[Nume latin] Camellia sinensis

[Sursa plantei] China

[Specificații]

Polifenoli totale din ceai 40%-98%

Catechine totale 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Aspect] Pulbere galben-maro

[Partea de plantă folosită] Frunze de ceai verde

[Dimensiunea particulelor] 80 Mesh

[Pierdere la uscare] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Depozitare] Depozitați într-o zonă rece și uscată, ferit de lumina directă și căldură.

[Pachet] Ambalat în butoaie de hârtie și două pungi de plastic în interior.

[Ce este extractul de ceai verde]

Ceaiul verde este a doua cea mai mare băutură cerută de consumatorii din întreaga lume. Folosit în China și India pentru efectele sale medicinale. Există mai mulți compuși extrași din ceaiul verde, inclusiv catechinele care conțin o cantitate enormă de hidroxifenoli care se oxidează, se adună și se contractă cu ușurință, ceea ce explică efectul său bun anti-oxidare. Efectul său antioxidant este de 25-100 de ori mai puternic decât cel al vitaminei C și E.

Este utilizat pe scară largă în medicamente, agricultură și industriile chimice și alimentare. Acest extract previne bolile cardio-vasculare, scade riscul de cancer și scade glicemia și tensiunea arterială, precum și virușii. În industria alimentară, agentul antioxidant folosit pentru conservarea alimentelor și a uleiurilor de gătit.

[Funcţie]

1. Extractul de ceai verde poate reduce tensiunea arterială, zahărul din sânge, lipidele din sânge.

2. Extractul de ceai verde are funcția de îndepărtare a radicalilor și anti-îmbătrânire.

3. Extractul de ceai verde poate spori funcția imunitară și prevenirea răcelilor.

4. Extractul de ceai verde va anti-radiații, anti-cancer, inhibă creșterea celulelor canceroase.

5. Extract de ceai verde folosit la anti-bacterie, cu functie de sterilizare si deodorizare.

[Aplicație]

1.Aplicat în domeniul cosmeticelor, extractul de ceai verde deține efectul antirid și anti-îmbătrânire.

2.Aplicat în domeniul alimentar, extractul de ceai verde este folosit ca antioxidant natural, agent anti-încărcare și agenți anti-decolorare.

3.Aplicat în domeniul farmaceutic, extractul de ceai verde este utilizat pentru prevenirea și vindecarea bolilor cardiovasculare, diabetului.

Aronia melanocarpa
Aronia melanocarpa (aronia neagră) a atras interesul științific datorită pigmentării sale violet intens, aproape negru, care provine din conținutul dens de fitochimice fenolice, în special antociani. Conținutul total de antociani din aronia este de 1480 mg la 100 g de fructe de pădure proaspete, iar concentrația de proantocianidină este de 664 mg la 100 g (Wu et al. 2004, 2006). Ambele valori sunt printre cele mai mari măsurate în plante până în prezent.

Planta produce acești pigmenți în principal în pielea fructelor de pădure pentru a proteja pulpa și semințele de expunerea constantă la radiațiile ultraviolete[1]. Prin absorbția razelor UV în spectrul albastru-violet, pigmenții filtrează lumina intensă a soarelui și, prin urmare, au rolul de a asigura regenerarea speciei. Pigmentarea viu colorată atrage și păsările și animalele să consume fructele și să disperseze semințele în excrementele lor.

Antocianinele nu numai că contribuie la proprietatea astringentă a aronia (care ar descuraja dăunătorii și infecțiile), dar oferă și Aronia melanocarpa o putere antioxidantă extraordinară care combate stresul oxidativ din fructe în timpul fotosintezei.

O cultură de fructe nativă nord-americană recent domesticită, merișorul american, Vaccinium macrocarpon, este un membru diploid al genului Vaccinium din Ericaceae iubitoare de acid. Morfologia și chimia fructelor sunt unice în contrast cu alte fructe. Fructele au locuri goale, conțin acid benzoic și sunt bogate în antioxidanți polifenolici, inclusiv proantocianidine unice de tip A, care sunt benefice pentru sănătatea umană. Mai mult, în loc de volatilele fructate găsite la alte specii de fructe, volatilul major este 1-ɑ terpineol. Față de alte specii de cultură, merișorul a suferit o îmbunătățire genetică relativ mică. Obiectivele majore de ameliorare sunt rezistența la putrezirea fructelor, toleranța la stresul termic și îmbunătățirea constituenților fitochimici.