[Nazwa łacińska] Allium sativum L.

[Źródło roślinne] z Chin

[Wygląd] Proszek od białawego do jasnożółtego

Wykorzystana część rośliny:Owoce

[Wielkość cząstek] 80 Mesh

[Strata przy suszeniu] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

[Okres przydatności do spożycia] 24 miesiące

[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.

[Waga netto] 25 kg/bęben

Główna funkcja:

1. Antybiotyk o szerokim spektrum działania, bakteriostaza i sterylizacja.

2.Usuwanie ciepła i materiałów toksycznych, aktywacja krwi i rozpuszczanie zastoju.

3. Obniżenie ciśnienia krwi i tłuszczu we krwi

4. Ochrona komórek mózgowych. Guz odporny

5.Wzmocnienie odporności człowieka i opóźnienie starzenia.

Aplikacje:

1. Stosowany w farmacji, stosowany głównie w leczeniu infekcji eumycetes i bakteryjnych, zapalenia żołądka i jelit oraz chorób sercowo-naczyniowych.

2. Stosowany w produktach zdrowotnych, zwykle wytwarza się go w kapsułce w celu obniżenia ciśnienia krwi i poziomu tłuszczu we krwi oraz opóźnienia starości.

3. Stosowany w przemyśle spożywczym, stosowany głównie jako naturalny wzmacniacz smaku i szeroko stosowany w ciastkach, pieczywie, produktach mięsnych itp.

4. Stosowany w dziedzinie dodatków paszowych, stosuje się go głównie w dodatkach paszowych w celu zwalczania choroby drobiu, zwierząt gospodarskich i ryb oraz promowania uprawy i poprawy smaku jaj i mięsa.

5. Stosowany w weterynarii, służy głównie do hamowania rozmnażania się pałeczek okrężnicy, salmonelli itp. Może również leczyć infekcje dróg oddechowych i choroby przewodu pokarmowego drobiu i zwierząt gospodarskich.

W tym odcinku Dani's Delicious Dish Dani opowiada o raku piersi i pokazuje, jak pestki dyni mogą pomóc w jego zapobieganiu!

Prażone Pestki Dyni
SKŁADNIKI:
1 pestka dyni
1 łyżka oliwy z oliwek
1-3 łyżeczki, ulubione przyprawy

Słodki
Cynamon, gałka muszkatołowa i cukier
Przyprawa do ciasta dyniowego i miód
Kardamon i brązowy cukier
Na słono (dowolna kombinacja!)
Czosnek w proszku, Old Bay, sos Worcestershire, kminek, oregano, parmezan, curry
Chili w proszku, garam masala

KIERUNKI
1) Włącz piekarnik na 325 stopni
2) Oczyść dynię z zewnątrz
3) Rozetnij dynię ostrym, ząbkowanym nożem pod kątem
4) Łyżką wydrąż nasiona i miąższ, umieść nasiona i nitki w jednej misce, a duże kawałki mięsa w drugiej – możesz je wyrzucić lub wykorzystać w innych przepisach
5) Umieść nasiona na durszlaku i polej je zimną wodą, aby je oczyścić LUB Zalej nasiona wodą i poruszaj miską, aby usunąć nadmiar kawałków dyni (nasiona będą pływać, a miąższ opadnie na dno, ale może być konieczne oddzielenie niektórych sznurków od nasion)
6) Umieść nasiona na ręczniku, aby usunąć nadmiar wody (niektóre nasiona mogą przykleić się do ręcznika, więc nie używaj ręcznika papierowego, w przeciwnym razie papier przyklei się do nasion)
7) Wymieszaj nasiona z oliwą z oliwek i ulubioną przyprawą
8) Rozłóż nasiona w jednej warstwie na blasze do pieczenia
9) Piecz przez 15-20 minut lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość

Przechowywać w szczelnym pojemniku przez tydzień lub w lodówce do 2 tygodni.