ସାଇବେରିଆନ୍ ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |

ମୁଖ୍ୟ ଶବ୍ଦ: ଆମେରିକୀୟ ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ |

[ଲାଟିନ୍ ନାମ] Acanthopanax senticosus (Rupr। Maxim।) କ୍ଷତି |

[ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ] Eleuthroside ≧ 0.8% |

[ଦୃଶ୍ୟ] ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର |

ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: ମୂଳ |

[କଣିକା ଆକାର] 80 ମେଶ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤5.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍] 24 ମାସ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ-ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ନିଟ୍ ଓଜନ] 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |

[ସାଇବେରିଆନ୍ ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ୍ କ’ଣ?]

ଏଲିଉଥେରୋକୋକସ୍, ଯାହା ଏଲିଉଥେରୋ କିମ୍ବା ସାଇବେରିଆନ୍ ଜିନ୍ସେଙ୍ଗ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ପାର୍ବତ୍ୟ ଜଙ୍ଗଲରେ ବ ows ିଥାଏ ଏବଂ ଚୀନ୍, ଜାପାନ ଏବଂ Russia ଷ ସମେତ ପୂର୍ବ ଏସିଆର ମୂଳ ଦେଶ ଅଟେ | ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ମେଡିସିନ୍ ଲଘୁଚାପ, ଥକ୍କାପଣ ଏବଂ କମ୍ ଦୃ am ତା ହ୍ରାସ କରିବା ସହିତ ପରିବେଶ ଚାପରେ ସହନଶୀଳତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଏଲିଉଥେରୋକୋକସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିଛି | ଇଲେଉଥେରୋକୋକସ୍ ଏକ “ଆଡାପ୍ଟୋଜେନ” ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଯାହା ଏକ ଶବ୍ଦ ଯାହା bs ଷଧୀୟ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ ବର୍ଣ୍ଣନା କରେ ଯାହା ଖାଇବା ସମୟରେ ଏକ ଜୀବକୁ ଚାପର ପ୍ରତିରୋଧ ବ increase ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଏହାର ଦୃ strong ପ୍ରମାଣ ଅଛି |Eleutherococcus senticosus |ସାମାନ୍ୟ ଥକାପଣ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳତା ଥିବା ରୋଗୀମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଧ urance ର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ମାନସିକ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି କରେ |

[ଲାଭ]

Eleutherococcus senticosus ଏକ ସୁନ୍ଦର ଚମତ୍କାର ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ଏହାର ଅଧିକ ଲାଭ ଅଛି ଯାହା କେବଳ ହାଇଲାଇଟ୍ ଉପରେ ଥିବା ଗ୍ରାଫିକ୍ | ଏଠାରେ ଉଲ୍ଲେଖଯୋଗ୍ୟ କିଛି ଅଛି |

1. ଶକ୍ତି
2. ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ |
3. ଚିନ୍ତା ବିରୋଧୀ |
4. ଥକ୍କା ବିରୋଧୀ |
5. କ୍ରନିକ୍ ଥକ୍କା ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ |
6. ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡା |
7. ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୁଷ୍ଟର୍ |
8. ଯକୃତ ଡିଟକ୍ସ |
9. କର୍କଟ
10. ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ |
11. ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ
12. ଅନିଦ୍ରା
13. ବ୍ରୋଙ୍କାଇଟିସ୍

ଭେଜେବଲ୍ ସନ୍ଧାନ କାବ୍ |

ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ

1 ମଧ୍ୟମ ଗାଜର, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା |
6-8 ଫ୍ରେ French ୍ଚ୍ ବିନ୍ସ, ଭଲ ଭାବେ କଟା |
¼ କପ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା କୋବି |
¼ କପ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ସବୁଜ ମଟର |
Medium ଟି ମଧ୍ୟମ ଆଳୁ, ସି iled ା, ଚୋପା ଏବଂ ମସଲା |
ତେଲ ପାଇଁ 1 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ + |
As ଚାମଚ କାରୱେ ମଞ୍ଜି (ଶାହି ଜିରା)
1 ଇଞ୍ଚ ଅଦା, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା |
1-2 ସବୁଜ ଚିଲି, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା |
As ଚାମଚ କଦଳୀ ପାଉଡର |
ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ |

1½ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଗ୍ରାମ ମଇଦା (ବେସାନ୍)
1 ଟେବୁଲ ଚାମଚ କାଜୁ ପାଉଡର |
3 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ରୁଟି ଖଣ୍ଡ |
As ଚାମଚ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ |
¼ ଚାମଚ ସବୁଜ ଏରସ ପାଉଡର |
As ଚାମଚ ଗରାମ ମସାଲା ପାଉଡର |
ସଜାଇବା ପାଇଁ ସତେଜ ମେଣ୍ଟ ସ୍ପ୍ରିଗ୍ |

ପଦ୍ଧତି

1. ଏକ ଷ୍ଟିକ୍ ନଥିବା ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ସୁଗନ୍ଧିତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କାରୱେ ମଞ୍ଜି ଏବଂ ସାଉଟ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | 30 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ଅଦା ଏବଂ ସବୁଜ ଚିଲି ଏବଂ ସାଉଟ୍ ମିଶାନ୍ତୁ |
2. ଗାଜର, ଫରାସୀ ବିନ୍ସ, କୋବି ଏବଂ ସବୁଜ ମଟର ଏବଂ ସାଉଥ୍ 2-3-minutes ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ମିଶାନ୍ତୁ | କଦଳୀ ପାଉଡର ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାଇ 1-2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ଏକ ପ୍ଲେଟରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା |
3. ସାଉଥ୍ ପନିପରିବା ମିଶ୍ରଣକୁ ଏକତ୍ର ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ |
4. ସମାନ ଷ୍ଟିକ୍ ନଥିବା ପ୍ୟାନକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ସୁଗନ୍ଧିତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗ୍ରାମ୍ ମଇଦା ଏବଂ ସାଉଟ୍ ମିଶାନ୍ତୁ | 1-2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କାଜୁ ପାଉଡର ଏବଂ ସାଉଟ୍ ମିଶାନ୍ତୁ |

ସଦସ୍ୟତା କରିବାକୁ କ୍ଲିକ୍ କରନ୍ତୁ: https://bit.ly/1h0pGXf |
ୱାଣ୍ଡରଚେଫ୍ ରୋଷେଇ ଘରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ରନ୍ଧା | ବର୍ତ୍ତମାନ କିଣନ୍ତୁ: https://goo.gl/eB9kQq
ଫେସବୁକ୍: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor |
ଟ୍ୱିଟର: https://twitter.com/sanjeevkapoor