[Nazwa łacińska] Coffea arabica L.

[Źródło roślinne] z Chin

[Dane techniczne] kwas chlorogenowy 10%-70%

[Wygląd] Żółtobrązowy drobny proszek

Wykorzystana część rośliny: Fasola

[Wielkość cząstek] 80 Mesh

[Strata przy suszeniu] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

[Okres przydatności do spożycia] 24 miesiące

[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.

[Waga netto] 25 kg/bęben

[Krótkie wprowadzenie]

Ekstrakt z ziaren zielonej kawy pochodzi z Europy i jest standaryzowany na zawartość ponad 99% kwasu chlorogenowego. Kwas chlorogenowy to związek obecny w kawie. Który od dawna znany jest ze swoich dobroczynnych właściwości. Ten aktywny składnik sprawia, że ​​Green Coffee Bean jest doskonałym środkiem pochłaniającym wolne rodniki tlenowe; a także pomaga zapobiegać rodnikom hydroksylowym, które przyczyniają się do degradacji komórek w organizmie. Ziarna zielonej kawy zawierają silne polifenole, które pomagają redukować wolne rodniki tlenowe w organizmie, ale jest standaryzowana na zawartość ponad 99% kwasu chlorogenowego, dietetyczny polifenol, który pomaga regulować metabolizm. Wyniki testów wykazały, że zielone ziarna kawy mają ponad dwukrotnie większą zdolność pochłaniania rodników tlenowych w porównaniu z ekstraktami z zielonej herbaty i pestek winogron

[Główne funkcje]

1. Kwas chlorogenowy, od dawna znany jako przeciwutleniacz o potencjalnym działaniu przeciwnowotworowym, spowalnia także uwalnianie glukozy do krwiobiegu po posiłku.

2. obniżyć poziom cukru we krwi, stłumić apetyt, obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć poziom tłuszczu trzewnego.

3. Przydatny w walce z wolnymi rodnikami w naszym organizmie, które mogą uszkadzać nasze komórki i przyczyniać się do schorzeń takich jak choroby układu krążenia. Wyniki testu

wykazały, że ziarna zielonej kawy mają ponad dwukrotnie większą zdolność pochłaniania rodników tlenowych w porównaniu z ekstraktami z zielonej herbaty i pestek winogron.

4. Działają jako skuteczny środek przeciwbólowy, szczególnie w przypadku leków na migrenę;

5. Zmniejsz ryzyko cukrzycy.

Muzyka: Winderemere Sessions

Najsmaczniejszy koktajl z pokrzywy na świecie:
(robi smoothie dla 2 do 4 osób)

2 pomarańcze
sok z 1 cytryny
kawałek imbiru wielkości kciuka
2 szklanki soku jabłkowego/cydr
mały pęczek mięty (opcjonalnie)
duża pęczek pokrzywy (łodygi wyrzucić)

Te opcjonalne dodatki (poniżej) fantastycznie smakują z powyższymi składnikami, a jednocześnie podnoszą wartość odżywczą smoothie (zakładając, że użyjesz składników dobrej jakości):

mały kawałek kurkumy
3 łyżki surowego oleju konopnego
pęczek innych dzikich warzyw: ciecierzyca, sałata górnicza, szczaw owczy itp. (jedz tylko rośliny, które możesz dokładnie zidentyfikować ze 100% pewnością)

Dlaczego warto jeść pokrzywy?

Pokrzywy to wiosenny tonik, dokładnie taki, jakiego potrzebuje organizm po zimowej diecie składającej się z ciężkostrawnych potraw. Są bogate w minerały i składniki odżywcze, w tym witaminy A, C i D, wapń, potas i mangan. Są bardzo bogate w żelazo. Pokrzywa jest jedną z roślin bogatych w białko w królestwie warzyw. Pokrzywy są szczególnie przydatne na wyczerpany, wyczerpany organizm.

Poszukaj trochę, a znajdziesz wiele informacji. o tym, jak od wieków stosowano pokrzywę w leczeniu różnego rodzaju dolegliwości: niedrożności dróg oddechowych, alergii, zapalenia stawów. Wysuszający wpływ pokrzywy na organizm prawdopodobnie przynosi ulgę w przypadkach, gdy w organizmie zadomowiły się zimne i wilgotne zatory.

Jak zbierać pokrzywy:

W rękawiczkach zbierz górne sześć cali z roślin o wysokości do 12 cali. Nie zbieraj z roślin kwitnących.

W ogóle nie zbieraj plonów, jeśli nie masz całkowitej pewności, że znalazłeś pokrzywy.

Jeśli cierpisz na artretyzm dłoni i/lub nadgarstków, możesz poeksperymentować z trzymaniem pokrzywy gołymi rękami. Niektórzy uważają, że użądlenia łagodzą ból stawów (według doniesień tymczasowy początkowy ból spowodowany użądleniem przynosi długoterminową ulgę).

Jak przechowywać/używać pokrzywy:

Jeśli są stosunkowo suche, umieść świeże pokrzywy w zamkniętej plastikowej torbie w lodówce i należy je przechowywać co najmniej przez tydzień.

Mieszanie, suszenie i gotowanie na parze dezaktywują żądła pokrzywy.

Pokrzywy można powiesić do wyschnięcia i używać jako herbaty liściastej przez cały rok. Herbatę z suszonych liści pokrzywy staram się pić przez całą zimę, gdyż dostarcza niezbędnych witamin i minerałów, których nie dostarczam sezonowo, zimą.

Pokrzywy można gotować na parze w dowolnym pikantnym daniu, podobnie jak szpinak. Wodę zachowaj na bazę zupy lub na natychmiastowy napar z pokrzywy. Możesz też podlać rośliny wodą z pokrzywy (herbatą z pokrzywy), aby zapewnić im zastrzyk składników odżywczych.

Lubię wrzucać pęczek posiekanych liści pokrzywy do mojej komosy ryżowej podczas gotowania. Kiedy komosa ryżowa jest gotowa, gotowe są także pokrzywy (jeśli dodasz je wcześniej). Dodaj jajko na twardo, smażoną cebulę i imbir* oraz dowolne świeże warzywa/zioła, które Twoim zdaniem będą pasować pod względem smaku. Po zakończeniu gotowania dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz dobrej jakości. To jest naprawdę smaczne.
*Gotuję na maśle lub innym oleju, który ma konsystencję stałą w temperaturze pokojowej. Wysokiej jakości oleje, które są płynne w temperaturze pokojowej, można bezpiecznie skropić posiłki na surowo.

(Zobacz https://nanohour.beckman.illinois.edu/Nanohour/Nanohour.html)

„Problem zęba: biomodyfikacja matryc zębinowych jako nowa strategia terapii stomatologicznych”

Prof. Ana Bedran-Russo (Wyższa Szkoła Stomatologii UIC)

„Szacuje się, że w Stanach Zjednoczonych wykonano 350 milionów uzupełnień stomatologicznych
(wypełnienia) co roku umieszczane są w gabinetach stomatologicznych. Sześćdziesiąt procent tych uzupełnień
zastąpić istniejące, nieudane zabiegi odtwórcze. Główną przyczyną niepowodzeń
uzupełnień stomatologicznych jest próchnica wtórna (próchnica), wskazująca na zwiększoną przepuszczalność
oraz oddzielenie zęba od biomateriału odtwórczego. Aktualny klej dentystyczny
systemy odtwórcze opierają się na mikromechanicznej retencji uzupełnień
infiltracje żywic hydrofilowych i hydrofobowych w powierzchnię bogatą w kolagen
zębina. Nasze laboratorium w UIC skupiło się na zrozumieniu zęba
biochemia/biomechanika i badane podejścia biomimetyczne w zakresie innowacji
terapie regeneracyjne/regeneracyjne. W szczególności interakcje oligomeryczne
środki proantocyjanidynowe (OPC) z matrycami zębinowymi w celu poprawy właściwości mechanicznych
właściwości i zmniejszone tempo biodegradacji. Ta prezentacja zapewni (1)
przegląd wyzwań w trudnym środowisku jamy ustnej (2) ograniczenia prądu
terapii stomatologicznych oraz (3) mechanizmów interakcji OPC z kolagenem typu I,
proteoglikany i metaloproteinazy macierzy (MMP).”