[Nazwa łacińska] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Źródło roślinne] z Chin

[Specyfikacje] 10:1

[Wygląd] Proszek jasnozielony do zielonego

Używana część rośliny: cała roślina

[Wielkość cząstek] 60 Mesh

[Strata przy suszeniu] ≤8,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

[Okres przydatności do spożycia] 24 miesiące

[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.

[Waga netto] 25 kg/bęben

Brokuły należą do rodziny kapustowatych i są blisko spokrewnione z kalafiorami. Jej uprawa pochodzi z Włoch. Broccolo, jego włoska nazwa, oznacza „kiełki kapusty”. Ze względu na różne składniki brokuły zapewniają szeroką gamę smaków i tekstur, od miękkich i kwiatowych (różyczki) po włókniste i chrupiące (łodyga i łodyga). Brokuły zawierają glukozynolany, fitochemikalia, które rozkładają się na związki zwane indolami i izotiocyjanianami (takie jak sulforafan). Brokuły zawierają również karotenoid, luteinę. Brokuły są doskonałym źródłem witamin K, C i A, a także kwasu foliowego i błonnika. Brokuły są bardzo dobrym źródłem fosforu, potasu, magnezu oraz witamin B6 i E.

Główna funkcja

(1).Z funkcją przeciwnowotworową i skutecznie poprawiającą zdolność oczyszczania krwi;

(2).Ma wielki wpływ na zapobieganie i regulację nadciśnienia;

(3). Z funkcją wzmacniania detoksykacji wątroby, poprawia odporność;

(4). Z funkcją obniżania poziomu cukru we krwi i cholesterolu.

4. Zastosowanie

(1). Jako surowiec przeciwnowotworowy stosowany jest głównie w farmacji;

(2). Stosowany w produktach zdrowotnych, może być stosowany jako surowiec w zdrowej żywności, a jego celem jest wzmocnienie odporności

(3). Stosowany w przemyśle spożywczym, jest szeroko stosowany jako funkcjonalny dodatek do żywności.

Mam nadzieję, że spodoba ci się ten film! Daj mi znać, co myślisz o laboratorium w komentarzach.
ZASTRZEŻENIE:
Doświadczenie to należy przeprowadzić na zewnątrz lub pod wyciągiem. Przez cały czas należy nosić rękawiczki i okulary. Nie odpowiadam za kontuzje.

Dowiedz się, jak zrobić pyszne babeczki dyniowe na jesień!

Dowiedz się, jak zrobić te naleśniki dyniowe na jesień!

Muffiny dyniowe widziane w Chicago Works!

SKŁADNIKI
• 1 szklanka masła
• 3 szklanki cukru
• 3 jajka
• 3 szklanki mąki uniwersalnej
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżka przyprawy do ciasta dyniowego
• 1 łyżeczka mielonego muszkatołowca
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 szklanki puree ze świeżej dyni (patrz wskazówki poniżej)* lub 1 (16 uncji) puszka puree z dyni

KIERUNKI
1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni. Formę na muffiny wyłóż papierowymi papilotkami*

2. Jeśli używasz świeżej dyni. Umieść dynię na desce do krojenia (upewnij się, że dynia leży płasko) i za pomocą noża szefa kuchni ostrożnie wsuń nóż w środek dyni, a następnie powoli wyjmij nóż, aby zrobić kilka nacięć. (Dzięki temu dynia nie eksploduje, jeśli używasz kuchenki mikrofalowej). Umieść dynię w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i włączaj kuchenkę mikrofalową co 15 minut, aż dynia będzie miękka. Fajna dynia. Gdy dynia ostygnie, obierz dynię ze skórki i wyrzuć. Dynię przekrój na pół, usuń nasiona i sznurek. (nasiona można zachować do pieczenia) Kawałki dyni zmiksuj za pomocą blendera lub robota kuchennego.

3. Odmierz 2 szklanki puree z dyni*
4. W misie miksującej utrzyj masło z cukrem. Dodaj jajka; Dobrze wymieszać.
5. Połącz suche składniki
6. Wymieszaj suche składniki z kremową mieszanką, aż zostaną zwilżone. Wymieszać z puree z dyni.
7. Nałóż ciasto do przygotowanych papilotek na muffiny.
8. Piec do 25 minut lub do momentu, aż muffinki odskoczą po dotknięciu lub do chwili, gdy wykałaczka będzie czysta.

*Zamiast tego zrób wierzchołki muffinek
(Ulubiony szef kuchni Lori)

Nabieraj ciasto dyniowe w odległości około 2 cali bezpośrednio na blachę wyłożoną silikonem lub papierem pergaminowym. Piec do 10 minut. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.

Często zadawane pytania dotyczące dyni
Wybierz „Pie Pumpkin” do gotowania (mniej więcej wielkości małej kantelupy)
Z trzech funtów świeżej dyni można uzyskać około 3 szklanek puree z gotowanej dyni
Puree z dyni można przechowywać w lodówce do 3 dni i zamrożone do 1 roku
Puree z dyni to doskonałe źródło witaminy A, o niskiej zawartości sodu i beztłuszczowe
Większość przepisów, które wymagają dyni lub słodkich ziemniaków, można z powodzeniem zastąpić puree z dyni

Nawet nie zbliżony do niskokalorycznego lukru z serkiem śmietankowym
SKŁADNIKI
1 szklanka zimnej śmietanki do ubijania 1 szklanka cukru
8 uncji sera śmietankowego

KIERUNKI
1. Schłodź trzepaczkę i metalową miskę w zamrażarce. Do miski wlać śmietankę i ubijać na puszystą pianę.
2. Do bitej śmietany dodać miękki serek śmietankowy i wanilię. Aż do wymieszania.
3. Wyciśnij lukier na muffinkę za pomocą rękawa cukierniczego i przełóż lukier lub podawaj w misce

Naleśniki z Dyni
Zastąp 1/2 szklanki puree z dyni taką samą ilością mleka w swoim ulubionym przepisie na naleśniki. Gotuj jak zwykle.

Prażone Pestki Dyni
Oczyść nasiona w zimnej wodzie, usuwając miąższ i nitki.
Nasiona gotuj przez 15 minut w osolonej wodzie
Odcedź nasiona, osusz je czystym ręcznikiem i wrzuć na oliwę z oliwek
Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 300 stopni na złoty kolor. (do 1 godziny)
Ochłodź i jedz!