[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] ਗਲਾਈਸੀਨ ਅਧਿਕਤਮ(L.) ਮੇਰੇ

[ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ] 90%; 95%

[ਦਿੱਖ] ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ

[ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ] 134-142℃

[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 80Mesh

[ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤2.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ] 24 ਮਹੀਨੇ

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼-ਡਰੰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਬੈਗ ਅੰਦਰ ਪੈਕ.

[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ

[ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਕੀ ਹੈ?]

ਫਾਈਟੋਸਟਰੋਲ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਹੀਥ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇੰਨੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਨ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਗਿਆਪਨ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ।

[ਲਾਭ]

ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਾਭ

ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧ ਹੋਇਆ ਲਾਭ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। "ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਸਮੀਖਿਆ" ਦੇ 2002 ਦੇ ਅੰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਨਿਯਮਤ ਖੁਰਾਕੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਹੋਰ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ।

ਕੈਂਸਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਾਭ

ਫਾਈਟੋਸਟਰੋਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। "ਯੂਰਪੀਅਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ" ਦਾ ਜੁਲਾਈ 2009 ਦਾ ਅੰਕ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਮੈਨੀਟੋਬਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਅੰਡਕੋਸ਼, ਛਾਤੀ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਾਈਟੋਸਟਰੋਲ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਜੋ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ।

ਚਮੜੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਲਾਭ

ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਲਾਭ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਦੇ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ - ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹੈ - ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦਾ ਸੰਪਰਕ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਜਰਮਨ ਮੈਡੀਕਲ ਜਰਨਲ "ਡੇਰ ਹੌਟਰਜ਼ਟ" ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਤਹੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਸਤਹੀ ਇਲਾਜ ਜਿਸ ਨੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪਾ ਰੋਕੂ ਲਾਭ ਦਿਖਾਇਆ ਉਹ ਉਹ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਟੋਸਟੇਰੋਲ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰੋਕਿਆ ਜੋ ਸੂਰਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਕੇਨਮੋਰ ਲਾਈਵ ਸਟੂਡੀਓ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ ਕੋਰੀ ਮੌਰਿਸ ਆਫ਼ ਮਰਕੇਟ ਏ ਲਾ ਪਲੈਨਕਸਾ ਵਿਖੇ ਇਹ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਓਐਕਸਕਨ ਮੋਲ ਰੈਪਡ ਡਕ ਕਨਫਿਟ ਐਨਚਿਲਾਡਾਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕਿਊਸੋ ਰੀਕੁਏਸਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਐਸਕਾਬੇਚੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤਿਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ!

ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ੋਅ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀਡੀਓਜ਼, ਪੂਰੇ ਸ਼ੋਅ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੱਭਣ ਲਈ https://www.facebook.com/Kenmore 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਬਣਨ ਲਈ "ਪਸੰਦ" ਬਟਨ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।

ਵਿਅੰਜਨ: Oaxacan Mole wraped Duck Confit Enchiladad, Queso Requeson ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ Raisin Escabeche ਦੇ ਨਾਲ
ਸ਼ੈੱਫ: ਕੋਰੀ ਮੌਰਿਸ

ਮਿਆਰੀ ਪੋਲਟਰੀ ਬਰਾਈਨ ਸਮੱਗਰੀ:
ਪਾਣੀ - 10 ਲੀ
ਬਰਫ਼ - 10,000 ਗ੍ਰਾਮ
ਲੂਣ - 1250 ਗ੍ਰਾਮ
ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ - 325 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤਰੀ ਕੁਆਰਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਜੂਨੀਪਰ ਬੇਰੀਆਂ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਥਾਈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਬੇ ਪੱਤਾ - 2 ਗ੍ਰਾਮ

ਡਕ ਲੇਗ ਕੰਫਿਟ ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਤਖ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ - 10 ਈ.ਏ
ਸਟੈਂਡਰਡ ਪੋਲਟਰੀ ਬ੍ਰਾਈਨ - 1 ਵਿਅੰਜਨ
ਰੈਂਡਰਡ ਡਕ ਫੈਟ - 2 ਗੈਲ

ਢੰਗ:
ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਲੱਤਾਂ ਪਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਓਵਨ ਨੂੰ 275°F 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ। ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬੱਤਖ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ 4″ ਹੋਟਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਬੱਤਖ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਰੱਖੋ। ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਨਿੱਘੀ ਬਤਖ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1″ ਤੱਕ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਬੱਤਖ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਡਿਪੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਨਾ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ (ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

Oaxacan Mole Enchilada ਸਮੱਗਰੀ:
ਐਂਕੋ ਮਿਰਚ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਨੋਰਾ ਚਿਲਸ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ - 12 ਗ੍ਰਾਮ
ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਬਾਸੀ ਬੈਗੁਏਟ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਸ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਮਾਰਕੋਨਾ ਬਦਾਮ - 22 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੌਗੀ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੈਨੇਲਾ ਸਟਿੱਕ, 4″ ਲੰਬੀ – 1 ਵਿੱਚੋਂ
ਲੌਂਗ - 1 ਈ.ਏ
ਆਲ ਸਪਾਈਸ ਬੇਰੀਆਂ - 1 ਈ.ਏ
ਥਾਈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 2 ਈ.ਏ
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ - 125 ਗ੍ਰਾਮ
ਛੋਟਾ ਪਾਸਾ ਹਰਾ ਕੇਲਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਲਾਰਡ - 62 ਗ੍ਰਾਮ
ਟਮਾਟੀਲੋਸ - 37 ਗ੍ਰਾਮ
ਟਮਾਟਰ - 56 ਗ੍ਰਾਮ
ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਾਕਲੇਟ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਪਾ ਕੈਰੇਜਿਨ - 14 ਗ੍ਰਾਮ

ਢੰਗ:
ਐਂਕੋ ਚਿਲਜ਼ ਅਤੇ ਨੋਰਾ ਚਿਲਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਭਿੱਜਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਲੈਂਡਰ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਬਾਸੀ ਬੈਗੁਏਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ

ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਾਰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਰਕੋਨਾ ਬਦਾਮ, ਸੌਗੀ, ਕੈਨੇਲਾ ਸਟਿੱਕ, ਲੌਂਗ, ਅਲਸਪਾਈਸ ਬੇਰੀਆਂ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਲਟਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।

ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਿਲੋ ਅਤੇ ਮਿੱਤਰ ਗਿਰੀ/ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ/ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੀਟਾ ਪ੍ਰੈਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਾਸਪਾਟ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਮੱਗਰੀ (ਮਾਇਨਸ ਚਿਲੀ ਪਿਊਰੀ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਓ। ਮਿਰਚ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਮੈਸ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਕਪਾ ਕੈਰੇਜੀਨਨ ਪਾਓ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਅੱਧੀ ਸ਼ੀਟ ਟਰੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਹੈ)। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਿੱਚ 4 ਵਿੱਚ X 4 ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡਕ ਕਨਫਿਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੋ।

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਐਸਕਾਬੇਚ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਮੋਲ ਭੁਰਭੁਰਾ ਸਮੱਗਰੀ:
ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੌਰਨ ਸ਼ਰਬਤ - 275 ਗ੍ਰਾਮ
ਪਾਣੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਾਰਾ ਮੱਖਣ - 23 ਗ੍ਰਾਮ
ਜੀਰਾ - 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਗੂੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਚਯਾਨੇ ਪਾਊਡਰ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - 2 ਗ੍ਰਾਮ

ਢੰਗ:
ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ 24-ਬਾਈ 12-ਇੰਚ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੇਪ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਐਂਕਰ ਕਰੋ। ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 2-ਕੁਆਰਟ ਭਾਰੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ, ਬਿਨਾਂ ਹਿਲਾਏ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 'ਤੇ 238°F (ਸਾਫਟ-ਬਾਲ ਸਟੇਜ) ਦਰਜ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੀ, 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ (ਖੰਡ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬੇਰੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ) . ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ, ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।

ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੀਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ (ਖੰਡ ਸੁੱਕਦੀ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਏਗੀ) ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕੈਰੇਮਲ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ, 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ (ਬੀਜ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ) ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ। , ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਾਰਾਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਫੌਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਤਲੇ ਤੌਰ 'ਤੇ (ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ) ਰੋਲ ਆਊਟ ਕਰੋ, ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਦੀ ਸਿਖਰਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਵ੍ਹੀਲ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਭੁਰਭੁਰਾ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਭੁਰਭੁਰਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਦਿਓ। (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ।)

https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – ਡਾਇਬਟਿਕ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਸੁਝਾਅ

ਸਿਖਰ ਦੇ 10 ਸੁਪਰਫੂਡਸ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਲੇਵਾਨੋਇਡਜ਼ ਤੱਕ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਬੂਸਟਰਾਂ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

1.Acai ਬੇਰੀ
ਐਮਾਜ਼ਾਨੀਅਨ ਰੇਨਫੋਰੈਸਟ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸਾਈ ਸਮੂਦੀਜ਼, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ, ਅਕਾਈ ਬੇਰੀਆਂ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਦਸ ਗੁਣਾ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ। Antioxidants, ਨਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ
ਭਾਵ, ਸੈੱਲ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ।

2. ਦਾਲਚੀਨੀ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ: ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜੋੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਗਠੀਏ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

3. ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਫਲ
ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਟੈਂਜਰੀਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਫਲੂ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੰਤਰੇ, ਟੈਂਜਰੀਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਫੇਫੜੇ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ।

4. ਕਰੈਨਬੇਰੀ
proanthocyanidins (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ-ਅਮੀਰ, ਫ੍ਰੀ-ਰੈਡੀਕਲ-ਲੜਾਈ ਫਲੇਵਾਨੋਇਡ) ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ, ਇਹ ਕਿਰਮੀ-ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੂਨ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖਾਰਸ਼, ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਮੂੰਹ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹਨ। ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਵਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

5. ਲਸਣ
ਅਜੇ ਤੱਕ ਬਦਬੂ ਤੋਂ ਨਾ ਸੁੰਗੜੋ; ਤੇਜ਼ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਬਲਬ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗਠੀਆ ਅਤੇ ਦਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ~ 'ਤੇ ਜਾਓ
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – ਡਾਇਬਟਿਕ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਸੁਝਾਅ

6. ਹੋਰ
ਇਹ ਰਫਲਦਾਰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਲੂਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਲੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ
ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਮੋਹਰੀ.

7. ਅਨਾਰ
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਲਾ ਅਤੇ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਅਨਾਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਪਰਫੂਡ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਬੀਜ ਲਾਲ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਦਸਤ, ਪੇਚਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

8. ਕੱਦੂ
ਇਸ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਮੀਟ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਦੂ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਵੀ ਹਨ।

9. ਚਿਆ ਬੀਜ
ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੰਡੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਚਿਆ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਚਮਚੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਊਰਜਾਵਾਨ, ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਆ ਬੀਜ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਲਗਭਗ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਬਿਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ, ਓਟਮੀਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਚੀਆ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ (ਮੈਕਸੀਕਨ ਇਸਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਚਿਆ ਫ੍ਰੇਸਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਉਹ ਅਸਲ ਬੀਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਇੱਕ ਜੈੱਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

10. ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੂਟੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਲ-ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਜੋਂ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਬੂਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਦੀਵੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਕਰਵੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਦਾ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹਾਈਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਦੇ ਪੀੜਤਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

Gayot.com ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਲੇਖ

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

ਹੋਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ~ 'ਤੇ ਜਾਓ
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – ਡਾਇਬਟਿਕ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਸੁਝਾਅ