[لاتین نوم] Curcuma longa L.

[د نبات سرچینه] ریښه له هند څخه

[تخصص] Curcuminoids 95٪ HPLC

[ښکاره] زرد پوډر

د نبات برخه کارول کیږي: ریښه

[د ذرې اندازه] 80 میش

[په وچولو کې زیان] ≤5.0%

[درنه فلزي] ≤10PPM

[ذخیره] په سړه او وچه سیمه کې ذخیره کړئ، د مستقیم رڼا او تودوخې څخه لرې وساتئ.

[د شیلف ژوند] 24 میاشتې

[پکیج] د کاغذ په ډرمونو او دوه پلاستيکي کڅوړو کې دننه.

خالص وزن 25 کیلو ګرامه / ډرم

[Curcuma Longa څه شی دی؟]

Turmeric یو بوټي لرونکی نبات دی چې په ساینسي توګه د Curcuma longa په نوم پیژندل کیږي. دا د Zingiberaceae کورنۍ پورې اړه لري، چې زنجبیل پکې شامل دي. Tumeric د ریښتینې ریښو پرځای rhizomes لري، کوم چې د دې نبات لپاره د سوداګریز ارزښت لومړنۍ سرچینه ده. تومیریک د سویل لویدیز هند څخه سرچینه اخلي، چیرته چې دا د زرګونو کلونو لپاره د سیدا درمل ثابت دی. دا په هندي خواړو کې یو عام مساله هم ده او ډیری وختونه د آسیا سرسونو لپاره د خوند په توګه کارول کیږي.

نن زه تاسو ته درس ورکوم چې څنګه د صحي غوړ کوکیز جوړ کړئ

هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ:
- 1.5 کپ غوړي
- 3 منجمد کیلې
- 1/3 د کدو تخم
- 1/3 ټوټه شوي ناریل
- 3 چمچ د چیا تخم
- 1/2 کاشوغه دارچینی
- 1 کیپ وینیلا استخراج
- 1 چمچ شات
- 1 چمچ کاکو پوډر

څرنګه چې نارنج نوی تور دی نو تاسو باید واقعیا دا خوندور کیری شوی گاجر او کدو سوپ وکاروئ!

څه ته اړتیا لرې:
½ هوکایډو کدو
300 ګرامه گاجر
1 پیاز
20 ګرامه سایج (ویشل شوی)
1 کوچنۍ مرچ
1 tbsp بوره
20 ملی لیتر سرکه
3 چمچ کری پوډر
د ناریل شیدو 800 ملی لیتره
200 ملی لیتر جوار
100 ګرامه مکھن (ویشل شوی)
100 ګرامه د کدو تخم
1 لیمو (جوس او جوس)
10 ګرامه د سینګار لپاره
مالګه

زموږ په اپلیکیشن او زموږ ویب پا onه کې تفصيلي ګام په ګام لارښوونې او نور خوندور ترکیبونه او همدارنګه ګټور پخلنځي څنګه ومومئ: https://kitchenstories.io/

د لا زیاتو خوندونو لپاره، موږ هم ومومئ:
فیسبوک: https://www.facebook.com/KitchenStoriesOfficial/
انسټاګرام: https://www.instagram.com/kitchenstories_official/