[Nume latin] Sambucus nigra

[Specificație] Antocianidine15% 25% UV

[Aspect] Pudră fină violet

Partea plantelor utilizate: Fructe

[Dimensiunea particulelor] 80 Mesh

[Pierdere la uscare] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Depozitare] Depozitați într-o zonă rece și uscată, ferit de lumina directă și căldură.

[Perioada de valabilitate] 24 de luni

[Pachet] Ambalat în butoaie de hârtie și două pungi de plastic în interior.

[Greutate netă] 25 kg/tambur

[Ce este extractul de soc?]

Extractul de soc provine din fructele Sambucus nigra sau socului negru, o specie găsită în Europa, Asia de Vest, Africa de Nord și America de Nord. Numit „cufa de leac al oamenilor de rând”, florile de soc, fructele de pădure, frunzele, coaja și rădăcinile au fost toate folosite de secole în medicamentele populare tradiționale. Fructele de soc conțin vitaminele A, B și C, flavonoide, taninuri, carotenoide și aminoacizi. Se crede că socul are utilizări terapeutice ca antiinflamator, diuretic și imuno-stimulant.

[Funcţie]

1. Ca materie primă pentru medicamente: poate promova vindecarea ulcerelor gastrointestinale; Poate fi folosit pentru hepatita acuta si cronica si hepatomegalie evocabila, hepatociroza; promovează vindecarea funcției hepatice.

2. Ca colorant alimentar: utilizat pe scară largă în prăjituri, băuturi, bomboane, înghețată etc.

3. Ca materie primă chimică pentru uz zilnic: utilizat pe scară largă în multe tipuri de paste de dinți și produse cosmetice pentru medicină verde.

Aflați cum să soțiți semințele de dovleac pentru această rețetă de kitchari cu sfaturi de gătit experți în acest videoclip gratuit despre prepararea unei rețete de kitchari.

Expert: Amanda Pearson
Bio: Vegetariană de peste zece ani, Amanda Pearson este pricepută să pregătească mâncăruri vegetariene delicioase și sănătoase.
Realizator: Michelle Kohrs

Ch. 5 Recenzie: Care este funcția unei monozaharide? Numiți tipurile de arbori de polizaharide.