[لاتین نوم] Brassica oleracea L.var.italica L.

[د نبات سرچینه] له چین څخه

10:1

[ظاهر] روښانه شنه تر شنه پوډر

د نبات برخه کارول کیږي: ټول نبات

[د ذرې اندازه] 60 میش

[په وچولو کې زیان] ≤8.0%

[درنه فلزي] ≤10PPM

[ذخیره] په سړه او وچه سیمه کې ذخیره کړئ، د مستقیم رڼا او تودوخې څخه لرې وساتئ.

[د شیلف ژوند] 24 میاشتې

[پکیج] د کاغذ په ډرمونو او دوه پلاستيکي کڅوړو کې دننه.

خالص وزن 25 کیلو ګرامه / ډرم

بروکولي د کباب د کورنۍ غړی دی، او د ګلابي سره نږدې تړاو لري. د هغې کښت په ایټالیا کې پیل شوی. بروکولو، د هغې ایټالوی نوم، معنی لري "د کباب ټوټی". د خپلو مختلفو برخو له امله، بروکولي یو لړ خوندونه او جوړښتونه وړاندې کوي، له نرم او ګلانو (فلورټ) څخه تر ریشې او خړ (ډډ او ډډ) پورې. بروکولي ګلوکوزینولایټونه، فایټو کیمیکلونه لري کوم چې د انډولز او اسوتیوساینټس (لکه سلفورافین) په نوم مرکباتو ته ماتې ورکوي. بروکولي هم کیروټینایډ، لوټین لري. بروکولي د ویټامین K، C، او A، او همدارنګه د فولیټ او فایبر غوره سرچینه ده. بروکولي د فاسفورس، پوتاشیم، مګنیزیم او ویټامین B6 او E خورا ښه سرچینه ده.

اصلي دنده

(1) د سرطان ضد فعالیت سره، او په اغیزمنه توګه د وینې د مینځلو وړتیا ښه کول؛

(2) د لوړ فشار د مخنیوي او تنظیم لپاره خورا ښه اغیزه لري؛

(3) د ځیګر د پاکولو د لوړولو فعالیت سره، معافیت ښه کول؛

(4) د وینې شکر او کولیسټرول کمولو دنده سره.

4. غوښتنلیک

(1) د سرطان ضد درملو د خامو موادو په توګه، دا په عمده توګه د درملو په ساحه کې کارول کیږي؛

(2) د روغتیا محصولاتو په ساحه کې تطبیق شوی، دا په روغتیایی خواړو کې د خامو موادو په توګه کارول کیدی شي، موخه یې د معافیت لوړول دي

(3) د خواړو په برخو کې پلي کیږي ، دا په پراخه کچه د فعال خواړو اضافه کونکي په توګه کارول کیږي.

روت ډین ووډ، رییسپروپولیس Learning Ltd خپل نوی بنسټ پروګرام معرفي کوي. نور جزیات په https://www.propolislearning.co.uk کې

غوره 10 غوره لوړ انټي اکسیډنټ بډایه میوه

1 بیری
بلوبیری، راسبیری او بلیک بیری په پروانتوساینډینز، انټي اکسیډنټ کې بډایه دي چې کولی شي د سرطان او زړه ناروغۍ مخنیوي کې مرسته وکړي. د سهار په مسمو کې منجمد شوي وخورئ، د سهار په مستو یا حبوباتو کې یو لاس وخورئ یا د ماسپښین ناشونې په توګه یې خوند واخلئ.

2. اخروټ
یوازې یو اونس اخروټ، یا له 15 څخه تر 20 برخې پورې، د انټي اکسیډنټ سره ډک شوی. دوی د کولیسټرول څخه پاک دي او په سوډیم او شکر کې ټیټ دي. 100 ګرامه اخروټ 15.2 ګرامه پروټین، 65.2 ګرامه غوړ او 6.7 ګرامه غذايي فایبر لري. د غوزانو پروټین ډیری اړین امینو اسیدونه چمتو کوي.

3. شنه چای
شنه چای د کیتیچین پولیفینول لوړ غلظت لري. دا مرکبات په بدن کې د نورو کیمیاوي موادو سره کار کوي ترڅو د غوړ اکسیډریشن او ترموجنیسیس کچه لوړه کړي. شین چای د سرطان، د زړه د ناروغیو او د لوړ کولیسټرول په وړاندې هم مخنیوی ښودل شوی دی.

4. ټماټر
روميان تر اوسه پورې د لايکوپين په نامه د قوي سرطان ضد اجنټ تر ټولو بډايه سرچينه ده. په حقیقت کې، څیړنې ښودلې چې لایکوپین د ویټامین ای او بیټا کیروټین په پرتله خورا پیاوړی د ناروغۍ جنګیالی دی. لایکوپین د غوره جذب لپاره غوړ ته اړتیا لري. له همدې امله ، ستاسو په سپتیټي ساس کې د صحي غوړ زیتون غوړ اچول ستاسو د لایکوپین کچې لوړولو لپاره عالي چل دی. په خپل رژیم کې د ډیری روميانو شاملول پیل کړئ د ټوټې شوي ، ټول ، کین شوي ، جوش شوي یا جوش شوي روميانو یا روميانو پیسټ په شکل کې.

5. انګور
په انګورو کې د انټي اکسیډنټ مغذي موادو شتمني یو څه حیرانوونکې ده! موږ ته د دودیز انټي اکسیډنټ مغذي موادو لکه ویټامین سي او منګنیز چمتو کولو سربیره ، انګور د انټي اکسیډنټ فایټونوټرینټ څخه ډک شوي چې د عام کیروټینایډونو لکه بیټا کیروټین څخه غیر معمولي سټیلبینز لکه ریسویراټرول پورې اړه لري ، او په انګورو کې د مختلف انټي اکسیډنټ مغذي توکو مجموعه په ښه توګه تیریږي. سلګونه دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې تخم او پوستکي د انټي اکسیډنټ خورا بډایه غلظت لري. دا خورا نادره ده چې د انګورو په غوښه برخه کې د انټي اکسیډنټ لوړ غلظت د تخم یا پوستکي په پرتله شتون ولري.

6. کیوی میوه
کیوي میوه زموږ د خوړو د درجه بندي سیسټم څخه د ویټامین سي د یوې غوره سرچینې په توګه راوتلی. دا غذایی توکی په بدن کې د اوبو محلول لومړنی انټي اکسیډنټ دی، د آزاد رادیکالونو بې طرفه کوي چې کولی شي حجرو ته زیان ورسوي او د التهاب او سرطان په څیر ستونزې رامینځته کړي. په حقیقت کې، د ویټامین سي کافي مصرف د شرایطو د شدت کمولو کې ګټور ښودل شوي لکه د osteoarthritis، رمومیتید مفصلونو، او اسما، او د شرایطو لکه د کولمو سرطان، ایتروسکلروسیس، او د شکر ناروغۍ مخنیوي لپاره. زموږ د خواړو درجه بندي سیسټم هم کیوی میوه د غذایی فایبر خورا ښه سرچینې په توګه وړي.

7. د ارټيچوک زړونه
د نړۍ د آرټیچوک د خوراک وړ برخې - دا چې جوس زړه او د ناپاک ګل غوټۍ نرمې داخلي پاڼي - د سبزیجاتو د لیست په سر کې دي چې د خورا قوي ان ویټرو انټي اکسیډنټ ظرفیت سره شتون لري. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، انټي اکسیډینټ ګټور توکي دي چې زموږ بدن د وړیا رادیکالونو له امله د حجرو زیان څخه ساتي. کله چې په منظمه توګه د ټول صحي رژیم د یوې برخې په توګه وخوړل شي ، د انټي اکسیډنټ بډایه خواړه لکه د آرټیکوک زړه او پاڼي ممکن د عمر ضد ګټې او د تخریبي ناروغیو لکه د زړه ناروغۍ او الزایمر ناروغۍ پروړاندې محافظت چمتو کړي.

8. بلوبیری
بلوبیري نه یوازې مشهور دي ، بلکه په مکرر ډول د متحده ایالاتو په رژیم کې د ټولو میوو ، سبزیجاتو ، مصالحو او مصالحو په مینځ کې ترټولو لوړ انټي اکسیډنټ ظرفیت لري. انټي اکسیډنټونه د وړیا رادیکالونو سره مبارزه کې د مرستې له لارې د روغتیا مطلوب کولو لپاره اړین دي چې کولی شي د حجرو جوړښتونو او همدارنګه DNA ته زیان ورسوي. موږ وړاندیز کوو چې خام نیلي بیري څخه خوند واخلو - د دې پرځای چې په پخلي ډیسرټونو کې شامل شوي بلوبیري باندې تکیه وکړئ - ځکه چې د نورو میوو په څیر ، خام بلوبیري تاسو ته غوره خوند او خورا خورا تغذیه ګټې درکوي.

9. سټرابیري
کله چې یوازې میوه په پام کې ونیول شوه، سټرابیري د ټولو میوو په منځ کې څلورم ځای لري. وروستیو څیړنو ښودلې چې سټرابری د حیرانتیا وړ نازک، ویجاړونکې او نازکه میوه ده. د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد مغذي موادو د دوی ځانګړي ترکیب ته په پام سره ، دا د حیرانتیا خبره نده چې په دریو لویو برخو کې د سټرابیري روغتیا ګټو لپاره قوي څیړنیز ملاتړ وګورئ: (1) د زړه ملاتړ او د زړه د ناروغیو مخنیوی (2) د وینې د شکر ښه تنظیم ، د کمیدو سره د ټایپ 2 ډایبایټس خطر، او (3) د سرطان د ځانګړو ډولونو مخنیوی لکه د سینې، رحم، کولمو، او د غذایي سرطان.

10. سره مڼې
مڼې د انټي اکسیډنټ فایټو نیوټرینټ فلاوونایډز او پولیفینولکس څخه بډایه دي. د 100 g مڼې میوه ټول اندازه شوي د انټي اکسیډنټ ځواک (ORAC ارزښت) 5900 TE دی. په مڼو کې ځینې مهم فلاوونایډونه quercetin، epicatechin او procyanidin B2 دي. سربیره پردې ، دوی په ټارتریک اسید کې هم ښه دي چې دوی ته د تور خوند ورکوي. په ټوله کې، دا مرکبات د بدن سره مرسته کوي چې د وړیا رادیکالونو ناوړه اغیزو څخه ساتنه وکړي.