[Nome latino] Vaccinium uliginosum

[Aparência] Pó fino roxo escuro
[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] 5,0%

[Metal Pesado] 10PPM

[Extrair solventes] Etanol

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro. Peso líquido: 25kg/tambor

[Recurso geral]

1.As matérias-primas dos frutos de mirtilo são da cordilheira Daxing'an;
2.Sem qualquer adultério de outras espécies relativas de frutas vermelhas, 100% puras de mirtilo.
3. Solubilidade em água perfeita, insolúveis em água 4. Boa solubilidade em água, que pode ser amplamente utilizada em bebidas, vinhos, cosméticos, bolos e queijos, etc.
5. Baixo teor de cinzas, impurezas, metais pesados, resíduos de solventes e nenhum resíduo de pesticidas.

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[Função]

Mirtilos são plantas com flores do gênero Vaccinium com frutos azuis escuros. Eles são colhidos em arbustos selvagens e livres de poluição. O mirtilo é rico em antocianósidos,

proantocianidinas, resveratrol, flavonas e taninos inibem os mecanismos de desenvolvimento e inflamação das células cancerígenas.

[Aplicativo]
1. Proteja a visão e previna cegueira, glaucoma, melhore a miopia.
2. Eliminar a atividade dos radicais livres, prevenir a aterosclerose.
3. Suavizar os vasos sanguíneos, melhorar a função imunológica.
4. Impedir o envelhecimento do cérebro; anticâncer

Cozinhe estes seis vegetais para obter benefícios ainda maiores para a saúde

“Cozinhar ou não cozinhar?” tem sido um tema de debate acalorado entre alguns defensores da alimentação saudável. Os viciados em alimentos crus afirmam que comer alimentos em seu estado mais natural é a resposta para todos os nossos problemas e doenças, inclusive o câncer. Eles acreditam que cozinhar destrói vitaminas essenciais, enzimas vivas e antioxidantes vitais para a nossa saúde.

Embora ninguém conteste o fato de que adicionar mais frutas e vegetais crus e orgânicos à nossa dieta é essencial para a saúde e o bem-estar geral, consumir alimentos crus nem sempre é a melhor opção.

Um estudo publicado no British Journal of Nutrition descobriu que pessoas que seguiam uma dieta estritamente de alimentos crus tinham níveis normais de vitamina A e beta-caroteno, mas níveis baixos do antioxidante licopeno. Conforme relatado pela Scientific American, níveis elevados de licopeno têm sido associados a um menor risco de câncer e ataques cardíacos. De acordo com Rui Hai Liu, professor associado de ciência alimentar na Universidade Cornell, o licopeno pode ser um antioxidante ainda mais potente que a vitamina C.

Parece que alguns vegetais precisam de um pouco de calor para liberar seus benefícios vegetais. A maioria das plantas tem uma estrutura celular resistente. Cozinhar levemente esses alimentos torna mais fácil para o corpo quebrar as espessas paredes celulares da planta, tornando os nutrientes mais disponíveis para absorção.

Seis alimentos cozinhados de forma mais saudável.

1. Espargos
Cozinhar levemente os espargos torna mais fácil para o corpo absorver vitaminas que combatem o câncer, como vitamina A, C e E, bem como ácido fólico. Além disso, foram relatados níveis mais elevados de antioxidantes, em particular ácido ferúlico, quando este vegetal é cozido.

2. Cenouras
O beta-caroteno é o composto que dá às cenouras a sua vibrante cor laranja. O corpo converte beta-caroteno em vitamina A, que é vital para a visão, reprodução, crescimento ósseo e saúde imunológica.

As cenouras, entretanto, são vegetais resistentes e não perdem seus nutrientes tão rapidamente. Para aproveitar ao máximo suas cenouras, pesquisadores da Universidade de Arkansas recomendam que níveis mais elevados de beta-caroteno são obtidos quando as cenouras são cozidas.

3. Cogumelos
De acordo com Andrew Weil, MD, os cogumelos são indigestos quando não são cozidos. Ele disse que aquecê-los completamente libera os nutrientes que contêm, incluindo vitaminas B, proteínas e minerais, bem como compostos não encontrados em outros alimentos.

4. Abóbora e outras abóboras
Poucas pessoas comem abóbora crua, a menos que passe por um espremedor de frutas, o que é ótimo, já que a abóbora cozida demonstrou ser mais nutritiva. Assim como as cenouras, as abóboras precisam de um pouco de calor para quebrar as paredes celulares mais resistentes e liberar seus benefícios vegetais.

5. Espinafre
Folato, vitamina C, niacina, riboflavina e potássio estão mais disponíveis no espinafre cru. No entanto, cozinhar ligeiramente o espinafre aumenta os níveis de vitamina A e E, fibra, zinco, tiamina, cálcio, ferro e proteínas – bem como carotenóides essenciais, como beta-caroteno, luteína e zeaxantina.

6. Tomates
Embora cozinhar tomates reduza os níveis de vitamina C, também torna o licopeno mais disponível para o corpo. Como mencionado anteriormente, o licopeno tem sido associado a um menor risco de cancro e ataques cardíacos. A vitamina C é uma vitamina abundante, por isso vale a pena perder.

Como você pode ver, cru nem sempre é necessariamente o melhor. No entanto, se você adora saladas de tomate ou espinafre e não as suporta cozidas, isso não significa que deva parar de comê-las cruas. Quer você goste de vegetais crus ou cozidos, o mais importante é que você os coma em primeiro lugar.

Fontes:

https://www.naturalnews.com/055797_raw_food_cooking_vegetables.html

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Bom dia e boa saúde

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