[Nome latino] Panax ginseng CA Mey.

[Fonte vegetal] Raiz Seca

[Especificações] Ginsenosídeos 10% –80%(ultravioleta)

[Aparência] Leite em pó amarelo claro e fino

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤ 5,0%

[Metal Pesado] ≤20PPM

[Extrair solventes] Etanol

[Micróbio] Contagem total de placas aeróbicas: ≤1000CFU/G

Levedura e Molde: ≤100 UFC/G

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade]24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[O que é Ginseng]

Em termos de pesquisa científica moderna, o ginseng é conhecido por ser um adaptógeno. Os adaptógenos são substâncias que ajudam o corpo a recuperar a saúde e a trabalhar sem efeitos colaterais, mesmo que a dose recomendada seja amplamente excedida.

O Ginseng devido aos seus efeitos adaptógenos é amplamente utilizado para reduzir o colesterol, aumentar a energia e a resistência, reduzir a fadiga e os efeitos do estresse e prevenir infecções.

O Ginseng é um dos suplementos antienvelhecimento mais eficazes. Pode aliviar alguns dos principais efeitos do envelhecimento, como a degeneração do sistema sanguíneo, e aumentar a capacidade mental e física.

Outros benefícios importantes do ginseng são o seu apoio no tratamento do cancro e os seus efeitos no desempenho desportivo.

[Aplicativo]

1. Aplicado em aditivos alimentares, possui efeito antifadiga, antienvelhecimento e nutritivo do cérebro;

2. Aplicado na área farmacêutica, é utilizado no tratamento de doenças coronárias, angina cordis, bradicardia e arritmia de frequência cardíaca elevada, etc.;

3. Aplicado na área de cosméticos, possui o efeito de clareamento, dissipação de manchas, antirrugas, ativação de células da pele, tornando a pele mais macia e firme.

Sopa de abóbora assada, com abóbora fresca, vai te aquecer neste outono. Confira esta playlist de colaboração com meus amigos Fifteen Spatulas e Gemma's Bigger Bolder Baking!

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“Man in the Moon” de Yonder (Erisy Watt e Jeremy)
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Receita de sopa de abóbora assada:
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- 1 abóbora pequena (cerca de 3 a 5 libras)
- 1 cebola amarela média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sálvia seca
- ½ colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 4 xícaras de caldo de legumes ou frango

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Corte a abóbora ao meio e retire as sementes. Passe azeite na abóbora e tempere com sal e pimenta. Coloque o lado cortado da abóbora voltado para cima. Asse por cerca de 45 minutos, até que a abóbora esteja macia e possa ser facilmente perfurada com um garfo. Feito isso, deixe a abóbora esfriar e retire a polpa (cerca de 3 xícaras). Descarte a pele.

Enquanto isso, coloque 2 colheres de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola, o alho e refogue por cerca de 10 minutos, até a cebola ficar translúcida.

Adicione a polpa da abóbora, a sálvia, o cominho, a pimenta em pó e o caldo. Deixe ferver e depois abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Bata a sopa no liquidificador de imersão ou transferindo para um liquidificador comum (depois que a sopa esfriar significativamente).
Decore com um fio de azeite, um pouco de pimenta em pó e sementes de abóbora. Adicione sal a gosto e sirva.

Tornando as coisas divertidas, bonitas e deliciosas! Honeysuckle é um canal de estilo de vida para jovens adultas interessadas em entreter e cozinhar em casa.

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Queijo Vegano Cru – Como fazer Queijo Cru Vegano de Nozes e/ou Sementes usando starter acidophilus. Faça um queijo de sementes ou nozes de sua preferência, ou uma mistura de sementes e nozes.

Instruções para queijo de amêndoa e nozes:

Faça o primeiro lote apenas com uma pequena quantidade de amêndoas para que se não ficar como você deseja não será uma grande perda. A arte de fermentar pode exigir um pouco de prática para acertar.

Você precisará de:

Amêndoas Cruas,
Acidófilo/lactobacilo
sal
água limpa (de preferência destilada, filtrada ou fervida e depois resfriada à temperatura ambiente)

Usamos um pó acidophillus vegano, algumas pessoas fazem o seu próprio fermentando o trigo em água por alguns dias e usando aquela água chamada rejuvelac, mas isso pode ser arriscado e imprevisível.

Mergulhe as amêndoas cruas durante a noite, escorra e enxágue antes de escaldar. (Se você faz leite de amêndoa, pode usar os sólidos coados para fazer queijo de nozes; o leite de amêndoa também é melhor se você escaldar as amêndoas).

Para escaldar as amêndoas, despeje água quente sobre elas, o suficiente para cobri-las. Isso vai soltar as cascas e você pode simplesmente retirá-las apertando-as. Use um pequeno pedaço de algodão felpudo para segurar, caso eles não saiam tão facilmente.

Misture (um liquidificador de alta velocidade é o melhor para isso) as amêndoas e cerca de meia a uma colher de chá de sal em cada frasco com água limpa o suficiente para que a massa fique líquida o suficiente para misturar.

Depois de misturado em uma massa lisa e espessa, adicione 1/4 colher de chá de pó de acidophillus / lactobacillus e pulse por alguns segundos.

Coloque esta massa em potes limpos com cerca de 1/3 vazio na parte superior para permitir a expansão. Enrosque a tampa mas não aperte para que os gases da fermentação possam ser libertados.

Coloque esses potes em um local quente, de 80 graus a meados dos anos noventa Fahrenheit, não mais quente. Meados de oitenta a noventa graus é provavelmente o ideal.

Deixe agir por pelo menos 4 horas e depois verifique se há sinais de fermentação. Serão pequenas bolhas e a massa estará firme. Se você remover a tampa e cheirar, deverá sentir um cheiro agradável de fermento. Lembre-se de recolocar a tampa imediatamente durante o teste. Dependendo da temperatura, eles podem ficar prontos de 4 a 6 horas ou mais. Quanto mais baixa a temperatura, mais tempo levará.

Depois que as bolhas preencherem pelo menos 50% do queijo, você pode colocá-las em temperatura ambiente e deixá-las pelo resto do dia ou durante a noite. (temperatura ambiente de 55 a 70 graus F). O queijo está pronto quando há muitas pequenas bolhas que você pode ver através do vidro e tem um cheiro agradável e um sabor delicioso.

Assim que o queijo estiver pronto, feche as tampas e leve à geladeira. Vai durar uma ou duas semanas na geladeira (e ainda mais dependendo de vários fatores). Algumas pessoas até congelam, mas nós não. Usamos esse queijo de várias maneiras.