[Nume latin] Camellia sinensis

[Sursa plantei] China

[Specificații]

Polifenoli totale din ceai 40%-98%

Catechine totale 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Aspect] Pulbere galben-maro

[Partea de plantă folosită] Frunze de ceai verde

[Dimensiunea particulelor] 80 Mesh

[Pierdere la uscare] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Depozitare] Depozitați într-o zonă rece și uscată, ferit de lumina directă și căldură.

[Pachet] Ambalat în butoaie de hârtie și două pungi de plastic în interior.

[Ce este extractul de ceai verde]

Ceaiul verde este a doua cea mai mare băutură cerută de consumatorii din întreaga lume. Folosit în China și India pentru efectele sale medicinale. Există mai mulți compuși extrași din ceaiul verde, inclusiv catechinele care conțin o cantitate enormă de hidroxifenoli care se oxidează, se adună și se contractă cu ușurință, ceea ce explică efectul său bun anti-oxidare. Efectul său antioxidant este de 25-100 de ori mai puternic decât cel al vitaminei C și E.

Este utilizat pe scară largă în medicamente, agricultură și industriile chimice și alimentare. Acest extract previne bolile cardio-vasculare, scade riscul de cancer și scade glicemia și tensiunea arterială, precum și virușii. În industria alimentară, agentul antioxidant folosit pentru conservarea alimentelor și a uleiurilor de gătit.

[Funcţie]

1. Extractul de ceai verde poate reduce tensiunea arterială, zahărul din sânge, lipidele din sânge.

2. Extractul de ceai verde are funcția de îndepărtare a radicalilor și anti-îmbătrânire.

3. Extractul de ceai verde poate spori funcția imunitară și prevenirea răcelilor.

4. Extractul de ceai verde va anti-radiații, anti-cancer, inhibă creșterea celulelor canceroase.

5. Extract de ceai verde folosit la anti-bacterie, cu functie de sterilizare si deodorizare.

[Aplicație]

1.Aplicat în domeniul cosmeticelor, extractul de ceai verde deține efectul antirid și anti-îmbătrânire.

2.Aplicat în domeniul alimentar, extractul de ceai verde este folosit ca antioxidant natural, agent anti-încărcare și agenți anti-decolorare.

3.Aplicat în domeniul farmaceutic, extractul de ceai verde este utilizat pentru prevenirea și vindecarea bolilor cardiovasculare, diabetului.

Cum să prăjiți semințele de dovleac cu trei arome delicioase: cu aromă de cafea și chili, cu aromă de arțar și sare de mare și sărat.

Seminte de dovleac cu aroma de cafea si chili
1 cană semințe de dovleac crude
1/8 lingurita de ulei de masline
1 lingurita pudra de chili
1 lingurita cafea macinata fin
1/2 lingurita zahar
1/2 lingurita sare de mare

Semințe de dovleac cu aromă de arțar și sare de mare
1 cană semințe de dovleac crude
1 lingura sirop de artar
1/2 lingurita zahar brun
1/2 lingurita sare de mare

Seminte de dovleac sarate
1 cană semințe de dovleac crude
1/2 lingurita ulei de masline
1/2 lingurita sare de mare

Puneți semințele într-o cratiță cu suficientă apă pentru a acoperi, adăugând 1 lingură de sare pentru fiecare cană de semințe de dovleac.
Aduceți-l la fiert și lăsați-le să fiarbă aproximativ cinci minute.
Strecurați semințele și lăsați-le să se usuce complet.
Acum amestecați semințele de dovleac crude cu condimentele enumerate mai sus.
Tapetați o tavă mare de copt cu hârtie de copt și, păstrând semințele aromate separate, întindeți-le într-un singur strat.
Prăjiți-le la 375 de grade timp de aproximativ 20 de minute sau până când semințele sărate încep să pară prăjite – nu le lăsați să se ardă!