[Nome latino] Allium sativum L.

[Fonte vegetal] da China

[Aparência] Pó esbranquiçado a amarelo claro

Parte da planta usada: fruta

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

Função principal:

1. Antibiótico de amplo espectro, bacteriostase e esterilização.

2.Limpar o calor e o material tóxico, ativando o sangue e dissolvendo a estase.

3. Redução da pressão arterial e da gordura no sangue

4. Protegendo as células cerebrais. Resistindo ao tumor

5. Aumentar a imunidade humana e retardar o envelhecimento.

Formulários:

1. Aplicado na área farmacêutica, é utilizado principalmente no tratamento de eumicetos e infecções bacterianas, gastroenterites e doenças cardiovasculares.

2. Aplicado na área de produtos de saúde, geralmente é feito em cápsulas para reduzir a pressão arterial e a gordura no sangue e retardar a senilidade.

3. Aplicado na área de alimentos, é usado principalmente como intensificador de sabor natural e amplamente utilizado em biscoitos, pães, produtos cárneos e etc.

4. Aplicado na área de aditivos alimentares, é usado principalmente em aditivos alimentares para desenvolver aves, gado e peixes contra doenças e promover o cultivo e melhorar o sabor de ovos e carne.

5. Aplicado na área veterinária, é usado principalmente para inibir a reprodução de bacilo do cólon, salmonela e etc. Também pode tratar infecções respiratórias e doenças do trato digestivo de aves e gado.

Neste episódio do Prato Delicioso da Dani, Dani fala sobre o câncer de mama e mostra como as sementes de abóbora podem ajudar na prevenção!

Sementes de abóbora torradas
INGREDIENTES:
1 abóbora sem sementes
1 colher de sopa de azeite
1-3 colheres de chá, temperos de sua escolha

Doce
Canela, noz-moscada e açúcar
Tempero de torta de abóbora e mel
Cardamomo e açúcar mascavo
Salgados (qualquer combinação!)
Alho em pó, Old Bay, molho inglês, cominho, orégano, parmesão, curry
Pimenta em pó, garam masala

INSTRUÇÕES
1) Ligue o forno a 325 graus
2) Limpe a parte externa da abóbora
3) Corte a abóbora com uma faca serrilhada afiada em ângulo
4) Use uma colher para retirar as sementes e a polpa e coloque as sementes e os fios em uma tigela e os pedaços grandes de polpa em outra tigela – você pode descartar ou usar em outras receitas
5) Coloque as sementes em uma peneira e deixe correr água fria sobre elas para limpá-las OU Cubra as sementes com água e agite a tigela para remover o excesso de pedaços de abóbora (as sementes irão flutuar e a polpa irá afundar, mas você pode ter que ajudar a separar alguns fios das sementes)
6) Coloque as sementes em uma toalha de pano para remover o excesso de água (algumas sementes podem grudar na toalha, então não use papel toalha ou você terá papel grudado nas sementes)
7) Misture as sementes com azeite e seu tempero preferido
8) Espalhe as sementes em uma única camada sobre uma assadeira
9) Asse por 15-20 minutos ou até dourar e ficar crocante

Guarde em um recipiente hermético por uma semana ou na geladeira por até 2 semanas.