[ଲାଟିନ୍ ନାମ] କଫିଆ ଆରବିକା ଏଲ୍।

[ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ] ଚାଇନାରୁ |

[ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ] କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ 10% -70% |

[ଦୃଶ୍ୟ] ହଳଦିଆ ବାଦାମୀ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର |

ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: ବିନ୍ |

[କଣିକା ଆକାର] 80 ଜାଲ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤5.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍] 24 ମାସ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ନିଟ୍ ଓଜନ] 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |

[ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ପରିଚୟ]

ଗ୍ରୀନ୍ କଫି ବିନ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ୟୁରୋପରୁ ସୋର୍ସ କରାଯାଏ ଏବଂ 99% ରୁ ଅଧିକ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ମାନାଙ୍କିତ | କଫିରେ ଥିବା କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଯ ound ଗିକ | ଯାହାକି ଏହାର ଉପକାରୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ଜଣାଶୁଣା | ଏହି ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଗ୍ରୀନ୍ କଫି ବିନ୍ ମାଗଣା ଅମ୍ଳଜାନ ରେଡିକାଲଗୁଡିକ ଶୋଷିବା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଏଜେଣ୍ଟ; ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲ୍ ରେଡିକାଲ୍ସକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା, ଯାହା ଶରୀରରେ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଅବକ୍ଷୟ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ଗ୍ରୀନ୍ କଫି ବିନ୍ସରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପଲିଫେନୋଲ୍ ଥାଏ ଯାହା ଶରୀରରେ ମାଗଣା ଅମ୍ଳଜାନ ରେଡିକାଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା 99% ରୁ ଅଧିକ କୋଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏକ ଡାଏଟାରୀ ପଲିଫେନୋଲ ଯାହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଟେଷ୍ଟ ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଦର୍ଶାଇଲା ଯେ ଗ୍ରୀନ୍ କଫି ବିନ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହ ତୁଳନାରେ ଅମ୍ଳଜାନ ରେଡିକାଲ୍ ଅବଶୋଷଣ କ୍ଷମତାର ଦୁଇଗୁଣରୁ ଅଧିକ ଥିଲା |

[ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ]

1. କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍, ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି କର୍କଟ ବିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଭୋଜନ ପରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ରକ୍ତ ପ୍ରବାହକୁ ମଧ୍ୟ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ |

2. ରକ୍ତରେ ଚିନି ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରନ୍ତୁ, ଭୋକକୁ ଦମନ କରନ୍ତୁ, ରକ୍ତଚାପକୁ କମ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଭିସେରାଲ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ |

3. ଆମ ଶରୀରରେ ଥିବା ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ସହିତ ଲ fighting ିବାରେ ଉପଯୋଗୀ ଯାହା ଆମ କୋଷକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ ରୋଗ ପରି ଅବସ୍ଥାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ

ଗ୍ରୀନ୍ କଫି ବିନ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଚା ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହ ତୁଳନାରେ ଅମ୍ଳଜାନ ରେଡିକାଲ୍ ଅବଶୋଷଣ କ୍ଷମତାର ଦୁଇଗୁଣରୁ ଅଧିକ ଥିବା ଦର୍ଶାଇଛି |

4. ମାଇଗ୍ରେନ୍ ications ଷଧ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଯନ୍ତ୍ରଣାଦାୟକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ;

5. ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ କରନ୍ତୁ |

ରସୁଣ ଏବଂ ଲୁଣ ସହିତ ଏକ ଖୋଦିତ କଖାରୁରୁ କଞ୍ଚା କଖାରୁ ମଞ୍ଜି କିପରି ଭଜା କରିବେ | ନିକ୍କା ଇଶେଲଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସହଜ ଟ୍ୟୁଟୋରିଆଲ୍ |

ମଞ୍ଜି ଏତେ ସୁଆଦିଆ ବାହାରିଲା ଯେ ମୋତେ ଯାଇ ମୋ ପରିବାର ଏବଂ ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆଉ ଏକ ବ୍ୟାଚ୍ ତିଆରି କରିବାକୁ ଅଧିକ କଖାରୁ କିଣିବାକୁ ପଡିବ! କଖାରୁ ଭିତରେ ଭଲ ସ୍କ୍ରାପିଂ ପାଇବା ପାଇଁ ମୁଁ ଡଲାର ଷ୍ଟୋରରୁ କଖାରୁ ଖୋଦନ ଉପକରଣ, ରୋଷେଇ ଛୁରୀ, ଏବଂ ଧାତୁ ଚାମଚ ବ୍ୟବହାର କଲି | ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଭିତରର ସ୍କ୍ୱିସ୍ ଡାଲିରୁ ଅଲଗା ହେବା ସହଜ ଥିଲା | ମୁଁ ମଞ୍ଜିରେ ଲୁଣିଆ ରସୁଣ ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ପାଏ, ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ମୁଁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଖେଳିବି | ଆପଣ ଯେକ any ଣସି ପ୍ରକାରର ତେଲ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରନ୍ତି, ମୁଁ ଅଲିଭ୍ ବାହାରେ ତେଣୁ ମୁଁ କାନୋଲା ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲି |

ଦୟାକରି “ଲାଇକ୍” ଏବଂ ସବସ୍କ୍ରାଇବ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଅଧିକ DIY ପାଇଁ ଆସନ୍ତା ସପ୍ତାହରେ ପୁନ check ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ!

ଜାମୁନ ଗଛକୁ ସ୍ୱାଗତ | ଏହି ଚ୍ୟାନେଲରେ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିର ସହଜ ଏବଂ ମ basic ଳିକ ପଦକ୍ଷେପ ଖୋଜ | ଏକ ନୂଆ ରେସିପିକୁ ଦେଖିବା |

କାଡୁ କାର୍ଡିଗାନ୍ | କଖାରୁ କାର୍ଡିଗାନ୍ ରେସିପି | କାଡୁ କା କୋଫଟା | ଲାଉକି କା କାର୍ଡିଗାନ୍ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

କଖାରୁ - ।।
ପିଆଜ ପେଷ୍ଟ - ୨
ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ - ୨
ଲୁଣ - ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ |
ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ - ୨ ଚାମଚ |
କାରୋମ୍ ମଞ୍ଜି (ଅଜୱାଇନ୍) - ୨ / ts ଚାମଚ |
କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର - 1 ଚାମଚ |
କଟା ସବୁଜ ଚିଲି - ୨ |
ଧନିଆ ପାଉଡର - 1 ଚାମଚ |
ଗରାମ ମସାଲା ପାଉଡର - ୨ / ts ଚାମଚ |
ଗ୍ରାମ ମଇଦା - 4 ଚାମଚ |
ସୋରିଷ ତେଲ |
କାଶ୍ମୀରୀ ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା ପାଉଡର - 1 ଚାମଚ |
ହଳଦିଆ ପାଉଡର - t ଚାମଚ |
ଜିରା ମଞ୍ଜି (ଜିରା) - ୨ / ts ଚାମଚ |

ପ୍ରଣାଳୀ:

1. ପ୍ରଥମେ ଆମକୁ ପମ୍ପିଂକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ଗ୍ରେଟ୍ କରିବାକୁ ପଡିବ |
2. ବର୍ତ୍ତମାନ ଅତିରିକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ହଟାଇବା ପାଇଁ ଏବଂ ରସୁଣ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଅନ୍ୟ ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
3. ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ କଖାରୁ ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ସ୍କ୍ eds ାଡ୍ କଖାରୁ ଖଣ୍ଡକୁ ନେଇ କଟା ସବୁଜ ଚିଲି, କାରୋମ୍ ମଞ୍ଜି, ହଳଦୀ ପାଉଡର 1 ଚାମଚ, ଗ୍ରାମ ମଇଦା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ମିଶାଇ ଏକ ମଇଦା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |
4. ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ତରକାରୀ ପ୍ୟାନରେ ସୋରିଷ ତେଲ ନେଇ ଗରମ କରନ୍ତୁ |
5. ଗରମ ତେଲରେ କଦଳୀ ପେଷ୍ଟ ଉପରେ ଚାମଚ ପକାନ୍ତୁ ଏବଂ କୁସୁମ ଏବଂ ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ |
6. ଥରେ କରିସାରିବା ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଥାଳିରେ ବାହାର କରିଦିଅ |
7. ବର୍ତ୍ତମାନ ଚୁଲି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ, ଏକ ପ୍ୟାନ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗରମ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ନିଆଁକୁ ମଧ୍ୟମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ |
8. ଗରମ ପ୍ୟାନରେ ସୋରିଷ ତେଲ 4 ଚାମଚ ରଖନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଜିରା ମଞ୍ଜି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଭାଜନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହୋଇଯାଏ |
9. ବର୍ତ୍ତମାନ ପିଆଜ ପେଷ୍ଟ ପକାଇ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
10. ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଦା ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ପିଆଜ ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟମ ଅଗ୍ନିରେ 2 ମିନିଟ୍ ଭାଜନ୍ତୁ |
11. ନିଆଁକୁ କମ୍ କରି ଟର୍ମେରିକ୍ ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, କାଶ୍ମୀରୀ ଲାଲ୍ ଚିଲି ଏବଂ ଗରମା ମସାଲା ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ |
12. ଏହାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମସଲା ତେଲ ଛାଡିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ନିଆଁରେ 2 ରୁ 3 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ |
13. ବର୍ତ୍ତମାନ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ କମ୍ ନିଆଁରେ 3 ରୁ 4 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ |
14. ନିଆଁକୁ ମଧ୍ୟମକୁ ବୁଲାନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ୟାନରେ 2 ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
15. ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ 2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ |
16. ଥରେ ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ କଖାରୁ ୱାଡାକୁ ପ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ କରି 1 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ |
17. ଶେଷରେ ଧନିଆ ପତ୍ର ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
18. ଗ୍ୟାସ୍ ବନ୍ଦ କରି ଗରମ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ୱେବସାଇଟ୍ ମଧ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: https://thejamuntree.blogspot.in/