[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] ਵੈਲੇਰਿਅਨ ਆਫਿਸ਼ਿਨਲਿਸ ਆਈ.

[ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ] ਵੇਲੇਰੇਨਿਕ ਐਸਿਡ 0.8% HPLC

[ਦਿੱਖ] ਭੂਰਾ ਪਾਊਡਰ

ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜੜ੍ਹ

[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 80Mesh

[ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤5.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ] 24 ਮਹੀਨੇ

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼-ਡਰੰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਬੈਗ ਅੰਦਰ ਪੈਕ.

[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ

[ਵੈਲੇਰੀਅਨ ਕੀ ਹੈ?]

ਵੈਲੇਰਿਅਨ ਰੂਟ (ਵੈਲੇਰੀਅਨ ਆਫਿਸਿਨਲਿਸ) ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਮੂਲ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਰ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੈਲੇਰੀਅਨ ਰੂਟ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ GABA ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

[ਫੰਕਸ਼ਨ]

1. ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ
2. ਚਿੰਤਾ ਲਈ
3. ਇੱਕ ਸੈਡੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ
4. ਔਬਸੈਸਿਵ ਕੰਪਲਸਿਵ ਡਿਸਆਰਡਰ (OCD) ਲਈ
5. ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ
6. ਮਾਈਗਰੇਨ ਫੀਡੈਚਸ ਲਈ
7. ਹਾਈਪਰਐਕਟੀਵਿਟੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਕਸ ਲਈ

https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – ਡਾਇਬਟਿਕ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਸੁਝਾਅ

ਸਿਖਰ ਦੇ 10 ਸੁਪਰਫੂਡਸ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਫਲੇਵਾਨੋਇਡਜ਼ ਤੱਕ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਬੂਸਟਰਾਂ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

1.Acai ਬੇਰੀ
ਐਮਾਜ਼ਾਨੀਅਨ ਰੇਨਫੋਰੈਸਟ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਪਰਫੂਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸਾਈ ਸਮੂਦੀਜ਼, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ, ਅਕਾਈ ਬੇਰੀਆਂ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਦਸ ਗੁਣਾ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੀਆਂ ਹਨ। Antioxidants, ਨਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ
ਭਾਵ, ਸੈੱਲ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ।

2. ਦਾਲਚੀਨੀ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ: ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜੋੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਗਠੀਏ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

3. ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਫਲ
ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਟੈਂਜਰੀਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਫਲੂ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੰਤਰੇ, ਟੈਂਜਰੀਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਫੇਫੜੇ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ।

4. ਕਰੈਨਬੇਰੀ
proanthocyanidins (ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ-ਅਮੀਰ, ਫ੍ਰੀ-ਰੈਡੀਕਲ-ਲੜਾਈ ਫਲੇਵਾਨੋਇਡ) ਨਾਲ ਭਰੀ, ਇਹ ਕ੍ਰੀਮਸਨ-ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸੰਬੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੂਨ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖਾਰਸ਼, ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਮੂੰਹ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹਨ। ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਵਿਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

5. ਲਸਣ
ਅਜੇ ਤੱਕ ਬਦਬੂ ਤੋਂ ਨਾ ਸੁੰਗੜੋ; ਤੇਜ਼ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਬਲਬ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਲਸਣ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗਠੀਆ ਅਤੇ ਦਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ~ 'ਤੇ ਜਾਓ
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – ਡਾਇਬਟਿਕ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਸੁਝਾਅ

6. ਹੋਰ
ਇਹ ਰਫਲਦਾਰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਲੂਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਲੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ
ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਮੋਹਰੀ.

7. ਅਨਾਰ
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਲਾ ਅਤੇ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਅਨਾਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਪਰਫੂਡ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਇਸ ਬੀਜ ਲਾਲ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਦਸਤ, ਪੇਚਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

8. ਕੱਦੂ
ਇਸ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਮੀਟ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਦੂ ਐਂਟੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਵੀ ਹਨ।

9. ਚਿਆ ਬੀਜ
ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੰਡੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਚਿਆ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਚਮਚੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਊਰਜਾਵਾਨ, ਡੀਟੌਕਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਆ ਬੀਜ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਲਗਭਗ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ, ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਬਿਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਸਪੈਠ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ, ਓਟਮੀਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਚੀਆ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ (ਮੈਕਸੀਕਨ ਇਸਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਚਿਆ ਫ੍ਰੇਸਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਉਹ ਅਸਲ ਬੀਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਇੱਕ ਜੈੱਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

10. ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੂਟੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਲ-ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਜੋਂ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਬੂਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਦੀਵੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਕਰਵੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਆਇਓਡੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹਾਈਪੋਥਾਇਰਾਇਡਿਜ਼ਮ ਦੇ ਪੀੜਤਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

Gayot.com ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਲੇਖ

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

ਹੋਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ~ 'ਤੇ ਜਾਓ
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – ਡਾਇਬਟਿਕ ਡਾਈਟ ਪਲਾਨ ਸੁਝਾਅ

ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ
ਸਮੱਗਰੀ

ਗੱਟੇ ਲਈ
ਬੇਸਨ/ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ [ਖਰੀਦੋ: https://goo.gl/WdR9cA]
ਲੂਣ
ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ
ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ
ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ
ਹਿੰਗ ਜਾਂ ਹੀਂਗ ਪਾਊਡਰ - 1/4 ਚਮਚ
ਕੁਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
ਦਹੀਂ
ਤੇਲ

ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ:
ਤੇਲ
ਘੀ
ਦਾਲਚੀਨੀ
ਲੌਂਗ
ਜੀਰਾ - 1 ਚਮਚ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਨੰ
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
ਲੂਣ
ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ - 1/4 ਚਮਚ
ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ
ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚੱਮਚ
ਹਿੰਗ ਜਾਂ ਹੀਂਗ ਪਾਊਡਰ - 1/4 ਚਮਚ
ਪਾਣੀ
ਦਹੀਂ - 1 ਕੱਪ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ

ਪੈਨ ਖਰੀਦੋ: https://goo.gl/95Sy1V

ਢੰਗ:
1. ਗੱਟੇ ਲਈ, 1 ਕੱਪ ਬੇਸਨ ਦਾ ਆਟਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ, 1/2 ਚੱਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚੱਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਚੱਮਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਹਿੰਗ ਜਾਂ ਹਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕੁਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਲਓ।
2. ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
3. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ।
4.ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
5. ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਗੱਟੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ।
6. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
7. ਇੱਕ ਚੌੜਾ ਸੌਸ ਪੈਨ ਲਓ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਘਿਓ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਗੱਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ।
8. ਇੱਕ ਚੌੜਾ ਸਾਸ ਪੈਨ ਲਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, 2 ਚਮਚ ਘਿਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੌਂਗ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੀਰਾ, ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ, ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, 1/4 ਚੱਮਚ ਪਾਓ। ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚੱਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, 1/4 ਚਮਚ ਹਿੰਗ ਜਾਂ ਹਿੰਗ ਪਾਊਡਰ।
9. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
10. 1 ਕੱਪ ਮੋਟਾ ਦਹੀਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਗੱਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ।
11. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਆ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
12. ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੱਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗੱਟੇ ਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਾਰਤੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਵੈੱਬਸਾਈਟ: https://www.21frames.in/homecooking
ਫੇਸਬੁੱਕ - https://www.facebook.com/HomeCookingShow
ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ - https://www.instagram.com/homecookingshow
ਟਵਿੱਟਰ - https://twitter.com/VentunoCooking

ਇੱਕ ਵੈਨਟੂਨੋ ਉਤਪਾਦਨ: https://www.ventunotech.com