[Nome latino] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Fonte vegetal] da China

[Especificações]10:1

[Aparência] Pó verde claro a verde

Parte da planta usada: planta inteira

[Tamanho da partícula] Malha 60

[Perda na secagem] ≤8,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

O brócolis é um membro da família do repolho e está intimamente relacionado à couve-flor. Seu cultivo teve origem na Itália. Broccolo, seu nome italiano, significa “broto de repolho”. Devido aos seus diferentes componentes, o brócolis oferece uma variedade de sabores e texturas, desde macio e florido (o florete) até fibroso e crocante (o caule e o pedúnculo). O brócolis contém glucosinolatos, fitoquímicos que se decompõem em compostos chamados indóis e isotiocianatos (como o sulforafano). O brócolis também contém o carotenóide luteína. O brócolis é uma excelente fonte de vitaminas K, C e A, além de ácido fólico e fibras. O brócolis é uma boa fonte de fósforo, potássio, magnésio e vitaminas B6 e E.

Função principal

(1).Com a função de anticancerígeno e melhorando efetivamente a capacidade de eliminação de sangue;

(2).Tendo o grande efeito de prevenir e regular a hipertensão;

(3).Com a função de aumentar a desintoxicação do fígado, melhorar a imunidade;

(4).Com a função de reduzir o açúcar no sangue e o colesterol.

4. Aplicação

(1).Como matéria-prima de medicamentos anticancerígenos, é utilizado principalmente na área farmacêutica;

(2).Aplicado na área de produtos de saúde, pode ser utilizado como matéria-prima em alimentos saudáveis, o objetivo é aumentar a imunidade

(3).Aplicado na área alimentar, é amplamente utilizado como aditivo alimentar funcional.

O nutricionista David Ash, autor de 'Love Your Liver', fala com a Indigo Herbs sobre a doença relacionada ao vício em glicose. A Indigo Herbs é um dos principais varejistas on-line de superalimentos do Reino Unido, cuja missão é “capacitar a saúde e a nutrição ideais”. David Ash é mais conhecido como físico e um dos principais pensadores do movimento da consciência quântica, mas também sempre trabalhou com nutrição. Neste vídeo David fala sobre ervas, superalimentos, vitaminas, minerais e aminoácidos que apoiam a saúde do fígado. Ele explica as últimas novidades sobre vitamina C e sua sinergia com proantocianidinas nos dá nosso antioxidante mais poderoso e por que ele recomenda cardo leiteiro e açafrão. Ele também descreve por que sugere magnésio, selênio e os aminoácidos necessários para a glutationa e sua importância para manter o fígado saudável. Ele também explicou a importância da vitamina D e o enorme papel desempenhado pelas vitaminas B.

Revisão por: Maggie N.

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