[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ]ਵੈਕਸੀਨੀਅਮ ਯੂਲਿਜੀਨੋਸਮ

[ਦਿੱਖ] ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ
[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 80 ਜਾਲ

[ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] 5.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] 10PPM

[ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸੌਲਵੈਂਟਸ] ਈਥਾਨੌਲ

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼-ਡਰੰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਬੈਗ ਅੰਦਰ ਪੈਕ. ਸ਼ੁੱਧ ਭਾਰ: 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡਰੱਮ

[ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ]

1. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਬਲੂਬੇਰੀ ਫਲ Daxing'an ਪਹਾੜੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਹਨ;
2. ਬੇਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਭਚਾਰ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਤੋਂ 100% ਸ਼ੁੱਧ।
3. ਸੰਪੂਰਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ 4. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਜਿਸਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਵਾਈਨ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
5. ਘੱਟ ਸੁਆਹ, ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਭਾਰੀ ਧਾਤ, ਘੋਲਨ ਵਾਲਾ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ।

.

[ਫੰਕਸ਼ਨ]

ਬਲੂਬੇਰੀ ਗੂੜ੍ਹੇ-ਨੀਲੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਕਸੀਨੀਅਮ ਜੀਨਸ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਰਹਿਤ ਹਨ। ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਂਥੋਸਾਈਨੋਸਾਈਡਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,

proanthocyanidins, resveratrol, flavons ਅਤੇ tannins ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

[ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ]
1. ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ, ਗਲਾਕੋਮਾ ਨੂੰ ਰੋਕੋ, ਮਾਇਓਪੀਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ।
2. ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨੂੰ ਰੋਕੋ।
3. ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ, ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
4. ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬੁਢਾਪੇ ਤੋਂ ਰੋਕੋ; ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ

▼ BGM ਨਾਲ →https://youtu.be/kOvDIvnx9Lo

▼ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਆਖਿਆ https://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/10/26/104627

▼ ਸਮੱਗਰੀ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਠਾ
20 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
20 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
1 ਡੈਸ਼ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ

70 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
30 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
3 ਜੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
1/2 ਚਮਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸਪਾਈਸ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮਿਕਸ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ
1 ਅੰਡੇ
50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ

100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
10 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ

ਕੂਕੀ
ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ

▼ਟਵਿੱਟਰ

https://twitter.com/emojoie

▼ਫੇਸਬੁੱਕ

https://facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366

▼BGM
MikeDbeatsByD https://www.youtube.com/user/BeatsByMikeD

ਜੈਕ-ਓ'-ਲੈਂਟਰਨ ਕੇਕ ਕੱਦੂ ਮਾਂਟ ਬਲੈਂਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਵਾਹਚੇਫ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਅਸਤ ਔਰਤਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਫਿੱਟ ਹਨ।

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਾਂਬਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕੱਦੂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਇਡਲੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ:

1 ਚਮਚ ਤੋਂ ਚਨਾ
ਧਨੀਏ ਦੇ ਬੀਜ ½ ਚੱਮਚ
ਮਿਰਚ ਮੱਕੀ 10 ਨਗ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ 4-5 ਨਗ
ਨਾਰੀਅਲ (ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ) 1 ਚੱਮਚ
ਤੇਲ 4 ਚਮਚੇ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਬੀਜ ½ ਚੱਮਚ
ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ 5 ਨਗ
ਕਰੀ ਪੱਤੇ੧ ਬਸੰਤ
ਹਰੀ ਮਿਰਚ 4 ਨਗ
ਕੱਦੂ (ਟੁਕੜੇ) 1 ਕੱਪ
ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ½ ਚੱਮਚ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਇਮਲੀ ਦਾ ਜੂਸ 1 ਕੱਪ
ਤੂਰ ਦੀ ਦਾਲ, 1 ਕੱਪ
ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) 1 ਚਮਚ

ਢੰਗ:

1. ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਚਨਾ ਦਾਲ, ਧਨੀਆ, ਮਿਰਚ ਮੱਕੀ, ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਭੁੰਨ ਕੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾਓ।

2. ਇਕ ਪੈਨ 'ਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮੇਥੀ, ਕੜੀ ਪੱਤਾ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕੇ ਭੁੰਨ ਲਓ।

3. ਇਸ 'ਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਸ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਲਗਾ ਕੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।

4. ਇਮਲੀ ਦਾ ਰਸ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਬਾਅਦ 'ਚ ਢੱਕਣ 'ਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।

5. ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਤੂਰ ਦੀ ਦਾਲ, ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ, ਨਮਕ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।

6. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।

7. ਹੁਣ ਕੱਦੂ ਸਾਂਬਰ ਉਡੁਪੀ ਸਟਾਈਲ ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।