[Nazwa łacińska] Vaccinium myrtillus l.

[Źródło roślinne] Owoce dzikiej borówki czarnej uprawiane w Szwecji i Finlandii

[Specyfikacje]

1) Antocyjanidyny 25% UV (usunięte glikozyle)

2) Antocyjany 25% HPLC

3) Antocyjany 36% HPLC

[Wielkość cząstek] 80 Mesh

[Strata przy suszeniu] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pozostałości pestycydów] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.

[Cecha ogólna]

1. 100% ekstrakt z owoców borówki czarnej, zatwierdzony test ID firmy ChromaDex i Alkemist Lab;

2. Bez cudzołóstwa innych względnych gatunków jagód, takich jak borówka, morwa, żurawina itp.;

3. Pozostałości pestycydów: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Bezpośrednio importuj mrożone owoce z Europy Północnej;

5. Doskonała rozpuszczalność w wodzie, substancje nierozpuszczalne w wodzie 6. Chromatograficzny odcisk palca spełnia wymagania EP6

[Co to jest owoc borówki]

Borówka czarna (Vaccinium Myrtillus L.) to rodzaj wieloletnich liściastych lub zimozielonych krzewów owocowych, występujących głównie w subarktycznych regionach świata, takich jak Szwecja, Finlandia i Ukraina itp. Borówki zawierają dużą ilość pigmentów antocyjanowych, o których powszechnie mówi się, że mają właściwości był używany przez pilotów RAF podczas II wojny światowej do wyostrzania widzenia w nocy. W medycynie widelcowej Europejczycy zażywają borówkę czarną od stu lat. Ekstrakty z borówki czarnej weszły na rynek opieki zdrowotnej jako rodzaj suplementu diety poprawiającego wzrok i łagodzącego zmęczenie wzroku.

[Funkcjonować]

Chronią i regenerują rodopsynę oraz leczą choroby oczu;

Zapobiegaj chorobom układu krążenia

Przeciwutleniający i przeciwstarzeniowy

Zmiękcza naczynia krwionośne, poprawia pracę serca i przeciwdziała nowotworom

Jak gotować smażone kulki z soczewicy na popołudniową przekąskę.

Uwaga, może być bardzo tuczący, więc rób to tylko przy małych okazjach
składniki:

1 szklanka nasion dal
2 całe cebule
3 zielone chili lub w zależności od smaku przyprawy
pęczek kolendry
szczypta proszku asfaltowego
pół łyżeczki curry w proszku
2 lub 3 pomidorki koktajlowe lub jeden cały pomidor
1 łyżeczka pasty imbirowej
pół łyżeczki lub w całości w zależności od smaku
nóż lub siekacz do warzyw
mikser.
3 szklanki oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek lub innego oleju wystarczającego do wchłonięcia kulek dalu.
pomidorowy lub dowolny sos do maczania.

W tym odcinku Bubble Child występuje Damien Binois z Nossa! Owoce w naszej kuchni, aby przygotować miskę z awokado i acai, która jest wegańska, bezglutenowa i bezzbożowa. PEŁNY PRZEPIS PONIŻEJ.

Przepis do wydrukowania możesz sprawdzić tutaj: https://bubblechild.com
Koniecznie sprawdźcie także Nossę! Owoce tutaj: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

Jesteśmy także na:
facebook: https://www.facebook.com/BubbleChild
instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

W kuchni Bubble Child poszczęściło nam się! Dyrektor Generalny i Założyciel Nossa! Fruits Damien Binois wpada do nas, aby pokazać nam, jak przygotować miskę Acai z organicznych mrożonych acai. Firma Damiena jest jedyną we Francji, która bezpośrednio importuje i sprzedaje organiczne acai i cieszę się, że pochodzi od kogoś, kto oferuje taki produkt dla jagód, środowiska Brazylii i żywności!

Bardzo się cieszę, że to superfood zamieniło się w mrożony deser. Jest całkowicie bezzbożowy, wegański i bezglutenowy, a także jest pełen minerałów, witamin, przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych omega.

Nic dziwnego, że Brazylijczycy mają w sobie tyle energii.

MISKA AWOKADO ACAI

serwuje dwa

400 g mrożonych acai (około 1 1/2 szklanki)
1 banan
1 awokado
1/4-1/2 łyżeczki stewia (w zależności od tego jak bardzo lubisz)*
szczypta proszku wasabi
1 kwadratowa gorzka czekolada
1/4 szklanki suszonych malin
2 łyżki. prażone pestki dyni
skórki z cytryny

1. Zmiksuj acai, banana, awokado, stewię i wasabi w blenderze, zaczynając od banana i awokado na dole, a acai, stewię i wasabi w proszku na wierzchu.
2. Natychmiast przełóż do pojemników do serwowania. Posyp malinami i pestkami dyni. Dodaj szczyptę skórki z cytryny, a na koniec zetrzyj na wierzch za pomocą mikrofonu odrobinę ciemnej czekolady, aby uzyskać fantastyczną konsystencję.

*jeśli nie znosisz stewii, nektar z agawy lub cukier kokosowy to inne zamienniki o niskim indeksie glikemicznym. Dodaj około 2 łyżek. lub każdy, jeśli zastępujesz stewię.