[Nome latino] Curcuma longa L.

[Fonte vegetal] Raiz da Índia

[Especificação] Curcuminóides 95% HPLC

[Aparência] Pó amarelo

Parte da planta usada: raiz

[Tamanho da partícula]80Malha

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

[O que é Curcuma Longa?]

A cúrcuma é uma planta herbácea conhecida cientificamente como Curcuma longa. Pertence à família Zingiberaceae, que inclui o gengibre. A cúrcuma tem rizomas em vez de raízes verdadeiras, que são a principal fonte de valor comercial desta planta. A cúrcuma é originária do sudoeste da Índia, onde tem sido um estábulo da medicina Siddha há milhares de anos. É também um tempero comum na culinária indiana e frequentemente usado como condimento para mostardas asiáticas.

Este vídeo mostra como pronunciar Amadavats

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A estévia, também conhecida como folha doce, é um arbusto perene com folhas de sabor doce. Usada há séculos em todo o mundo, os indivíduos que usam a estévia normalmente são diabéticos, preocupados com as calorias e preocupados com os aspectos potencialmente prejudiciais do açúcar. A estévia é um substituto do açúcar sem calorias e não aumenta o nível de glicose no sangue, sendo uma alternativa possível para diabéticos e pessoas que fazem dieta. Embora proibida em 1991 pela Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos, a estévia foi considerada segura como suplemento nutricional quando usada com moderação. Disponível em lojas de produtos naturais, a estévia pode ser adquirida na forma de esteviosídeo, em pacotes ou em extrato líquido transparente. Devido ao seu sabor altamente adocicado, a melhor forma de usar a estévia é experimentá-la primeiro em pequenas quantidades. Aqui estão algumas maneiras de usar a estévia.

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