[Nome latino] Coffea arabica L.

[Fonte vegetal] da China

[Especificações] ácido clorogênico 10%-70%

[Aparência] Pó fino marrom amarelo

Parte da planta utilizada: Feijão

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

[Breve introdução]

O extrato de grão de café verde é proveniente da Europa e é padronizado com mais de 99% de ácido clorogênico. O ácido clorogênico é o composto presente no café. Que é conhecido há muito tempo pelas suas propriedades benéficas. Este ingrediente ativo faz do Grão de Café Verde um excelente agente para absorver os radicais livres de oxigênio; além de ajudar a evitar os radicais hidroxila, que contribuem para a degradação das células do corpo. Os grãos de café verde têm polifenóis fortes que atuam para ajudar a reduzir os radicais livres de oxigênio no corpo, mas são padronizados para mais de 99% de ácido colorgênico, um polifenol dietético que ajuda a regular o metabolismo. Os resultados dos testes mostraram que o grão de café verde tinha mais que o dobro da taxa de capacidade de absorção de radicais de oxigênio quando comparado ao chá verde e aos extratos de semente de uva.

[Funções principais]

1. O ácido clorogênico, há muito conhecido como antioxidante com potencial atividade anticancerígena, também retarda a liberação de glicose na corrente sanguínea após uma refeição.

2. diminuir o nível de açúcar no sangue, suprimir o apetite, diminuir a pressão arterial e reduzir os níveis de gordura visceral.

3.Útil no combate aos radicais livres em nossos corpos que podem danificar nossas células e contribuir para doenças como doenças cardiovasculares. Resultado dos testes

mostraram que o grão de café verde tinha mais que o dobro da taxa de capacidade de absorção de radicais de oxigênio quando comparado ao chá verde e aos extratos de semente de uva.

4. Atuar como um analgésico eficaz, especialmente para medicamentos para enxaqueca;

5.Reduzir o risco de diabetes.

Como assar sementes de abóbora crocantes de uma abóbora entalhada, com alho e sal. Tutorial fácil de Nikka Ischelle

As sementes ficaram tão deliciosas que tenho que comprar mais abóboras para fazer outro lote para minha família e amigos! Usei ferramentas para esculpir abóbora da loja do dólar, uma faca de cozinha e uma colher de metal para raspar bem o interior da abóbora. As sementes também foram muito fáceis de separar da polpa mole de dentro. Adoro o sabor salgado do alho nas sementes, da próxima vez vou brincar com sabores diferentes. Você também pode usar qualquer tipo de óleo, eu estava sem azeite então usei óleo de canola.

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Bem-vindo à árvore jamun. Encontre etapas fáceis e básicas de diversas receitas neste canal. Vamos dar uma olhada em uma nova receita.

Cardigã Kaddu | Receita de Cardigan de Abóbora | Kaddu Ka Kofta | Cardigã Lauki Ka

Ingredientes:

Abóbora – 1
Pasta de cebola – 2
Pasta de tomate – 2
Sal – a gosto
Pasta de gengibre e alho - 2 colheres de sopa
Sementes de carambola (ajwain) – 1/2 colher de sopa
Folha de coentro picada – 1 colher de sopa
Pimentão verde picado – 2
Coentro em pó – 1 colher de sopa
Garam masala em pó – 1/2 colher de sopa
Farinha de grama - 4 colheres de sopa
Óleo de mostarda
Pimenta vermelha da Caxemira em pó - 1 colher de sopa
Termérica em pó – 1 colher de sopa
Sementes de cominho (Jeera) – 1/2 colher de sopa

Procedimento:

1. Primeiro temos que ralar a abóbora em pequenos pedaços.
2. Agora esprema os pedaços suculentos para remover o excesso de umidade e coloque-os em outra tigela.
3. Agora faça uma pasta de abóbora. Pegue pedaços de abóbora espremidos e adicione pimenta verde picada, sementes de carambola, pó de termérica 1 colher de sopa, grama de farinha e sal a gosto. Misture e faça uma massa.
4. Agora coloque o óleo de mostarda em uma frigideira e aqueça.
5. Coloque pedaços de pasta de abóbora em óleo quente e frite até ficarem crocantes e dourados.
6. Depois de pronto retire em um prato.
7. Agora ligue o fogão, pegue uma panela e deixe esquentar. mantenha a chama média.
8. Coloque 4 colheres de sopa de óleo de mostarda em uma panela quente. Em seguida, adicione sementes de cominho e frite por algum tempo até dourar.
9. Agora adicione a pasta de cebola e misture.
10. Agora adicione a pasta de gengibre e alho, misture e frite por 2 minutos em fogo médio até a cebola ficar marrom clara.
11. Abaixe o fogo e adicione pó de termérica, pó de coentro, pimenta vermelha da Caxemira e pó de garma masala.
12. Misture e frite por 2 a 3 minutos em fogo baixo até que os temperos comecem a soltar óleo.
13. Agora adicione a pasta de tomate. misture e frite por 3 a 4 minutos em fogo baixo.
14. Ligue o fogo médio e coloque 2 copos de água na panela. Misture bem.
15. Adicione sal a gosto. Misture bem e deixe agir por 2 minutos.
16. Assim que o curry começar a ferver, coloque o wada de abóbora na panela. misture e deixe por 1 minuto.
17. Por fim adicione a folha de coentro. Misture bem.
18. Desligue o gás e sirva quente.

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