[Nome latino] Camellia sinensis

[Fonte vegetal] China

[Especificações]

Polifenóis totais do chá 40% -98%

Catequinas totais 20% -90%

EGCG 8%-60%

[Aparência] Pó marrom amarelo

[Parte da planta usada] Folha de chá verde

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[O que é extrato de chá verde]

O chá verde é a segunda bebida mais procurada pelos consumidores em todo o mundo. Usado na China e na Índia por seus efeitos medicinais. Existem vários compostos extraídos do chá verde incluindo as catequinas que contêm uma enorme quantidade de hidroxifenóis que são facilmente oxidados, reunidos e contraídos, o que explica o seu bom efeito antioxidante. Seu efeito antioxidante é 25-100 vezes mais forte que o da vitamina C e E.

É amplamente utilizado em medicamentos, agricultura e indústrias químicas e alimentícias. Este extrato previne doenças cardiovasculares, reduz o risco de câncer e diminui o açúcar no sangue e a pressão arterial, bem como os vírus. Na indústria alimentícia, agente antioxidante utilizado na conservação de alimentos e óleos de cozinha.

[Função]

1. O extrato de chá verde pode reduzir a pressão arterial, o açúcar no sangue e os lipídios no sangue.

2. O extrato de chá verde tem a função de remover radicais e antienvelhecimento.

3. O extrato de chá verde pode melhorar a função imunológica e a prevenção de resfriados.

4. O extrato de chá verde é anti-radiação, anticancerígeno, inibindo o aumento das células cancerígenas.

5. Extrato de chá verde utilizado como antibacteriano, com função de esterilização e desodorização.

[Aplicativo]

1. Aplicado na área de cosméticos, o extrato de chá verde possui o efeito anti-rugas e anti-envelhecimento.

2. Aplicado na área de alimentos, o extrato de chá verde é usado como antioxidante natural, agente anti-envelhecimento e agentes anti-desbotamento.

3.Aplicado na área farmacêutica, o extrato de chá verde é usado para prevenir e curar doenças cardiovasculares, diabetes.

Aronia melanocarpa
Aronia melanocarpa (chokeberry preto) tem atraído interesse científico devido à sua pigmentação roxa profunda, quase preta, que surge do denso conteúdo de fitoquímicos fenólicos, especialmente antocianinas. O conteúdo total de antocianinas em chokeberries é de 1.480 mg por 100 g de frutas frescas, e a concentração de proantocianidina é de 664 mg por 100 g (Wu et al. 2004, 2006). Ambos os valores estão entre os mais altos medidos em plantas até o momento.

A planta produz esses pigmentos principalmente na casca dos frutos para proteger a polpa e as sementes da exposição constante à radiação ultravioleta[1]. Ao absorver os raios UV no espectro azul-púrpura, os pigmentos filtram a luz solar intensa e, assim, desempenham um papel na garantia da regeneração da espécie. A pigmentação de cores vivas também atrai pássaros e animais para consumir os frutos e dispersar as sementes em suas fezes.

As antocianinas não apenas contribuem para a propriedade adstringente do chokeberry (que impediria pragas e infecções), mas também conferem à Aronia melanocarpa uma extraordinária força antioxidante que combate o estresse oxidativo na fruta durante a fotossíntese.

Uma fruta nativa da América do Norte recentemente domesticada, o cranberry americano, Vaccinium macrocarpon, é um membro diplóide do gênero Vaccinium das Ericaceae, amantes de ácidos. A morfologia e a química da fruta são únicas em contraste com outras frutas. As frutas têm lóculos ocos, contêm ácido benzóico e são ricas em antioxidantes polifenólicos, incluindo proantocianidinas exclusivas do tipo A, que são benéficas para a saúde humana. Além disso, em vez dos voláteis frutados encontrados em outras espécies de frutas, o principal volátil é o 1-ɑ terpineol. Em relação a outras espécies cultivadas, o cranberry sofreu relativamente pouco melhoramento genético. Os principais objetivos de melhoramento são a resistência ao apodrecimento dos frutos, a tolerância ao estresse térmico e o aprimoramento dos constituintes fitoquímicos.