[لاتین نوم] سټیویا ریباډیانا

[د نبات سرچینه] له چین څخه

[مشخصات] 1. د سټیویا استخراج پاؤډ (Steviosides)

ټول Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%، 60%، 80%، 90%، 95%، 98%

3. Stevioside 90%

په Steviol Glycosides کې یو مونومر

[ظاهر] ښه سپین پوډر

د نبات برخه کارول شوی: پاڼی

[د ذرې اندازه] 80 میش

[په وچولو کې زیان] ≤5.0%

[درنه فلزي] ≤10PPM

[د شیلف ژوند] 24 میاشتې

[پکیج] د کاغذ په ډرمونو او دوه پلاستيکي کڅوړو کې دننه.

خالص وزن 25 کیلو ګرامه / ډرم

د سټیویا استخراج

[ځانګړتیاوې]

د سټیویا بوره لوړه خواږه او کم کالوري لري او د هغې خوږوالی د غنمو د بورې په پرتله 200 350 ځله دی مګر کالوری یې یوازې 1/300 د ګنې بوره ده.

د سټیویا استخراج برخه چې دا یې خوږ ورکوي د مختلف سټیویل ګلایکوسایډونو ترکیب دی. د سټیویا په پاڼو کې د خوږو اجزا سټیویسایډ، ریبایوساید A, C, D, E او dulcoside A دي. Rebaudioside C, D, E او dulcoside A په کم مقدار کې دي. اصلي اجزا سټیویسایډ او ریباډیوسایډ A دي.

د سټیویسایډ او ریباډیوسایډ کیفیت د نورو برخو په پرتله ښه دی، کوم چې په سوداګریزه توګه استخراج کیږي او په مختلفو غوښتنلیکونو کې کارول کیږي.

د سټیویا استخراج کې موجود سټیویل ګلایکوسایډونه د "سټیووایډز" یا ¡° سټیویا استخراج په نوم یادیږي. د دې "Steviosides" په منځ کې، تر ټولو عام Stevioside دی چې وروسته RebaudiosideA دی. Stevioside لږ او خوندور بوټي خوند لري او Rebaudioside-A د بوټو خوند نه لري.

که څه هم Rebaudioside C او dulcoside A د سټیویا استخراج کې لږ مقدار لري، دا هغه مهمې برخې دي چې تریخ وروسته خوند ورکوي.

[فعال]

د درملو لوی شمیر ازموینو ثابته کړې چې د سټیویا شکر هیڅ اړخیزې اغیزې نلري ، سرطان لري او د خوړلو لپاره خوندي دی.

د ګني شکر سره پرتله کول، دا کولی شي د 70٪ لګښت خوندي کړي. د خالص سپین رنګ سره ، خوندور خوند او هیڅ ځانګړي بوی نلري ، سټیویا شوګر د بورې نوې سرچینه ده چې د پراختیا لپاره پراخه لید لري. د سټیویا ریباډیانم شوګر طبیعي ټیټ هاټ سویټ اجنټ دی چې ډیری یې د ګنې بورې بوی ته ورته دی ، چې د روغتیا وزارت او د ر lightا صنعت وزارت لخوا کارول کیږي.

دا د پراختیا او روغتیا پاملرنې ارزښت سره د بنګ بورې او چوغندر شکر دریم طبیعي سوسیډینیم دی چې د ترکیب کورنۍ سټیویا ریباډیانم د بوټو سبزیجاتو پاڼو څخه استخراج شوی.

https://www.benefitsofbeepollen.blogspot.com
پدې ویډیو کې زه تاسو ته د تازه مچیو ګرده په اړه یو څه ریښتیني معلومات درکوم او دا چې څنګه نن ورځ په بازار کې غوره انتخاب کړئ. دا ویډیو شاوخوا دوه دقیقې اوږده ده او زه به تاسو ته د مچیو او شاتو د ښکلي عکسونو پرځای ځینې حقایق درکړم.

کله چې موږ د تازه مچیو ګرده په اړه خبرې کوو، موږ باید پوه شو چې دا تر 20 سلنې پورې اوبه لري. اوس دا مهمه ده ځکه چې ګرده باید وچه شي او دا باید ژر تر ژره د راټولولو وروسته ترسره شي ترڅو خپل غوره غذايي مواد وساتي. تر ټولو ښه لاره دا ده چې یخ وچه کړئ ځکه چې که په تودوخه وچه شي، دا حیاتي اجزاو ته سخت زیان رسولی شي.

بل مهم ټکی دا دی چې ایا د مچیو ګرده په حقیقت کې د ککړتیا څخه پاک چاپیریال کې غوړ شوي. دلته باید نږدې فابریکې، ژوره کرنه او د GMO فصلونه شتون ونلري ځکه چې کارول شوي آفت وژونکي کولی شي د مچیو د کور کولو انګیزه ګډوډ کړي. د ټولو غوره ځای نیوزیلینډ یا د کاناډا ځینې سیمې دي.

زه د نیوزیلینډ یادونه کوم ځکه چې دا لاهم یو ناپاک هیواد دی او تر دې دمه د جی ایم کرنه نلري. د دې معنی دا ده چې هوا لاهم په نبات کې ترټولو پاکه ده او د دې حقیقت له امله هم مرسته شوې چې یخ پاک بادونه د انټارکټیک څخه تیریږي. د سویلي ټاپو په شمالي برخه کې د طبیعي زیرمو هم شتون لري چې د خوندي څارویو لپاره غوره دی.

لکه څنګه چې د تازه مچیو ګرده په اړه، دلته یو لوی بحث شتون لري چې ایا دا غوره ده چې دانې وخورئ یا کیپسول وکاروئ. ډیری خلک د دانو د سخت بهرنۍ قضیې په هضم کې ستونزې لري او دا ممکن د هغې د ټولو حیاتي غذايي موادو په جذب کې مداخله وکړي. له همدې امله دا خلک د مچۍ ګرده کپسول غوره کوي.

مګر داسې څوک شتون لري چې استدلال کوي که تاسو کولی شئ تازه دانه هضم کړئ او په فرعي ډول یې وخورئ نو تاسو ډیر ښه یاست. دلیل یې دا دی چې دا امکان لري چې د لعاب غدود څخه د ډیر زیان پرته د وینې جریان ته ننوځي. که تاسو کپسول وخورئ، د معدې د لارې یو دښمن چاپیریال شتون لري او همدارنګه د معدې صفرا چې کولی شي ارزښتناکه غذايي مواد له منځه یوسي.

که څه هم تاسو د مچیو تازه ګرده اخیستل غوره کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا په غوره ممکنه چاپیریال کې کرل کیږي. بیا که تاسو دانه اخلئ نو تاسو باید چیک کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې د مچیو ساتونکي مقررات تعقیبوي او که چیرې دوی ادعا وکړي چې دا عضوي کرنه ده نو کنټرولونه شتون لري.

د ساینس سیمینار لړۍ
28 مارچ 2017

تفصیل
د ودې او غوښې لرونکي نبات نسجونو جوړښت او مادي ملکیتونه د دوی (لومړني) حجرو دیوالونو لخوا ټاکل کیږي. د حجرو دیوالونو لپاره د نسجونو وده کولو بیولوژیکي اړتیا د انعطاف او توسعیت سره جوړښتي ځواک سره یوځای کولو لپاره د سیلولوز فایبرونو د شبکې له لارې د هایدروجیل په شکل کې پوره کیږي چې د نورو پولیساکرایډونو شتون لخوا تعدیل کیږي. د جلا شوي نبات حجرو دیوالونو مستقیم اندازه کولو څخه او د باکتریایی سیلولوز هایدروجیل سیسټم ماډل کارولو څخه، د سیلولوز فایبرونو سره د غیر سیلولوزیک پولیساکرایډونو اتحادیې اداره کولو مالیکولي مقررات محاسبه شوي. د حجری دیوال هایدروجیل د مختلفو ځانګړتیاوو اغیزې د کوچنی اختراع، کمپریشن او توسیع لاندې د ځانګړتیاوو په ځانګړتیاوو باندې مشخص شوي او منطقي شوي دي. د نبات د مادي ملکیتونو پایلې او د هاضمې په جریان کې د نباتاتو خواړو چلند به بحث وشي.

د پروفیسور مایک ګیډلي په اړه
پروفیسور مایک ګیډلي په QAAFI کې د تغذیې او خواړو علومو مرکز (CNAFS) رییس دی. د پروفیسور ګیډلي مسلک کې 22 کاله په خصوصي سکتور کې د خواړو R&D او وروستي 13 کاله په UQ کې د تغذیې او خواړو علومو په مرکز کې شامل دي.

په CNAFS کې د څیړنې موضوعات شامل دي 'سمارټ انتخابونه' (څنګه د خامو موادو سم ترکیب وپیژني او د مصرف کونکي غوره شوي خواړو وړاندې کولو لپاره پروسس کول) ، 'طبیعي تغذیه' (په خواړو او اجزاو کې د کرهنیزو محصولاتو داخلي تغذیه ملکیت اعظمي کول) او 'بې ساري. اسټرالیا (د خواړو او اجزاو څخه د اشرافي محصولاتو لپاره د فرصتونو پیژندل او تصدیق کول چې یوازې له آسټرالیا څخه راغلي وي).

د پروفیسور ګیډلي خپله څیړنه د خوراکي موادو په مهمو اجزاوو لکه نشایسته دانه او د نبات د حجرو دیوالونو کې د جوړښت – فعالیت اړیکو باندې متمرکزه ده. دا په ویټرو او ویوو کې د نشایسته او د رژیم فایبر هضم / تخمر توضیحي ځانګړتیا لامل شوی ، د پوهیدو سره رامینځته شوی چې د خواړو او خواړو د تغذیې ارزښت غوره کولو فرصتونو ته لاره هواروي. هغه د نباتاتو د حجرو دیوالونو کې د استرالیا د څیړنې شورا مرکز کې د پروګرام مشر دی (2011-2017)

ګډون وکړئ:

https://www.vision6.com.au/em/forms/subscribe.php?db=398137&s=117697&a=45549&k=387aedc

ویب پاڼه: https://qaafi.uq.edu.au/