[Nome latino] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Fonte vegetal] da China

[Especificações]10:1

[Aparência] Pó verde claro a verde

Parte da planta usada: planta inteira

[Tamanho da partícula] Malha 60

[Perda na secagem] ≤8,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

O brócolis é um membro da família do repolho e está intimamente relacionado à couve-flor. Seu cultivo teve origem na Itália. Broccolo, seu nome italiano, significa “broto de repolho”. Devido aos seus diferentes componentes, o brócolis oferece uma variedade de sabores e texturas, desde macio e florido (o florete) até fibroso e crocante (o caule e o pedúnculo). O brócolis contém glucosinolatos, fitoquímicos que se decompõem em compostos chamados indóis e isotiocianatos (como o sulforafano). O brócolis também contém o carotenóide luteína. O brócolis é uma excelente fonte de vitaminas K, C e A, além de ácido fólico e fibras. O brócolis é uma boa fonte de fósforo, potássio, magnésio e vitaminas B6 e E.

Função principal

(1).Com a função de anticancerígeno e melhorando efetivamente a capacidade de eliminação de sangue;

(2).Tendo o grande efeito de prevenir e regular a hipertensão;

(3).Com a função de aumentar a desintoxicação do fígado, melhorar a imunidade;

(4).Com a função de reduzir o açúcar no sangue e o colesterol.

4. Aplicação

(1).Como matéria-prima de medicamentos anticancerígenos, é utilizado principalmente na área farmacêutica;

(2).Aplicado na área de produtos de saúde, pode ser utilizado como matéria-prima em alimentos saudáveis, o objetivo é aumentar a imunidade

(3).Aplicado na área alimentar, é amplamente utilizado como aditivo alimentar funcional.

Fazendo Óleo de Canela do zero de forma fácil, rápida e barata.

Custou-me apenas 0,85 euros (0,95 $).

O óleo de canela é ótimo para preparar receitas como biscoitos, muffins, bolos, donuts e outros doces, pois dá um cheiro e sabor sutil de canela.

Você também pode usar óleo de canela para fins cosméticos, como cuidados com a pele, pois é muito nutritivo. A canela tem finalidades antiinflamatórias e antibacterianas, assim como o azeite, que também é rico em ácidos graxos ômega 3.

Usar azeite de oliva extra virgem de boa qualidade e canela aumentará os benefícios desta receita.

Se você estiver interessado, usei este óleo de canela em um creme corporal anticelulite à base de óleo que fiz. Você pode assistir ao vídeo aqui: https://www.youtube.com/watch?v=gQ9jpzu6b7s

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Das receitas 4Ks – Neste vídeo vemos como fazer Nippattu Bhel rápido e fácil. Nippattu é uma famosa receita de lanche do sul da Índia, então fizemos uma receita rápida e fácil de Nippattu bhel usando este famoso nippattu.
Nippattu também é chamado de biscoito de arroz, Thattai, Chekkalu

(***Para este prato usamos Nippattu, Green Chutney, Tamrind chutney em breve enviaremos receitas para estes pratos***)

PORÇÕES: 2
MEDIDAS: 1 COPO = 250 ML

INGREDIENTES
[] 4 nippattu preparado esmagado
[ ]1/2 xícara ou 1 cebola média picadinha
[ ]Um punhado ou 1/2 tomate médio picado finamente
[] 2 colheres de sopa de amendoim torrado
[] 2 colheres de sopa de chutney verde
[] 2 colheres de sopa de chutney de tamarindo
[] 1 colher de sopa de amendoim torrado em pó
[ ]Sal
[ ]1 colher de chá de pimenta em pó
[] 1 colher de chá de coentro em pó
[] 1 colher de chá de masala de alho
[] 1 colher de chá de Sambar masala
[] 2 colheres de sopa de folhas de coentro
[] 1 colher de chá de suco de limão

OUTRAS RECEITAS DE CHAAT
Exemplo de figura https://youtu.be/10dkPJ1Mbh0
Pani Puri https://youtu.be/Le1keOgZT90
Pav Bhaji https://youtu.be/Udne3MLf9UQ
Bhel https://youtu.be/z7WGMSuqxwQ
KurKure Bhel https://youtu.be/V1ywJ7auHmw
Aloo Chaat https://youtu.be/yrLAGJz69Cs
Nippattu Bhel https://youtu.be/9p1Z-aBpxiQ
Bhel de milho Chatapata https://youtu.be/Tl9jZPqwoms

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