[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] ਕੌਫੀ ਅਰਬਿਕਾ ਐਲ.

ਚੀਨ ਤੋਂ [ਪੌਦਾ ਸਰੋਤ]

[ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ] ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ 10% -70%

[ਦਿੱਖ] ਪੀਲਾ ਭੂਰਾ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ

ਪੌਦੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਿਆ: ਬੀਨ

[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 80 ਜਾਲ

[ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤5.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ] 24 ਮਹੀਨੇ

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼-ਡਰੰਮ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਬੈਗ ਅੰਦਰ ਪੈਕ.

[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ

[ਸੰਖੇਪ ਜਾਣ ਪਛਾਣ]

ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 99% ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਹੈ। ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਏਜੰਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਗੜਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੋਲੀਫੇਨੌਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ 99% ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਲੋਰਜੈਨਿਕ ਐਸਿਡ ਲਈ ਮਾਨਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਦਰ ਦੁੱਗਣੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ।

[ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ]

1. ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਵੀ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

2. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਵਿਸਰਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।

3.ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲ ਸੋਖਣ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਦਰ ਦੁੱਗਣੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।

4. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਈਗਰੇਨ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਰਦ ਨਿਵਾਰਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੋ;

5. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.

ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਉੱਕਰੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ। ਨਿੱਕਾ ਈਸ਼ੇਲ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ

ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲੇ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪੇਠੇ ਖਰੀਦਣੇ ਪੈਣਗੇ! ਮੈਂ ਪੇਠਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਖੁਰਕਣ ਲਈ ਡਾਲਰ ਸਟੋਰ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ, ਅਤੇ ਧਾਤ ਦੇ ਚਮਚੇ ਤੋਂ ਕੱਦੂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰਲੇ ਸਕੁਈਸ਼ੀ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਬੀਜਾਂ 'ਤੇ ਨਮਕੀਨ ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਖੇਡਾਂਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੀ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ "ਪਸੰਦ" ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਬਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਹੋਰ DIY ਲਈ ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!

ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ। ਇਸ ਚੈਨਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਟੈਪਸ ਲੱਭੋ। ਆਓ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਰੈਸਿਪੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ।

ਕੱਦੂ ਕਾਰਡੀਗਨ | ਕੱਦੂ ਕਾਰਡੀਗਨ ਵਿਅੰਜਨ | ਕੱਦੂ ਦਾ ਕੋਫਤਾ | ਲਉਕੀ ਕਾ ਕਾਰਡਿਗਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਕੱਦੂ - 1
ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੇਸਟ - 2
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ - 2
ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ - 2 ਚਮਚੇ
ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ (ਅਜਵਾਈਨ) - 1/2 ਚਮਚੇ
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ ਪੱਤਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ - 2
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ
ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ
ਛੋਲੇ ਦਾ ਆਟਾ - 4 ਚਮਚੇ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ
ਟੇਰਮਿਕ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਜੀਰਾ (ਜੀਰਾ) - 1/2 ਚਮਚ

ਵਿਧੀ :

1. ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣਾ ਹੈ।
2. ਹੁਣ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਰਸੀਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ।
3. ਹੁਣ ਕੱਦੂ ਦਾ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। ਕੱਦੂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ, 1 ਚਮਚ, ਛੋਲੇ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਟਾ ਬਣਾ ਲਓ।
4. ਹੁਣ ਇਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ 'ਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
5. ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਚ ਕੱਦੂ ਦੇ ਪੇਸਟ 'ਤੇ ਚੂਰਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ।
6. ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਚ ਕੱਢ ਲਓ।
7. ਹੁਣ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਰੱਖੋ।
8. ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ 4 ਚਮਚੇ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਜੀਰਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ।
9. ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
10. ਹੁਣ ਅਦਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
11. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਟੇਰਮਰਿਕ ਪਾਊਡਰ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ।
12. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸਾਲੇ ਤੇਲ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰ ਦੇਣ।
13. ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨ ਲਓ।
14. ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
15. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
16. ਜਦੋਂ ਕੜ੍ਹੀ ਉਬਲਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦਾ ਵਡਾ ਪਾਓ। ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
17. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਪੱਤਾ ਪਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
18. ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਵੀ ਦੇਖੋ: https://thejamuntree.blogspot.in/