[Nome latino] Lycium barbarum L.

[Fonte vegetal]da China

[Especificações]20%-90%Polissacarídeo

[Aparência] Pó marrom avermelhado

Parte da planta usada: fruta

[Tamanho da partícula] Malha 80

[Perda na secagem] ≤5,0%

[Metal Pesado] ≤10PPM

[Prazo de validade] 24 meses

[Pacote] Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.

[Peso líquido] 25kgs/tambor

Descrição do produto

O wolfberry é colhido quando o fruto está vermelho-alaranjado. Após a secagem das rugas da pele, expõe-se a pele dos frutos úmidos e macios, sendo então retirado o caule. Wolfberry é uma espécie rara de medicina tradicional chinesa, muito rica em nutrientes e de alto valor medicinal. Os materiais contêm não apenas ferro, fósforo, cálcio, mas também muito açúcar, gordura e proteínas. Ele também contém polissacarídeo com boa função de saúde para o corpo humano e germânio orgânico que é benéfico para a inteligência humana.

Função

1. Com a função de regular o sistema imunológico, inibindo o crescimento tumoral e a mutação celular;

2. Com função de fígado hipolipemiante e anti-gorduroso;

3. Promover a função hematopoiética;

4. Com função de antitumoral e antienvelhecimento.

Formulários:

1. Aplicado na área alimentícia, pode ser produzido em vinho, enlatados, suco condensado e outros alimentos;

2. Aplicado na área de produtos para a saúde, pode ser transformado em supositórios, loções, injeções, comprimidos, cápsulas e outras formas farmacêuticas para regular a imunidade;

3. Aplicado na área farmacêutica, tratando eficazmente câncer, hipertensão, cirrose e outras doenças;

4. Aplicado na área de cosméticos, pode prevenir o envelhecimento da pele e melhorar a elasticidade da pele.

Este vídeo é uma colaboração com a Northwest American Cherry Association.
Cereja, fruta representativa do verão, fiz um bolo de mousse de cereja agridoce!
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※ Cherry Gourmet Week (2 a 23 de julho) Consulte https://www.cherryislove.com/ para obter mais detalhes.
1. Visite um café participante e tire fotos do menu cereja, do banner e do Hongmomul!
2. Publique uma foto de prova em seu SNS pessoal (é necessária a hashtag #CherryGomeWeek)★
Este é um evento agridoce realizado pela segunda vez este ano, depois do ano passado.
Você pode experimentar uma variedade de sobremesas de cereja em famosos cafés de sobremesas na área de Seul e Gyeonggi.
Há um total de 20 cafés participantes da Semana Gourmet, e o evento será realizado por aproximadamente 3 semanas a partir de 2 de julho.
*Gangnam, Seul
Café de Paris (Garosu-gil), Able (Garosu-gil), J Baking (Yeoksam-dong), Juliette (Seorae Village), Pretagute (Jamsil)
* Seul Gangbuk A
Manon Tropo (Hannam-dong), Confident Tulear (Hannam-dong), Lovely Chonchon (Itaewon), Justin Steak (Itaewon), Mafia Dessert (Gyeongnidan-gil)
* Seul Gangbuk B
Antique Coco (Sangsu-dong), Humming Bella (Hongdae), Mafia Dessert (Gwanghwamun), Estou em casa (Gwanghwamun), Taste Street (Dongbuichon-dong)
* jogo
Faça um bolo (Pangyo, Baekhyeon-dong), Daldal Cafe (Pangyo), estou em casa (Baekhyeon-dong, Gwanggyo)

※ Concurso Cherry Photo e UCC
Não há problema em usar cerejas para criar arte, cozinhar ou fazer qualquer outra coisa!
Se você capturar os momentos mais bonitos de Cherry e tirar fotos e vídeos, selecionaremos o melhor trabalho entre os inscritos e lhe daremos um prêmio generoso. Todas as semanas, damos 1kg de cerejas aos possíveis vencedores.
Está disponível apenas para o mês de julho, então corra e inscreva-se!
★ Para obter informações sobre como se inscrever, consulte https://cherryislove.com/221027080489

※ Fazendo purê de cereja
Ingredientes: 300g de cerejas, 50g de açúcar, 1 colher de chá (15g) de suco de limão
1. Lave bem as cerejas, depois divida-as ao meio e separe as sementes.
2. Adicione açúcar às cerejas limpas e deixe marinar. Deixe em temperatura ambiente até formar água.
3. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo, por cerca de 15 minutos até engrossar. Para fazer um purê fino, bati bem no liquidificador e fervi. Se quiser um purê mais fino, triture e passe por uma peneira.
4. Finalize adicionando suco de limão, coloque em uma garrafa vazia e guarde na geladeira.

※ Baixe o design ▶ https://goo.gl/EfcqSx

-ingrediente-
*Aproximadamente 7 bolos de mousse de cereja
(Mini anel de mousse 7cm * 7cm / forma de bolo de rolo 39cm * 28cm)
(Pré-aqueça 190 graus 20 minutos / Asse 170 graus 15 minutos)
1. Massa para decoração
38g de farinha para bolo
23g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
30g de açúcar em pó
23g de clara de ovo em temperatura ambiente
3g de óleo de semente de uva (qualquer óleo de cozinha está bom)
Corante alimentar (vermelho)

2. Bolo de rolo
100g de farinha para bolo
4 ovos em temperatura ambiente
110g de açúcar (70 gemas, 40 claras)
40g de óleo de semente de uva (qualquer óleo de cozinha está bom)
40g de leite em temperatura ambiente

3. Mousse de cereja
150g de purê de cereja
150g de creme fresco
30g de mel (oligossacarídeos ou xarope de amido também estão bem)
2 colheres de chá de suco de limão
12g de folhas de gelatina

4. Mousse de chocolate
100g de chocolate branco
37g de chantilly
3g de gelatina em folha
1 colher de chá de extrato de baunilha
125g de creme fresco

*Ari Cozinha SNS
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*Traje/Patrocínio
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