[Nome latino] Stevia rebaudiana

[Fonte vegetal]da China

[Especificações] 1. Extrato de Stevia em Pó (Esteviosídeos)

Glicosídeos de esteviol totais 80%, 90%, 95%

2. Rebaudiosídeo-A

Rebaudiosídeo-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Esteviosídeo 90%

Um monômero em glicosídeos de esteviol

[Aparência] Pó branco fino

Parte da planta usada: folha

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

Extrato de Estévia

[Características]

O açúcar Stevia apresenta alta doçura e baixo teor calórico e sua doçura é 200 350 vezes maior que a do açúcar de cana, mas sua caloria é apenas 1/300 da do açúcar de cana.

O componente do extrato de estévia que lhe confere doçura é uma mistura de vários glicosídeos de esteviol. Os componentes da doçura nas folhas de estévia são esteviosídeo, rebaudiosídeo A, C, D, E e dulcosídeo A. Rebaudiosídeo C, D, E e dulcosídeo A são pequenos em quantidade. Os principais componentes são esteviosídeo e rebaudiosídeo A.

A qualidade do esteviosídeo e do rebaudiosídeo A é melhor do que a de outros componentes, que são extraídos comercialmente e utilizados em diversas aplicações.

Os glicosídeos de esteviol presentes no extrato de estévia são chamados de “esteviosídeos” ou ¡° extrato de estévia ¡±. Entre estes “esteviosídeos”, o mais comum é o Stevioside seguido do RebaudiosideA. O Esteviosídeo possui sabor herbáceo leve e agradável e o Rebaudiosídeo-A não possui sabor herbáceo.

Embora o Rebaudiosídeo C e o Dulcósido A sejam pequenos em quantidade no extrato de estévia, eles são os principais componentes que conferem sabor amargo.

[Função]

Um grande número de testes farmacêuticos provaram que o açúcar estévia não tem efeitos colaterais, é cancerígeno e é seguro para consumo.

Comparado com a cana-de-açúcar, pode economizar 70% do custo. De cor branca pura, sabor agradável e sem cheiro peculiar, o açúcar Stevia é uma nova fonte de açúcar com ampla perspectiva de desenvolvimento. O açúcar Stevia rebaudianum é o agente natural de baixo teor agridoce, em sua maioria semelhante ao sabor da cana-de-açúcar, aprovado para uso pelo Ministério da Saúde do Estado e pelo Ministério da Indústria Leve.

É o terceiro sucedâneo natural de açúcar de cana e açúcar de beterraba com valor para o desenvolvimento e para a saúde, extraído das folhas do vegetal herbáceo da família composta - Stevia rebaudianum.

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Extrato de semente de uva
As uvas – juntamente com as suas folhas e seiva – são tratamentos tradicionais na Europa há milhares de anos. O extrato de semente de uva é derivado de sementes trituradas de uvas para vinho tinto. Embora relativamente novo nos EUA, o extrato de semente de uva é agora usado para tratar uma série de doenças.

Por que as pessoas tomam extrato de semente de uva?

Há fortes evidências de que o extrato de semente de uva é benéfico para diversas condições cardiovasculares. O extrato de semente de uva pode ajudar com um tipo de má circulação (insuficiência venosa crônica) e colesterol alto. O extrato de semente de uva também reduz o inchaço causado por lesões e ajuda no tratamento de doenças oculares relacionadas ao diabetes.

Muitas pessoas estão interessadas no extrato de semente de uva porque contém antioxidantes. São substâncias que protegem as células contra danos e podem ajudar a prevenir muitas doenças. No entanto, ainda é muito cedo para dizer se as propriedades antioxidantes do extrato de semente de uva realmente beneficiam as pessoas. Os pesquisadores estão estudando o extrato de semente de uva para ver se ele pode reduzir os riscos de alguns tipos de câncer. Por enquanto, as evidências não são claras.

O extrato de semente de uva foi estudado para uso em muitas outras condições – desde TPM a danos na pele e cicatrização de feridas – mas os resultados foram inconclusivos.

Quanto extrato de semente de uva você deve tomar?

Não existe uma dose firmemente estabelecida de extrato de semente de uva. Doses entre 100-300 miligramas/dia foram utilizadas em estudos e são prescritas em alguns países europeus. Ninguém sabe qual é a dose segura mais elevada.

Você pode obter extrato de semente de uva naturalmente dos alimentos?

O extrato de semente de uva vem das uvas. Não existem outras fontes de alimento.

Quais são os riscos de tomar extrato de semente de uva?

Efeitos colaterais. O extrato de semente de uva é geralmente considerado seguro. Os efeitos colaterais podem incluir dor de cabeça, coceira no couro cabeludo, tontura e náusea.
Riscos. Pessoas alérgicas a uvas não devem usar extrato de semente de uva. Se você tiver um distúrbio hemorrágico ou pressão alta, converse com seu médico antes de começar a usar o extrato de semente de uva.
Interações. Se você toma algum medicamento regularmente, converse com seu médico antes de começar a usar o extrato de semente de uva. Ele poderia interagir com medicamentos como anticoagulantes, analgésicos AINEs (como aspirina, Advil e Aleve), certos medicamentos para o coração, tratamentos contra o câncer e outros.
Dada a falta de evidências sobre a sua segurança, o extrato de semente de uva não é recomendado para crianças ou mulheres grávidas ou amamentando. Quais são os benefícios do extrato de semente de uva2012-10-20 Blauer Portugieser anagoria
As sementes de uva estão ligadas a uma série de
benefícios para a saúde
Estudos em modelos animais revelaram que o extrato pode ser eficaz no tratamento de doenças cardíacas. Alguns especialistas acham que o extrato de semente de uva pode até ter potencial anticancerígeno e quimiopreventivo do câncer.

Nos últimos anos tem havido muitas pesquisas apontando para as principais propriedades terapêuticas do extrato de semente de uva. Listados abaixo estão algumas das principais descobertas.

Benefícios para a saúde associados ao extrato de semente de uva:

Cura de feridas – O extrato de semente de uva pode curar feridas dérmicas.

Um estudo, publicado na revista Free Radical Biology and Medicine1, “forneceu evidências sólidas para apoiar que a aplicação tópica de GSPE representa uma abordagem viável e produtiva para apoiar a cicatrização de feridas dérmicas”.

Melhorar a resistência óssea – Incluir extrato de semente de uva em sua dieta com cálcio tem um “efeito benéfico na formação e resistência óssea para o tratamento da debilidade óssea causada por um baixo nível de cálcio”, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Musculoskeletal & Neuronal Interações.2

Prevenção do câncer de pele – As sementes de uva contêm proantocianidinas que podem prevenir o desenvolvimento do câncer.

Um estudo, publicado na revista Molecular Nutrition & Food Research3, descobriu que as sementes de uva têm propriedades que podem reduzir a gravidade do câncer de pele. Os pesquisadores concluíram que os extratos de sementes de uva “poderiam ser úteis na atenuação dos efeitos adversos à saúde induzidos pelos raios UV na pele humana”.
tomaram 600 mg de extrato de semente de uva todos os dias durante 6 meses tiveram menos edema em comparação com aqueles que tomaram placebo.
Prevenir o declínio cognitivo – O extrato de semente de uva é muito rico em proantocianidinas (oligômeros de polifenóis monoméricos) que podem prevenir o declínio cognitivo. Um estudo identificou “um papel crítico para o extrato de proantocianidina de semente de uva (GSPE) como neuroprotetor no hipocampo e na prevenção da perda cognitiva com o envelhecimento.”5