[لاتین نوم] Allium sativum L.

[د نبات سرچینه] له چین څخه

[ظاهر] له سپین څخه روښانه ژیړ پوډر

د نبات برخه کارول کیږي: میوه

[د ذرې اندازه] 80 میش

[په وچولو کې زیان] ≤5.0%

[درنه فلزي] ≤10PPM

[ذخیره] په سړه او وچه سیمه کې ذخیره کړئ، د مستقیم رڼا او تودوخې څخه لرې وساتئ.

[د شیلف ژوند] 24 میاشتې

[پکیج] د کاغذ په ډرمونو او دوه پلاستيکي کڅوړو کې دننه.

خالص وزن 25 کیلو ګرامه / ډرم

اصلي دنده:

1.Wide-spectrum antibiotic، bacteriostasis او sterilization.

2. د تودوخې او زهرجن موادو پاکول، د وینې فعالول او د سټیسس منحل کول.

3. د وینې فشار او د وینې غوړ کموي

4. د مغز د حجرو ساتنه، د تومور مقاومت

5. د انسان معافیت لوړول او د عمر ځنډول.

غوښتنلیکونه:

1. د درملو په ساحه کې کارول کیږي، دا په عمده توګه د eumycete او باکتریا انفیکشن، د معدې او د زړه د ناروغیو په درملنه کې کارول کیږي.

2. د روغتیا محصولاتو په ساحه کې تطبیق شوی، دا معمولا د کیپسول په توګه جوړ شوی ترڅو د وینی فشار او د وینی غوړ کم کړي او د زړښت ځنډولو لپاره.

3. د خوړو په ساحه کې تطبیق شوی، دا په عمده توګه د طبیعي ذائق لوړولو لپاره کارول کیږي او په پراخه توګه په بسکټ، ډوډۍ، د غوښې محصولاتو او نورو کې کارول کیږي.

4. د تغذیې اضافه کولو ساحه کې کارول کیږي، دا په عمده توګه د چرګانو، څارویو او کبانو د ناروغیو په وړاندې د ودې او د هګیو او غوښې د خوند د ودې او ښه کولو لپاره په تغذیه کې کارول کیږي.

5. په وترنري ساحه کې کارول کیږي، دا په عمده توګه د کولون بایسیلوس، سلمونیلا او نورو د تکثیر مخنیوی لپاره کارول کیږي. دا د تنفسي انتان او د چرګانو او څارویو د هاضمي سیسټم ناروغۍ درملنه هم کولی شي.

دلته د کینمور لایو سټوډیو کې شیف کوري موریس د مرکاټ لا پلانکسا ښیې چې څنګه د Oaxacan Mole Wrapped Duck Confit Enchiladad، د Queso Requeson او د کدو تخم او Raisin Escabeche سره چمتو کوي. د دې زده کولو لپاره وګورئ چې څنګه تل په ځانګړي ډول چمتو کړئ چې تاسو شاید مخکې هیڅکله نه وي لیدلی!

د "Like" تڼۍ باندې کلیک وکړئ ترڅو زموږ مینه وال شئ https://www.facebook.com/Kenmore د خپرونې پاتې برخه وګورئ او د نورو ترکیب ویډیوګانې، بشپړې خپرونې او نور ډیر څه ومومئ.

ترکیب: Oaxacan Mole wrapped Duck Confit Enchiladad، د Queso Requeson او د کدو تخم او د ممیز ایسکابیچ سره
شیف: کوري موریس

د چرګانو معیاري برائن اجزا:
اوبه - 10 لیتره
یخ - 10000 ګرامه
مالګه - 1250 ګرامه
نسواري شکر - 325 ګرامه
نارنجي کوټه - 500 ګرامه
ستوري انیس - 20 ګرامه
د دارچیني لرګي - 10 ګرامه
جونیپر بیری - 10 ګرامه
د تیم ټوټې - 20 ګرامه
د تور مرچ جوار - 20 ګرامه
د خلیج پاڼی - 2 ګرامه

د مرغۍ د پښو جوړښت اجزا:
د مرغۍ پښې - 10 ea
د چرګانو معیاري نمک - 1 ترکیب
د مرغۍ غوړ - 2 ګیلاسه

طریقه:
یوه ورځ مخکې، پښې په نخاع کې اضافه کړئ، پوښ کړئ او د 24 ساعتونو لپاره یخچال کړئ. بله ورځ، تنور تر 275 ° F پورې ګرم کړئ. د مرغۍ غوړ په ټیټ تودوخه کې وخورئ او د مرغۍ پښې په 4″ هوټل پین کې په مساوي طبقه کې ځای په ځای کړئ. د مرغۍ ګرمه غوړ د پښو په سر کې واچوئ ترڅو لږترلږه 1 انچ پوښ ​​کړئ. پینونه د المونیم ورق سره په کلکه پوښ ​​کړئ او په یخ کولو ریک کې ځای په ځای کړئ. د مرغۍ غوړ فشار کړئ، په پام کې ونیسئ چې د ډیپو مایع له غوړ سره ګډ نه کړئ (تاسو ممکن یو څه غوړ له لاسه ورکړئ، مګر دا سمه ده، د وروسته کارولو لپاره یخچال کې وساتئ.

د Oaxacan Mole Enchilada اجزا:
اینچو مرچ - 25 ګرامه
نورا مرچ - 25 ګرامه
ګرمې اوبه - 100 ګرامه
د لہسن لونګ - 12 ګرامه
پخه شوي لہسن - 25 ګرامه
د تل تخمونه - 50 ګرامه
باسی بیګویټ - 25 ګرامه
د جوارو تورټیلا - 25 ګرامه
مارکونا بادام - 22 ګرامه
ممیز - 15 ګرامه
د کانیلا سټیک، 4 انچ اوږد - 1 څخه
لونگ - 1 ea
ټول سپیس بیری - 1 ea
د تیم سپریګ - 2 ea
کټ شوي پیاز - 125 ګرامه
وړوکی شین شنه کښت - 50 ګرامه
غوړ - 62 ګرامه
ټماټیلوس - 37 ګرامه
روميان - 56 ګرامه
مکسیکو چاکلیټ - 25 ګرامه
Kappa Carrageeneen - 14 ګرامه

طریقه:
اینکو چیلیس او نورا چیلیس د 20 دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې وخورئ. په بلینڈر کې ځای په ځای کړئ او د لندبل اوبو سره پاک کړئ.

باسی بیګوټ ټوخه کړئ او تر سرو زرو پورې وخورئ

په ټیټه تودوخه کې د چرګانو نیمایي برخه وکاروئ، د مارکونا بادام، ممیز، کینیلا سټیک، لونګ، ټول مساله بیر، کټ شوي پیاز او شنه بوټي تر هغه پورې وخورئ چې پیاز نرم وي.

رومي بانجان، ټماټیلوز او د ملګري مغز/ بوټي/ مسالې مخلوط په ویټا پریپ کې ځای په ځای کړئ او تر هغه وخته پورې پاک کړئ چې کافي اوبه اضافه کړئ ترڅو تیغونه حرکت وکړي. پاتې غوړ په لوی ساسپټ کې ګرم کړئ. ټول مخلوط شوي اجزا (مناسب مرچ پیوری) اضافه کړئ او د 45 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه پخلی کړئ. د مرچ پاکۍ اضافه کړئ او د 1 ساعت لپاره پخلی کړئ. چاکلیټ اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې منحل شي. د ښه میس سټرینر له لارې فشار ورکړئ ، د خوند لپاره مالګه او بوره سره موسم کړئ. مخلوط بیرته جوش ته راوړئ او کاپا کیریجین اضافه کړئ. د 2 دقیقو لپاره پخلی کړئ او د یخولو لپاره نیم شیټ ټری ته واچوئ (ډاډ کړئ چې مخلوط ګرم دی). کله چې یخ شي، په 4 کې X 4 په شیټونو کې پرې کړئ او د بت کنفټ او پنیر سره یې وخورئ.

د کدو تخم او د ممیز ایسکابیچ سره ګارنش کړئ.

د کدو د تخم خټکی ټوټه ټوټه اجزا:
دانه شوي شکر - 400 ګرامه
د جوارو شربت - 275 ګرامه
اوبه - 200 ګرامه
د کدو تخمونه - 150 ګرامه
ټول مکھن - 23 ګرامه
جیره - 7 ګرامه
د تور مرچ پوډر - 7 ګرامه
د کوکو پوډر - 60 ګرامه
د چای پوډر - 0.5 ګرامه
د سمندر مالګه - 2 ګرامه

طریقه:
د کار په سطحه د پارچمینټ 24-12 انچه پاڼه واچوئ او د ټیپ ټوټو سره کونجونه لنگر کړئ. بوره، اوبه او سمندري مالګه په یو دوه کوتره درانه ساسپین کې په اعتدال تودوخه کې جوش ته راوړئ، تر هغه چې بوره منحل شي. مخلوط پخوي، پرته له دې چې د پین له غاړې څخه د شکرې هر ډول کرسټالونه په یخ اوبو کې د پیسټري برش سره مینځل شي، تر هغه چې شربت په ترمامیتر کې 238 ° F (نرم بال مرحله) ثبت کړي، له 10 څخه تر 12 دقیقو پورې (د بورې شربت به بې رنګ وي) . له تودوخې څخه لرې کړئ او په تخمونو کې د لرګیو د چمچ سره وخورئ، بیا یې تر هغه پورې دوام ورکړئ تر څو چې شربت کرسټال شي، له 3 څخه تر 4 دقیقو پورې.

پین منځنۍ تودوخې ته راوباسئ او پخلی کړئ، په دوامداره توګه وخورئ، تر هغه چې بوره په بشپړه توګه وخورئ (بوره به وچ شي او د غوړیدو دمخه دانه شي) او ژور کیریمل رنګ بدل کړي، 4-5 دقیقې نور (تخمونه به پخه شي) مکھن او پاتې مصالحې اضافه کړئ. ، د یوځای کولو لپاره وخورئ. په احتیاط سره ګرم کارمل مخلوط په پارچمینټ کې واچوئ او په احتیاط سره د بلې شیټ سره پوښ ​​​​کړئ. ژر تر ژره (د پارچمینټ شیټونو ترمینځ) د رولینګ پن سره د امکان تر حده کمه کړئ ، په کلکه فشار ورکړئ. د پارچمینټ پورتنۍ شیټ لرې کړئ او سمدلاسه د درنې چاقو یا پیزا ویل سره ټوټې ټوټې کړئ. ټوټه ټوټه په بشپړه توګه یخ کړئ، بیا له لاندې څخه کاغذ پاک کړئ. (په بدیل سره، یوځل چې یخ شي ټوټه ټوټه ټوټه کړئ.)