ୍କର୍ଭିର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି | ଏହାର ଆୟୋଡିନ୍ ଅଧିକ ଥିବାରୁ ଥାଇରଏଡ୍ ଗ୍ରନ୍ଥି ଉପରେ ୱାଟରକ୍ରେସ୍ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା ହାଇପୋଥାଇରଏଡିଜିମ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ |

Gayot.com ଦ୍ୱାରା ଲିଖିତ ପ୍ରବନ୍ଧ |

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

ଅଧିକ ମଧୁମେହିକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଜନା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ ~ କୁ ଯାଆନ୍ତୁ |
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com - ଡାଇବେଟିସ୍ ଡାଏଟ୍ ଯୋଜନା ଟିପ୍ସ |

ଗାଟେ କି ସାବଜୀ |
ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

ଗାଟେ ପାଇଁ |
ବେସନ / ଗ୍ରାମ ମଇଦା - 1 କପ୍ [କିଣ: https://goo.gl/WdR9cA]
ଲୁଣ
କଦଳୀ ପାଉଡର - ୨ / Ts ଚାମଚ |
ଚିଲି ପାଉଡର - ୨ / Ts ଚାମଚ |
ଧନିଆ ପାଉଡର - ୨ / Ts ଚାମଚ |
ଜିରା ପାଉଡର - ୨ / Ts ଚାମଚ |
ହିଙ୍ଗ୍ କିମ୍ବା ଆସଫୋଏଟିଡା ପାଉଡର - 4 / Ts ଚାମଚ |
ରନ୍ଧନ ସୋଡା ର ଚୁନା |
ଦହି
ତେଲ |

ସାବଜୀଙ୍କ ପାଇଁ:
ତେଲ |
ଘି
ଚିନାବାଦାମ |
ଲବଙ୍ଗ
ଜିରା ମଞ୍ଜି - 1 ଚାମଚ |
ନାଲି ଚିଲି |
କଟା ପିଆଜ - 1 ନଂ
କଟା ରସୁଣ |
କଟା ଅଦା
ଲୁଣ
କଦଳୀ ପାଉଡର - 4 / Ts ଚାମଚ |
ଚିଲି ପାଉଡର - 1 ଚାମଚ |
ଜିରା ପାଉଡର - 1 ଚାମଚ |
ଧନିଆ ପାଉଡର - 1 ଚାମଚ |
ହିଙ୍ଗ୍ କିମ୍ବା ଆସଫୋଏଟିଡା ପାଉଡର - 4 / Ts ଚାମଚ |
ଜଳ
କଦଳୀ - 1 କପ୍ |
କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର |

ପ୍ୟାନ କିଣନ୍ତୁ: https://goo.gl/95Sy1V |

ପ୍ରଣାଳୀ:
1. ଗାଟେ ପାଇଁ, 1 କପ୍ ବେସାନ୍ ମଇଦା, କିଛି ଲୁଣ, 1/2 / ts ଚାମଚ କଦଳୀ ପାଉଡର, ୨ / ts ଚାମଚ ଚିଲି ପାଉଡର, ୨ / ts ଚାମଚ ଧନିଆ ପାଉଡର, ୨ / ts ଚାମଚ ଜିରା ପାଉଡର, 1/4 ମିଶାନ୍ତୁ | ଚାମଚ ହିଙ୍ଗ୍ କିମ୍ବା ଆସାଫୋଏଟିଡା ପାଉଡର, ଏକ ଚାମଚ ରନ୍ଧନ ସୋଡା ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
2. ଦହି ସହିତ ଏହାକୁ ଏକତ୍ର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣ ଏକ ମଇଦା ସ୍ଥିରତା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ମିଶାନ୍ତୁ |
3. ଅଳ୍ପ ତେଲ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବେ ଗୋଳାନ୍ତୁ |
4. ଅଳ୍ପ ତେଲ ସହିତ ହାତ ବ, ାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ପତଳା କରି ଏହାକୁ ତିନି ଭାଗରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ |
5. ଏକ ପ୍ୟାନ ନିଅନ୍ତୁ, ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ପାଣି our ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଗରମ ହୋଇଗଲା ପରେ, ଗାଟେ ରୋଲକୁ ପ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରାୟ 5 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ୟାନରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ |
6. ଏହାକୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଏହାକୁ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ |
7. ଏକ ପ୍ରଶସ୍ତ ସସ୍ ପ୍ୟାନ ନିଅନ୍ତୁ, ତେଲ କିମ୍ବା ଘି ମିଶାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଗାଟେ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗରେ ଭାଜନ୍ତୁ |
8. ଏକ ବିସ୍ତୃତ ସସ୍ ପ୍ୟାନ ନିଅନ୍ତୁ, ଅଳ୍ପ ତେଲ, 2 ଚାମଚ ଘି, ଚିନାବାଦାମ ଏବଂ କିଛି ଲବଙ୍ଗ, ଏକ ଚାମଚ ଜିରା ମଞ୍ଜି, ଲାଲ୍ ଚିଲି, ଗୋଟିଏ କଟା ପିଆଜ, କିଛି କଟା ରସୁଣ ଏବଂ ଅଦା, 1/4 ଚାମଚ ମିଶାନ୍ତୁ | କଦଳୀ ପାଉଡର, 1 ଚାମଚ ଚିଲି ପାଉଡର, 1 ଚାମଚ ଜିରା ପାଉଡର, 1 ଚାମଚ ଧନିଆ ପାଉଡର, ଲୁଣ, 1/4 ଚାମଚ ହିଙ୍ଗ କିମ୍ବା ଆସଫୋଏଟିଡା ପାଉଡର |
9. ଥରେ ମାସାଲା ଏବଂ ପିଆଜ ଭଜା ହୋଇ ସେଥିରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ |
10. 1 କପ୍ ମୋଟା ଦହି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ଗାଟେ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ |
11. ଏହାକୁ କିଛି କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର ସହିତ ସଜାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
12. ଏହାକୁ ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବସିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ କାରଣ ଏହା ଚାହେଁ ଯେ ଗାଟେ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସସ୍ ଅବଶୋଷଣ କରନ୍ତୁ |
ଗାଟେ କି ସାବଜୀ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦର ଯେକ Indian ଣସି ଭାରତୀୟ ରୁଟି ସହିତ ପରିବେଷଣ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ |

ୱେବସାଇଟ୍: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK - https://www.facebook.com/HomeCookingShow |
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecookingshow |
TWITTER - https://twitter.com/VentunoCooking

ଏକ ଭେଣ୍ଟୁନୋ ଉତ୍ପାଦନ: https://www.ventunotech.com