[Nome latino] Curcuma longa L.

[Fonte vegetal] Raiz da Índia

[Especificação] Curcuminóides 95% HPLC

[Aparência] Pó amarelo

Parte da planta usada: raiz

[Tamanho da partícula]80Malha

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

[O que é Curcuma Longa?]

A cúrcuma é uma planta herbácea conhecida cientificamente como Curcuma longa. Pertence à família Zingiberaceae, que inclui o gengibre. A cúrcuma tem rizomas em vez de raízes verdadeiras, que são a principal fonte de valor comercial desta planta. A cúrcuma é originária do sudoeste da Índia, onde tem sido um estábulo da medicina Siddha há milhares de anos. É também um tempero comum na culinária indiana e frequentemente usado como condimento para mostardas asiáticas.

A ACi promove a produção de caju integrando o plantio de caju com a apicultura. Esta colaboração leva a um melhor rendimento e produtividade dos cajueiros, resultando num maior rendimento para o agricultor. Um subproduto lucrativo da criação de abelhas é o mel, que serve como fonte adicional de renda, especialmente para as mulheres, que muitas vezes cuidam das colmeias. Pesquisas no Benim e no Gana mostraram que o rendimento dos agricultores proveniente de mel, cera e própolis de 2 colmeias por hectare proporciona um rendimento adicional de 138 dólares e 208 dólares por hectare por ano, respetivamente.

A Iniciativa Africana do Caju (IAC) constitui uma nova era de parceria multilateral na cooperação para o desenvolvimento. A iniciativa é financiada conjuntamente pelo Ministério Federal Alemão para a Cooperação e Desenvolvimento Económico (BMZ) e pela Fundação Bill & Melinda Gates (BMGF), bem como por diversas entidades públicas e privadas. Com a GIZ na liderança, Fairmatch Support (FMS) e TechnoServe (TNS) estão implementando e acompanhando as atividades do projeto.

Lembre-se – sementes e proteínas veganas geralmente são ricas em arginina = ótimo para a circulação, ruim se você tiver algum vírus e não for tomar lisina. ^

Os frutos secos deste produto são sulfurados e açucarados. Ah, nossa!

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