[Nome latino] Panax ginseng CA Mey.

[Fonte vegetal] Raiz Seca

[Especificações] Ginsenosídeos 10% –80%(ultravioleta)

[Aparência] Leite em pó amarelo claro e fino

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤ 5,0%

[Metal Pesado] ≤20PPM

[Extrair solventes] Etanol

[Micróbio] Contagem total de placas aeróbicas: ≤1000CFU/G

Levedura e Molde: ≤100 UFC/G

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade]24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[O que é Ginseng]

Em termos de pesquisa científica moderna, o ginseng é conhecido por ser um adaptógeno. Os adaptógenos são substâncias que ajudam o corpo a recuperar a saúde e a trabalhar sem efeitos colaterais, mesmo que a dose recomendada seja amplamente excedida.

O Ginseng devido aos seus efeitos adaptógenos é amplamente utilizado para reduzir o colesterol, aumentar a energia e a resistência, reduzir a fadiga e os efeitos do estresse e prevenir infecções.

O Ginseng é um dos suplementos antienvelhecimento mais eficazes. Pode aliviar alguns dos principais efeitos do envelhecimento, como a degeneração do sistema sanguíneo, e aumentar a capacidade mental e física.

Outros benefícios importantes do ginseng são o seu apoio no tratamento do cancro e os seus efeitos no desempenho desportivo.

[Aplicativo]

1. Aplicado em aditivos alimentares, possui efeito antifadiga, antienvelhecimento e nutritivo do cérebro;

2. Aplicado na área farmacêutica, é utilizado no tratamento de doenças coronárias, angina cordis, bradicardia e arritmia de frequência cardíaca elevada, etc.;

3. Aplicado na área de cosméticos, possui o efeito de clareamento, dissipação de manchas, antirrugas, ativação de células da pele, tornando a pele mais macia e firme.

Aprenda a fazer Bombay Masala Toast, uma receita popular de sanduíche de vegetais de Ruchi Bharani.

Sanduíches de torradas são fast food amplamente disponíveis na Índia. É uma receita de café da manhã e muitas vezes servida como lanche à noite ou na hora do chá. É fácil e rápido e também um alimento muito saudável e nutritivo para crianças.

Ingredientes:

3 batatas cozidas e picadas finamente
2 Cebolas cortadas longitudinalmente
1 tomate sem sementes e picado finamente
1/2 xícara de ervilhas verdes cozidas
Folhas de coentro
1/2 limão
Folhas de curry
1 colher de chá de pasta de gengibre e pimenta
1/2 colher de chá de sementes de mostarda
1/4 colher de chá de cúrcuma em pó
1 colher de chá de açúcar
Sal
Manteiga
Chaat Masala – https://goo.gl/jPg3ta
Chutney de menta e coentro – https://goo.gl/k6VR46
Algumas fatias de pão
1 colher de sopa de óleo

Método:

- Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira
- Quando o óleo estiver quente adicione as sementes de mostarda e deixe estalar
- Adicione folhas de curry, metade das porções de cebola e cozinhe até ficar macio
- Adicione os tomates, a pasta de gengibre e pimenta, as ervilhas e refogue por alguns minutos
- Adicione as batatas picadas, o sal, o açafrão em pó, o açúcar, o suco de limão, as folhas de coentro e misture bem todos os ingredientes e cozinhe um pouco.
- quando o recheio estiver pronto, desligue o fogo e deixe esfriar
- Enquanto isso, aplique chutney de coentro e menta no pão e adicione cebola também e polvilhe um pouco de chaat masala.
- Coloque o recheio no pão e feche com outro pão
- Passe manteiga nos dois lados do pão e coloque na grelha
- O sanduíche de torrada está pronto para ser servido quente e crocante

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