[Nome latino] Amorphophallus konjac

[Fonte vegetal] da China

[Especificações] Glucomanano85%-90%

[Aparência] Pó branco ou creme

Parte da planta usada: raiz

[Tamanho da partícula] Malha 120

[Perda na secagem] ≤10,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Armazenamento] Armazene em local fresco e seco, mantenha longe da luz direta e do calor.

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

[Introdução]

Konjac é uma planta encontrada na China, Japão e Indonésia. A planta faz parte do gênero Amorphophallus. Normalmente, prospera nas regiões mais quentes da Ásia.

O extrato da raiz Konjac é conhecido como Glucomanano. O glucomanano é uma substância semelhante à fibra tradicionalmente usada em receitas alimentares, mas agora é utilizada como meio alternativo de perda de peso. Junto com esse benefício, o extrato de konjac também contém outros benefícios para o resto do corpo.

O principal material da goma konjac natural é o konjac fresco, que cresce na floresta virgem na área de Hubei. Usamos método avançado para destilar KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se que são bons para a saúde. Konjac é conhecido como “o sétimo nutriente para o ser humano”.

A goma Konjac com sua capacidade especial de retenção de água, estabilidade, emulsibilidade, propriedade de espessamento, propriedade de suspensão e propriedade de gel pode ser especialmente adotada na indústria alimentícia.

[Função principal]

1.Pode reduzir a glicemia pós-prandial, o colesterol no sangue e a pressão arterial.

2.Pode controlar o apetite e reduzir o peso corporal.

3.Pode aumentar a sensibilidade à insulina.
4.Pode controlar a síndrome de resistência à insulina e o desenvolvimento de diabetesII.
5.Pode reduzir doenças cardíacas.

[Aplicativo]

1) Gelatinizador (geléia, pudim, queijo, rebuçado, geléia);

2) Estabilizador(carne, cerveja);

3) Formador de filme (cápsula, conservante)

4) Agente de conservação de água (Alimentos Assados);

5) Espessante (Macarrão Konjac, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitando Alimentos);

6) Agente de adesão (Surimi);

7) Estabilizador de espuma (sorvete, creme, cerveja)

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Estudos declarados:
Estudo Ashwagandha (5:03): https://www.jissn.com/content/12/1/43
Estudo de alta ingestão de proteínas (7:20): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24606898
Estudo sobre Proteínas Veganas Reduzem o Câncer (9:58): “As proteínas veganas podem reduzir o risco de câncer, obesidade e doenças cardiovasculares, promovendo o aumento da atividade do glucagon”. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10687887
Estudo Cell Block 80 (15:12): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9760000
Aumento de 273% na testosterona (16:18) https://cleanmachineonline.com/science/results/
30g de Proteína por refeição (22:13) “A ingestão de mais de 30g de proteína em uma única refeição não aumenta ainda mais a estimulação da síntese proteica muscular em jovens e idosos.” https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19699838
33% mais MPS do BCAA (23:43): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21775557

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