[ଲାଟିନ୍ ନାମ] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ଉଦ୍ଭିଦ ଉତ୍ସ] ଚାଇନାରୁ |

[ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ] 10: 1 |

[ଦୃଶ୍ୟ] ହାଲୁକା ସବୁଜରୁ ସବୁଜ ପାଉଡର |

ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଅଂଶ: ପୁରା ଉଦ୍ଭିଦ |

[କଣିକା ଆକାର] 60 ଜାଲ୍ |

[ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି] ≤8.0%

[ଭାରୀ ଧାତୁ] ≤10PPM |

[ଷ୍ଟୋରେଜ୍] ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆଲୋକ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ |

[ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍] 24 ମାସ |

[ପ୍ୟାକେଜ୍] କାଗଜ ଡ୍ରମ୍ ଏବଂ ଭିତରେ ଦୁଇଟି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ |

[ନିଟ୍ ଓଜନ] 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ଡ୍ରମ୍ |

ବ୍ରୋକୋଲି କୋବି ପରିବାରର ଜଣେ ସଦସ୍ୟ, ଏବଂ ଫୁଲକୋବି ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ | ଏହାର ଚାଷ ଇଟାଲୀରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା | ବ୍ରୋକୋଲୋ, ଏହାର ଇଟାଲୀୟ ନାମର ଅର୍ଥ ହେଉଛି “କୋବି ସ୍ପ୍ରୁଟ୍” | ଏହାର ଭିନ୍ନ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ହେତୁ, ବ୍ରୋକୋଲି ନରମ ଏବଂ ଫୁଲ (ଫ୍ଲୋରେଟ୍) ଠାରୁ ଫାଇବ୍ରସ୍ ଏବଂ କ୍ରଞ୍ଚି (ଷ୍ଟେମ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟଲ୍) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ବ୍ରୋକୋଲିରେ ଗ୍ଲୁକୋସିନୋଲେଟ୍ସ, ଫାଇଟୋକେମିକାଲ୍ସ ଥାଏ ଯାହା ଇଣ୍ଡୋଲ୍ସ ଏବଂ ଆଇସୋଥିଓସିଆନେଟସ୍ ନାମକ ଯ ounds ଗିକକୁ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ (ଯେପରିକି ସଲଫୋରଫେନ୍) | ବ୍ରୋକୋଲିରେ କାରୋଟିନଏଡ୍, ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ | ବ୍ରୋକୋଲି ଭିଟାମିନ୍ କେ, ସି, ଏବଂ ଏ, ଫୋଲେଟ୍ ଏବଂ ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ | ବ୍ରୋକୋଲି ଫସଫରସ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ B6 ଏବଂ E ର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ |

ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ

(1) .କ୍ୟାନ୍ସର ବିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ, ଏବଂ ରକ୍ତଚାପର କ୍ଷମତାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିବା;

(୨) ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ମହତ୍ ପ୍ରଭାବ ରଖିବା;

()) ଲିଭର ଡିଟକ୍ସଫିକେସନ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କର;

(4)। ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ |

4. ପ୍ରୟୋଗ

(1) .କ୍ୟାନ୍ସର ବିରୋଧୀ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଏହା ମୁଖ୍ୟତ ph ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ;

())। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହାକୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା |

(3) ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ, ଏହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ରୁଥ ଡେନଉଡ୍, ନିର୍ଦ୍ଦେଶକପ୍ରପୋଲିସ୍ | ଲର୍ନିଂ ଲିମିଟେଡ୍ ସେମାନଙ୍କର ନୂତନ ଫାଉଣ୍ଡେସନ୍ ପ୍ରୋଗ୍ରାମ୍ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ | Https://www.propolislearning.co.uk ରେ ଅଧିକ ବିବରଣୀ |

ଶ୍ରେଷ୍ଠ ୧୦ଟି ଉଚ୍ଚ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସମୃଦ୍ଧ ଫଳ |

1 ବିରି |
ବ୍ଲୁବେରି, ରସବେରୀ ଏବଂ ବ୍ଲାକ୍ବେରୀରେ ପ୍ରୋଣ୍ଟୋସିୟାନିଡିନ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା କର୍କଟ ଏବଂ ହୃଦରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ସେମାନଙ୍କୁ ସକାଳର ସ୍ମୁଥରେ ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଆନ୍ତୁ, ଆପଣଙ୍କ ସକାଳର ଦହି କିମ୍ବା ଶସ୍ୟ ଉପରେ ହାତଗଣତି ଟସ୍ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଅପରାହ୍ନର ସ୍ନାକ୍ସ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |

2. ବାଦାମ
ବାଦାମର ମାତ୍ର ଏକ ଅାଉନ୍ସ, କିମ୍ବା 15 ରୁ 20 ଅଧା, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଲୋଡ୍ | ସେମାନେ ମଧ୍ୟ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲମୁକ୍ତ ଏବଂ ସୋଡିୟମ ଏବଂ ଚିନିରେ କମ୍ | 100 ଗ୍ରାମ ବାଦାମରେ 15.2 ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ୍, 65.2 ଗ୍ରାମ ଚର୍ବି ଏବଂ 6.7 ଗ୍ରାମ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ଥାଏ | ବାଦାମରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅନେକ ଜରୁରୀ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯୋଗାଇଥାଏ |

3. ସବୁଜ ଚା
ଗ୍ରୀନ୍ ଟିରେ କ୍ୟାଟେଚିନ୍ ପଲିଫେନୋଲର ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ଥାଏ | ଏହି ଯ ounds ଗିକଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରରେ ଅନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଚର୍ବି ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଏବଂ ଥର୍ମୋଜେନେସିସ୍ ସ୍ତରକୁ ବ to ାଇଥାଏ | ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ମଧ୍ୟ କର୍କଟ, ହୃଦରୋଗ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରୁ ପ୍ରତିଷେଧକ ବୋଲି ଦର୍ଶାଯାଇଛି।

4. ଟମାଟୋ |
ଲାଇକୋପିନ୍ ନାମକ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିକାନ୍ସର୍ ଏଜେଣ୍ଟ୍ର ଟମାଟୋ ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଠାରୁ ଧନୀ ଉତ୍ସ | ବାସ୍ତବରେ, ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଏବଂ ବିଟା କାରୋଟିନ୍ ଅପେକ୍ଷା ଲାଇକୋପିନ୍ ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରୋଗ ସଂଗ୍ରାମୀ ଅଟେ। ଲାଇକୋପିନ୍ ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ଅବଶୋଷଣ ପାଇଁ ଚର୍ବି ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ତେଣୁ, ତୁମର ସ୍ପାଗେଟି ସସ୍ ରେ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଅଲିଭ୍ ତେଲ ରଖିବା ତୁମର ଲାଇକୋପିନ୍ ସ୍ତର ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କ ick ଶଳ | କଟା, ପୁରା, କେନଡ୍, ଷ୍ଟିଡ୍ କିମ୍ବା ସସ୍ ଟମାଟୋ କିମ୍ବା ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ଆକାରରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଟମାଟୋ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ |

5. ଅଙ୍ଗୁର
ଅଙ୍ଗୁରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କିଛି ମାତ୍ରାରେ ଚମତ୍କାର! ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ମାଙ୍ଗାନିଜ୍ ପରି ପାରମ୍ପାରିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ସହିତ, ଅଙ୍ଗୁର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଫାଇଟୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ବିଟା-କାରୋଟିନ ପରି ସାଧାରଣ କାରୋଟିନଏଡ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରେସଭେରାଟ୍ରୋଲ ପରି ଅସାଧାରଣ ଷ୍ଟିଲବେନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁରରେ ଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପୁଷ୍ଟିକର ସଂଖ୍ୟା ଭଲ ଭାବରେ ଚାଲିଥାଏ | ଶହ ଶହ ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ମଞ୍ଜି ଏବଂ ଚର୍ମରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ସବୁଠାରୁ ଧନୀ ଏକାଗ୍ରତା ଥାଏ | ଅଙ୍ଗୁରର ମାଂସିଆ ଅଂଶରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ବିହନ କିମ୍ବା ଚର୍ମରେ ଥିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ବିରଳ ଅଟେ |

6. କିୱିଫ୍ରୁଟ୍ |
ଆମ ଖାଦ୍ୟ ର଼୍ୟାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ସିଷ୍ଟମରୁ କିୱିଫ୍ରୁଟ୍ ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଶରୀରରେ ପ୍ରାଥମିକ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍କୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିଥାଏ ଯାହା କୋଷଗୁଡିକର କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ଏବଂ କର୍କଟ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ବାସ୍ତବରେ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଅଷ୍ଟିଓଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍, ରିମାଟଏଡ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏବଂ ଆଜମା ଭଳି ଅବସ୍ଥାର ଗମ୍ଭୀରତାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଲୋନ୍ କର୍କଟ, ଆଥେରୋସ୍କ୍ଲେରୋସିସ୍ ଏବଂ ମଧୁମେହ ଜନିତ ହୃଦ୍ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି | ଆମର ଖାଦ୍ୟ ର଼୍ୟାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ମଧ୍ୟ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଯୋଗ୍ୟ କିୱିଫ୍ରୁଟ୍ |

7. ଆର୍ଟୋକୋକ ହୃଦୟ |
ପୃଥିବୀର ଆର୍ଟୋକୋକର ଖାଇବା ଅଂଶ - ଅର୍ଥାତ୍ ରସାତ୍ମକ ହୃଦୟ ଏବଂ ଅପରିପକ୍ୱ ଫୁଲ ଗୁଣ୍ଡର କୋମଳ ଭିତର ପତ୍ର - ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଇନ୍-ଭିଟ୍ରୋ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ବିଶିଷ୍ଟ ପନିପରିବା ତାଲିକାର ଶୀର୍ଷରେ ଅଛି | ଆପଣ ଯେପରି ଜାଣିଥିବେ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡିକ ଉପକାରୀ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ମାଗଣା ରେଡିକାଲ୍ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ସେଲ୍ୟୁଲାର୍ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ | ଏକ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ଅଂଶ ଭାବରେ ନିୟମିତ ଖାଇଲେ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ଆର୍ଟୋକୋକ ହୃଦୟ ଏବଂ ପତ୍ର ଆଣ୍ଟି-ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଉପକାର ଏବଂ ହୃଦ୍ ରୋଗ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ଭଳି ଅବକ୍ଷୟକାରୀ ରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରେ |

8. ବ୍ଲୁବେରି
ବ୍ଲୁବେରି କେବଳ ଲୋକପ୍ରିୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ପନିପରିବା, ମସଲା ଏବଂ ଛତୁ ମଧ୍ୟରେ ସର୍ବାଧିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ଥିବା ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟରେ ବାରମ୍ବାର ସ୍ଥାନିତ ହୋଇଛି | ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡିକ ସ୍ radical ାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯାହା ମାଗଣା ରେଡିକାଲ୍ ସହିତ ମୁକାବିଲା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଯାହା ସେଲୁଲାର୍ ଗଠନ ଏବଂ DNA କୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ | ଆମେ କଞ୍ଚା ବ୍ଲୁବେରି ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଉ - ପାକ ହୋଇଥିବା ମିଠା ରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ବ୍ଲୁବେରି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ - କାରଣ, ଅନ୍ୟ ଫଳ ପରି, କଞ୍ଚା ବ୍ଲୁବେରି ଆପଣଙ୍କୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସର୍ବଶ୍ରେଷ୍ଠ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ଯୋଗାଇଥାଏ |

9. ଷ୍ଟ୍ରବେରି
ଯେତେବେଳେ କେବଳ ଫଳଗୁଡିକ ବିବେଚନା କରାଯାଉଥିଲା, ସମସ୍ତ ଫଳ ମଧ୍ୟରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରି 4th ର୍ଥ ସ୍ଥାନ ପାଇଲା | ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅନୁସନ୍ଧାନରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରିଗୁଡିକ ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭ୍ରଷ୍ଟ, ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଉଥିବା ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଫଳ ବୋଲି ଦର୍ଶାଯାଇଛି | ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପୁଷ୍ଟିକର ସେମାନଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ମିଶ୍ରଣକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ଦୃ strong ଗବେଷଣା ସମର୍ଥନ ଦେଖିବା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ନୁହେଁ: ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା, ଏବଂ ()) ସ୍ତନ, ଗର୍ଭାଶୟ, କୋଲନ୍, ଏବଂ ଏସୋଫେଜ୍ କର୍କଟ ସହିତ କେତେକ କର୍କଟ ପ୍ରକାରର ପ୍ରତିରୋଧ |

10. ଲାଲ୍ ଆପଲ୍ |
ଆପଲରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଫାଇଟୋ-ନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟସ୍ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲିକ୍ସ ଭରପୂର ଅଟେ | 100 ଗ୍ରାମ ଆପଲ୍ ଫଳର ମୋଟ ମାପାଯାଇଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶକ୍ତି (ORAC ମୂଲ୍ୟ) ହେଉଛି 5900 TE | ଆପଲରେ ଥିବା କେତେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ହେଉଛି କ୍ୱେରେସିଟିନ୍, ଏପିକାଟେସିନ୍, ଏବଂ ପ୍ରୋକିଆନିଡିନ୍ B2 | ଏହା ସହିତ, ସେମାନେ ଟାଟାରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଟାର୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ | ମୋଟାମୋଟି, ଏହି ଯ ounds ଗିକଗୁଡିକ ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡିକର ବିଲୋପକାରୀ ପ୍ରଭାବରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |