10 anos de fabricante de extrato de estévia no atacado para o Zimbábue
10 anos de fabricante de extrato de estévia no atacado para o Zimbábue Detalhe:
[Nome latino] Stevia rebaudiana
[Fonte vegetal]da China
[Especificações] 1. Extrato de Stevia em Pó (Esteviosídeos)
Glicosídeos de esteviol totais 80%, 90%, 95%
2. Rebaudiosídeo-A
Rebaudiosídeo-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%
3. Esteviosídeo 90%
Um monômero em glicosídeos de esteviol
[Aparência] Pó branco fino
Parte da planta usada: folha
[Tamanho da partícula] Malha 80
[Perda na secagem] ≤5,0%
[Metal Pesado] ≤10PPM
[Prazo de validade] 24 meses
[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.
[Peso líquido] 25kgs/tambor
Extrato de Estévia
[Características]
O açúcar Stevia apresenta alta doçura e baixo teor calórico e sua doçura é 200 350 vezes maior que a do açúcar de cana, mas sua caloria é apenas 1/300 da do açúcar de cana.
O componente do extrato de estévia que lhe confere doçura é uma mistura de vários glicosídeos de esteviol. Os componentes da doçura nas folhas de estévia são esteviosídeo, rebaudiosídeo A, C, D, E e dulcosídeo A. Rebaudiosídeo C, D, E e dulcosídeo A são pequenos em quantidade. Os principais componentes são esteviosídeo e rebaudiosídeo A.
A qualidade do esteviosídeo e do rebaudiosídeo A é melhor do que a de outros componentes, que são extraídos comercialmente e utilizados em diversas aplicações.
Os glicosídeos de esteviol presentes no extrato de estévia são chamados de “esteviosídeos” ou ¡° extrato de estévia ¡±. Entre estes “esteviosídeos”, o mais comum é o Stevioside seguido do RebaudiosideA. O Esteviosídeo possui sabor herbáceo leve e agradável e o Rebaudiosídeo-A não possui sabor herbáceo.
Embora o Rebaudiosídeo C e o Dulcósido A sejam pequenos em quantidade no extrato de estévia, eles são os principais componentes que conferem sabor amargo.
[Função]
Um grande número de testes farmacêuticos provaram que o açúcar estévia não tem efeitos colaterais, é cancerígeno e é seguro para consumo.
Comparado com a cana-de-açúcar, pode economizar 70% do custo. De cor branca pura, sabor agradável e sem cheiro peculiar, o açúcar Stevia é uma nova fonte de açúcar com ampla perspectiva de desenvolvimento. O açúcar Stevia rebaudianum é o agente natural de baixo teor agridoce, em sua maioria semelhante ao sabor da cana-de-açúcar, aprovado para uso pelo Ministério da Saúde do Estado e pelo Ministério da Indústria Leve.
É o terceiro sucedâneo natural de açúcar de cana e açúcar de beterraba com valor para o desenvolvimento e para a saúde, extraído das folhas do vegetal herbáceo da família composta - Stevia rebaudianum.
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Por Cornelia da Bielorrússia - 09/10/2018 19:07
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Por Elvira do Panamá - 26/09/2017 12:12