[Nazwa łacińska] Rhodiola Rosea

[Źródło roślinne] Chiny

[Dane techniczne] Salidrozydy: 1% -5%

Rozawina: 3% HPLC

[Wygląd] Brązowy drobny proszek

[Wykorzystana część rośliny] Korzeń

[Wielkość cząstek] 80 Mesh

[Strata przy suszeniu] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.

[Co to jest Rhodiola Rosea]

Rhodiola Rosea (znana również jako korzeń arktyczny lub złoty korzeń) jest członkiem rodziny Crassulaceae, rodziny roślin występujących naturalnie w arktycznych regionach wschodniej Syberii. Różeniec górski jest szeroko rozpowszechniony w regionach arktycznych i górskich w Europie i Azji. Rośnie na wysokościach od 11 000 do 18 000 stóp nad poziomem morza.

Liczne badania na zwierzętach i probówkach wykazują, że różeniec górski ma zarówno stymulujący, jak i uspokajający wpływ na centralny układ nerwowy; zwiększyć wytrzymałość fizyczną; poprawia pracę tarczycy, grasicy i nadnerczy; chroni układ nerwowy, serce i wątrobę; i ma właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe.

[Funkcjonować]

1 Wzmocnienie odporności i opóźnienie starzenia;

2 Odporność na promieniowanie i nowotwór;

3 Regulacja układu nerwowego i metabolizmu, skutecznie ograniczająca uczucie melancholii i nastrój oraz promująca stan psychiczny;

4 Ochrona układu sercowo-naczyniowego, rozszerzanie tętnicy wieńcowej, zapobieganie arteriosklerozie wieńcowej i arytmii.

Oto przepis na zapierającą dech w piersiach dekorację, która ożywi każdą imprezę!

Wymaga sporo przygotowań, ale rezultaty są warte wysiłku i z pewnością wywołają dyskusję, gdy Twoi bliscy dowiedzą się, że ten bogaty, czekoladowy sernik nie zawiera ani mleka, ani sera!
Selamat Hari Raya do wszystkich moich muzułmańskich przyjaciół i bądźcie bezpieczni na drogach w sezonie „balik kampung”!

SERNIK Z BIAŁEJ CZEKOLADOWEJ MARAKUCJI

POTRZEBNY CZAS: Noc na namoczenie orzechów nerkowca, 25 minut na przygotowanie ciasta, 2-3 godziny wiązania ciasta

SKŁADNIKI:

WARSTWA SERNIKA:
2 szklanki orzechów nerkowca namoczonych przez noc w 3 szklankach oczyszczonej wody
6 kostek Big Tree Farms Surowe masło kakaowe
1/4 szklanki mleka niemlecznego
1 1/2 łyżki świeżego soku z limonki
4-5 łyżek naturalnego słodzika (nektaru kokosowego lub syropu z agawy)
1 łyżka drożdży odżywczych
1 1/2 łyżki oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia
1 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
1/2 łyżeczki różowej soli himalajskiej

SKORUPA:
1 szklanka mieszanki orzechów (Sugestie: migdały, orzechy włoskie, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe, orzechy pekan, pestki dyni itp.)
10 daktyli Mazafati z usuniętymi nasionami
1 łyżka surowego kakao w proszku Big Tree Farms
1 łyżka oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia
1/4 łyżeczki różowej soli himalajskiej

Warstwa marakui:
2 łyżeczki proszku agarowego
1 1/4 szklanki wody
3/4 szklanki świeżego miąższu marakui
3 łyżki brązowego cukru

METODA:

1. Rozpuść kostki kakao w podwójnym gotowaniu przez 3-5 minut. Oznacza to delikatne gotowanie kostek na parze. Mój zestaw to talerz ze stali nierdzewnej, który idealnie pasuje do garnka ze stali nierdzewnej. Można również wymienić płytkę na płytkę wykonaną ze szkła żaroodpornego. W Internecie można znaleźć wiele odnośników dotyczących prostego przygotowania podwójnego gotowania. Odłóż roztopione masło na bok.

2. Wszystkie składniki na spód włóż do robota kuchennego i miksuj, aż mieszanina stanie się lepkim, grubym ciastem.

3. W tortownicy o średnicy 7 cali równomiernie rozpłaszcz ciasto rękami na dnie.

4. Wszystkie składniki na warstwę sernika włóż do robota kuchennego i miksuj, aż uzyskasz gęstą, gładką pastę.

5. Masę wlać do formy na spód i wyrównać powierzchnię szpatułką. Na czas wykonywania kolejnego kroku włóż blachę do zamrażarki, aby warstwa sernika lekko stwardniała.

6. Jeśli chodzi o składniki warstwy marakui, wlej wodę do garnka i zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, wsyp agar i brązowy cukier i ciągle mieszaj przez 3-5 minut, aż agar się całkowicie rozpuści. Wyłącz ogień, wlej miąższ z marakui i równomiernie wymieszaj.

7. Wyjmij ciasto z zamrażarki i na warstwę sernika wylej mieszankę agaru z marakui. Włóż ciasto do lodówki i poczekaj 2-3 godziny, aż stwardnieje.

Christian G. Krueger – dyrektor generalny Complete Phytochemical Solutions omawia test 4-(dimetyloamino)cynamaldehydu (DMAC) do ilościowego oznaczania rozpuszczalnych proantocyjanidyn (PAC) oraz test butanolowego kwasu solnego (BuOH-HCL) do ilościowego oznaczania nierozpuszczalnego PAC. Dokładne oznaczenie całkowitego PAC jest możliwe poprzez wybór odpowiednich standardowych materiałów odniesienia, które odzwierciedlają naturalne cechy strukturalne PAC występujące w świeżych owocach żurawiny.

Ten film jest częścią playlisty Cranberry Beyond UTI, prowadzonej przez prezenterkę wiadomości o gwiazdach Jennifer Ward z Ward Wellness Report i dostarczonej przez firmę Fruit d'Or Nutraceuticals z linią niezrównanych produktów i składników z żurawiny, Cran Naturelle i Cran d' Lub. Odwiedź Crannaturelle.ca, aby uzyskać więcej informacji.