Ekstrakt z żeń-szenia syberyjskiego

Słowa kluczowe: Ekstrakt z żeń-szenia amerykańskiego

[Nazwa łacińska] Acanthopanax senticosus (Rupr. Maxim.) Harms

[Specyfikacja] Eleutrozyd ≧0,8%

[Wygląd] Jasnożółty proszek

Wykorzystana część rośliny: korzeń

[Wielkość cząstek] 80 oczek

[Strata przy suszeniu] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Przechowywanie] Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła.

[Okres przydatności do spożycia] 24 miesiące

[Opakowanie] Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby w środku.

[Waga netto] 25 kg/bęben

[Co to jest żeń-szeń syberyjski?]

Eleutherococcus, znany również jako eleuthero lub żeń-szeń syberyjski, rośnie w górskich lasach i pochodzi ze wschodniej Azji, w tym z Chin, Japonii i Rosji. Tradycyjna medycyna chińska wykorzystuje eleutherococcus w celu zmniejszenia letargu, zmęczenia i niskiej wytrzymałości, a także zwiększenia wytrzymałości i odporności na stresy środowiskowe. Eleutherococcus jest uważany za „adaptogen” – termin opisujący zioła lub inne substancje, które po spożyciu wydają się pomagać organizmowi zwiększyć odporność na stres. Istnieją mocne dowodyEleutherococcus senticosuszwiększa wytrzymałość i sprawność umysłową u pacjentów z łagodnym zmęczeniem i osłabieniem.

[Korzyści]

Eleutherococcus senticosus to całkiem niesamowita roślina i ma o wiele więcej korzyści, które podkreśla powyższa grafika. Oto niektóre z nich, o których warto wspomnieć.

1. Energia
2. Centrum
3. Przeciwlękowy
4. Przeciwzmęczeniowe
5. Zespół chronicznego zmęczenia
6. Przeziębienie
7. Wzmacniacz odporności
8. Detoks wątroby
9. Rak
10. Środek przeciwwirusowy
11. Wysokie ciśnienie krwi
12. Bezsenność
13. Zapalenie oskrzeli

WARZYWNE SEKH KABAB

Składniki

1 średnia marchewka, drobno posiekana
6-8 fasolki szparagowej, drobno posiekanej
¼ szklanki drobno posiekanej kapusty
¼ szklanki mrożonego zielonego groszku
2 średnie ziemniaki, ugotowane, obrane i zmiksowane
1 łyżka oleju + do wysmarowania
½ łyżeczki nasion kminku (shahi jeera)
1 calowy imbir, drobno posiekany
1-2 zielone chilli, drobno posiekane
¼ łyżeczki kurkumy w proszku
Sól dla smaku

1 ½ łyżki gramowej mąki (besan)
1 łyżka proszku z orzechów nerkowca
3 łyżki bułki tartej
½ łyżeczki zmielonych ziaren czarnego pieprzu
¼ łyżeczki sproszkowanego zielonego kardamonu
½ łyżeczki proszku garam masala
Świeże gałązki mięty do dekoracji

metoda

1. Rozgrzej olej na patelni z powłoką nieprzywierającą. Dodaj kminek i smaż, aż zacznie wydzielać aromat. Dodaj imbir i zielone chilli i smaż przez 30 sekund.
2. Dodać marchewkę, fasolkę szparagową, kapustę i groszek zielony i smażyć 2-3 minuty. Dodać kurkumę w proszku i sól, wymieszać i smażyć 1-2 minuty. Przełożyć na talerz i lekko ostudzić.
3. Grubo zmiel smażoną mieszankę warzywną.
4. Podgrzej tę samą patelnię z powłoką nieprzywierającą. Dodaj gramową mąkę i smaż, aż zacznie pachnieć. Dodaj proszek z orzechów nerkowca i smaż przez 1-2 minuty.

Kliknij, aby zasubskrybować: https://bit.ly/1h0pGXf
Najlepiej gotowane w przyborach kuchennych Wonderchef. Kup teraz na: https://goo.gl/eB9kQq
Facebook: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor
Twitter: https://twitter.com/sanjeevkapoor