[Nome latino] Vitis vinifera Linn

[Fonte vegetal] Semente de uva da Europa

[Especificações] 95%OPCs;45-90% polifenóis

[Aparência] Pó marrom vermelho

[Parte da planta usada]: semente

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Resíduo de pesticida] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Recurso geral]

1. Nosso produto passou no teste de identificação da ChromaDex, Alkemist Lab. e outro

instituições de testes autorizadas de terceiros, como detecção;

2. Os resíduos de pesticidas correspondem (EC) No 396/2005 USP34, EP8.0, FDA e outros padrões e regulamentos de farmacopéias estrangeiras;

3. Os metais pesados ​​em estrita conformidade com os controles padrão da farmacopéia estrangeira, como USP34, EP8.0, FDA, etc.;

4. Nossa empresa abriu uma filial e importou matérias-primas diretamente da Europa com controle rigoroso de resíduos de metais pesados ​​e pesticidas. Também garante que o teor de procianidinas nas sementes de uva seja superior a 8,0%.

5. OPCs acima de 95%, polifenol acima de 70%, alta atividade, a resistência à oxidação é forte, o ORAC mais de 11.000.

[Função]

As uvas (Vitis vinifera) são reconhecidas por seu valor medicinal e nutricional há milhares de anos. Os egípcios comiam uvas há muito tempo, e vários filósofos gregos antigos falaram sobre o poder curativo das uvas – geralmente na forma de vinho. Os curandeiros europeus faziam uma pomada com a seiva da videira para tratar doenças de pele e olhos. As folhas de uva eram usadas para estancar sangramentos, inflamações e dores, como as causadas por hemorróidas. Uvas verdes eram usadas para tratar dores de garganta e uvas secas (passas) eram usadas para prisão de ventre e sede. Uvas doces, redondas e maduras eram usadas para tratar uma série de problemas de saúde, incluindo câncer, cólera, varíola, náuseas, infecções oculares e doenças de pele, rins e fígado.

Os extratos de semente de uva são derivados industriais de sementes de uva inteiras que possuem grande concentração de vitamina E, flavonóides, ácido linoléico e OPCs fenólicos. A oportunidade comercial típica de extração de constituintes de sementes de uva tem sido para produtos químicos conhecidos como polifenóis com atividade antioxidante in vitro.

Marketreportsonchina.com apresenta um relatório sobre “ChinaExtrato de Cranberry Visão Geral da Indústria, 2017-2021”. https://www.marketreportsonchina.com/food-beverages-market-research-reports-23670/china-cranberry-extract-industry.html O cranberry é rico não apenas em vitamina C, mas também em fitoquímicos, incluindo antocianina, proantocianidinas e galógeno, que pode ser o super antioxidante.

O fondant comprado na loja é 10 vezes mais caro que o produto caseiro equivalente. Isso mostra como converter sacarose (açúcar de mesa) em glicose e frutose (açúcar invertido) e, em seguida, como misturar e formar fondant. Este é o método adequado para criar açúcar comestível pelas abelhas e para criar um açúcar mais doce para fondant de bolo. A maioria dos vídeos de fondant apenas mistura açúcar de confeiteiro, água e aromatizantes, mas neste mostro a maneira correta de usar calor e ácido para converter o açúcar de mesa. Não discuto aromatizantes ou corantes para bolos, mas você pode simplesmente adicioná-los durante a etapa de mistura.