[Nome latino] Curcuma longa L.

[Fonte vegetal] Raiz da Índia

[Especificação] Curcuminóides 95% HPLC

[Aparência] Pó amarelo

Parte da planta usada: raiz

[Tamanho da partícula]80Malha

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

[O que é Curcuma Longa?]

A cúrcuma é uma planta herbácea conhecida cientificamente como Curcuma longa. Pertence à família Zingiberaceae, que inclui o gengibre. A cúrcuma tem rizomas em vez de raízes verdadeiras, que são a principal fonte de valor comercial desta planta. A cúrcuma é originária do sudoeste da Índia, onde tem sido um estábulo da medicina Siddha há milhares de anos. É também um tempero comum na culinária indiana e frequentemente usado como condimento para mostardas asiáticas.

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Ingredientes

- 1 xícara de morangos

- 2 colheres de sopa de água de rosas

- 1 colher de sopa de mel cru

- Coco ralado para cobertura

- Pólen de abelha para decoração

Preparação

Primeiro prepare as frutas e coloque-as em uma tigela. Morangos foram usados ​​aqui, mas você pode escolher qualquer fruta de sua preferência!

Adicione a água de rosas às suas frutas.

Agora adicione o mel cru e misture tudo.

Sirva em uma taça de vinho e polvilhe com coco ralado e pólen de abelha para completar a sobremesa.