[Nome latino] Trifolium pratensis L.

[Especificação] Total de isoflavonas 20%; 40%; 60% HPLC

[Aparência] Pó fino marrom a bronzeado

Parte da planta usada: Erva inteira

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

[O que é Clober Vermelho]

O trevo vermelho é um membro da família das leguminosas – a mesma classe de plantas onde encontramos o grão de bico e a soja. Os extratos de trevo vermelho são usados ​​como suplementos dietéticos por seu alto teor de compostos de isoflavonas – que possuem atividade estrogênica fraca e têm sido associados a uma variedade de benefícios à saúde durante a menopausa (redução de ondas de calor, promoção da saúde cardíaca e manutenção da densidade óssea).

[Função]

1. Extrato de trevo vermelho pode melhorar a saúde, antiespasmo, conhecido por propriedades curativas.

2. Extrato de trevo vermelho pode tratar doenças de pele (como eczema, queimaduras, úlceras, psoríase),

3. Extrato de trevo vermelho pode tratar desconforto respiratório (como asma, bronquite, tosse intermitente)

4. Extrato de trevo vermelho pode possuir atividade anticancerígena e prevenção de doenças da próstata.

5. O extrato de trevo vermelho pode ser o mais valioso por seu efeito semelhante ao estrogênio e aliviar a dor nos seios.

6. O extrato de trevo vermelho pode conter isoflavonas de trevo vermelho que atuam em um estrogênio fraco, o estrogênio reduz o número e, assim, alivia o sofrimento.

7. Extrato de trevo vermelho pode manter a densidade mineral óssea em mulheres na pós-menopausa

8. Extrato de trevo vermelho pode aumentar o colesterol de lipoproteína de alta densidade.

Uma das minhas partes favoritas das festas de fim de ano: fazer biscoitos, claro! E por mais que eu goste de comê-los, nada melhor do que poder espalhar o espírito festivo compartilhando os produtos com os amigos. Hoje estou fazendo um grande lote de biscoitos de damasco e pistache da edição de dezembro da Everyday Food. Esta receita fácil rende muitos biscoitos - então haverá mais do que suficiente para desfrutar com meus amigos e familiares (isto é, se eles conseguirem sair da cozinha!). Comece suas férias com essas delícias elegantes.

Dica do dia da Sarah:
Biscotti se traduz em “assado duas vezes”, processo que permite que esses biscoitos desenvolvam uma crocância intensa.

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PREPARAÇÃO: 10 MINUTOS TEMPO TOTAL: 45 MINUTOS
RENDIMENTO: Rende cerca de 5 1/2 dúzias

INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo (colher e nivelar)
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal fino
1/2 barra de manteiga sem sal, temperatura ambiente
2 ovos grandes
1 xícara de damascos secos, finamente picados
1 xícara de pistache sem casca, picado
1 1/2 colher de chá de sementes de erva-doce picadas

NOTA DO COZINHEIRO
Pacote Total
Embale biscoitos com seus grãos de chá ou café favoritos para um ótimo presente.

INSTRUÇÕES
PASSO 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Na tigela grande da batedeira em velocidade baixa, usando o batedor em formato de pá, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a manteiga e bata em fogo médio até formar migalhas grossas. Com a batedeira em temperatura baixa, acrescente os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição; misture damascos, pistache e sementes de erva-doce. Continue a misturar até a massa formar uma bola, cerca de 1 minuto.
PASSO 2
Em uma assadeira forrada de pergaminho, molde a massa em dois troncos de 5 x 30 cm. Asse até secar e firmar, cerca de 25 minutos. Deixe esfriar completamente na assadeira sobre uma gradinha. Transfira para uma tábua de corte. Com uma faca serrilhada, corte os troncos na diagonal em fatias de 1/4 de polegada. Asse em assadeiras forradas de pergaminho até dourar, 15 a 20 minutos, girando as assadeiras na metade. Deixe esfriar completamente nas assadeiras sobre gradinhas. (Armazene em recipientes herméticos por até 1 semana.)

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Sarah Carey é editora da revista Everyday Food e seu trabalho é encontrar as melhores maneiras de preparar comida rápida e deliciosa em casa. Mas ela também é mãe de dois filhos famintos, então a pergunta “O que tem para o jantar?” nunca está longe da mente dela - ou da deles, ao que parece! Seus dias podem ficar muito ocupados (de quem não?), então esses vídeos são sobre suas refeições rápidas e frescas favoritas - e os truques que ela usa para tornar tudo muito mais fácil.

Biscotti de damasco e pistache – comida do dia a dia com Sarah Carey

https://www.youtube.com/user/everydayfoodvideos

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