[Nume latin] Curcuma longa L.

[Sursa plantei] Rădăcină din India

[Specificație] Curcuminoizi 95% HPLC

[Aspect] Pulbere galbenă

Partea plantei utilizată: rădăcină

[Dimensiunea particulelor] 80 Mesh

[Pierdere la uscare] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Depozitare] Depozitați într-o zonă rece și uscată, ferit de lumina directă și căldură.

[Perioada de valabilitate] 24 de luni

[Pachet] Ambalat în butoaie de hârtie și două pungi de plastic în interior.

[Greutate netă] 25 kg/tambur

[Ce este Curcuma Longa?]

Turmericul este o plantă erbacee cunoscută științific sub numele de Curcuma longa. Aparține familiei Zingiberaceae, care include ghimbir. Curcuma are mai degrabă rizomi decât rădăcini adevărate, care sunt sursa principală de valoare comercială pentru această plantă. Curcuma provine din sud-vestul Indiei, unde a fost un grajd al medicinei Siddha de mii de ani. Este, de asemenea, un condiment comun în bucătăria indiană și este adesea folosit ca aromă pentru muștarul asiatic.

1 lingură de creveți curățați, devenați și spălați cu suc de lămâie
1 lingura. condimentul verde
1/2 lingurita condimente de peste
1 ceapa tocata
Sarat la gust
piper negru
———————————-
1 1/2 lbs de dovleac sau de dovleac
câteva boabe de semințe de methi sau schinduf
1/4 cana ceapa tocata
câteva bucăți de ardei iute sau piment
1 lingura. usturoi tocat
1 lingurita zahar brun – optional
Sarat la gust
1/2 linguriță praf de unelte prăjite / praf de chimion prăjit – opțional
1/2 cană apă sau lapte de cocos
—————————-
discuție cu dovleac - https://www.youtube.com/watch?v=Z36ar8ZYuFk&t=75s

acum roti – https://www.youtube.com/watch?v=N_aZr3e9kPc&t=40s

Arată-ți sprijinul – Vă mulțumim anticipat https://www.patreon.com/TrinicookingwithNatasha
—————————————————————-
Etichetează-mă pe Instagram @trinicooking19 Voi reposta pozele tale.
Trimiteți-mi un e-mail la toate întrebările dvs. natashaskitchen19@gmail.com, vă răspund))
—————————————————————-
Condimente verzi pentru preparate curry – https://www.youtube.com/watch?v=nogEnLwM7-k&t=18s

Condimente verzi de bază -

https://www.youtube.com/watch?v=S7nGHn00H8U&t=43s

Cea mai bună rețetă Buss up Shut -

https://www.youtube.com/watch?v=cLE7kzgD2LM&t=49s

Dhalpuri Roti –

https://www.youtube.com/watch?v=8xBqoRNTkKg&t=31s

———————————————————
Pentru a mă face să revizuiesc sau să prezint produsul dvs. pe canalul meu, vă rugăm să trimiteți un e-mail la
natashaskitchen19@gmail.com
SAU
trimite produsul la
Casuta postala @
Trini gătește cu Natasha
PO Box 292474
Davie, FL. 33329

Stevia crește cel mai bine în zonele montane în climat subtropical. În alte locuri poate fi cultivat anual. Planta preferă un sol ușor texturat, bine drenat, la care s-a adăugat materie organică. Are nevoie de multă apă, astfel încât solul să fie constant umed, dar nu umed. În climatul cald și însorit, se va descurca cel mai bine la semiumbră. Înmulțirea se face din semințe semănate primăvara, dar ratele de germinare pot fi scăzute - așteptați ca jumătate din semințele însămânțate să nu germineze. Plantați răsaduri odată ce pericolul de îngheț a trecut. Cel mai bine se recoltează frunzele chiar înainte de înflorire. Plantele vor crește, de asemenea, din butași, care sunt luați cel mai bine la sfârșitul iernii. Concentrația de steviozidă în frunzele de Stevia crește atunci când plantele sunt crescute în condiții de zi lungă. În timp ce, cultivând stevia pe scară largă, aceasta poate fi cultivată în sol roșu bine drenat și sol nisipos argilos. Solul trebuie să fie în intervalul de pH de 6,5-7,5. Solurile saline trebuie evitate pentru a cultiva această plantă.

Stevia poate fi cultivată cu succes pe tot parcursul anului în toată India, așteaptă-te că zonele care primesc ninsori sau temperaturile coboară sub 5 grade Celsius iarna. Temperaturile de vară de fapt nu afectează această plantă dacă temperaturile ridicate de vară au fost deja luate în considerare în cultivare. Deoarece rata de germinare a semințelor este foarte slabă, se înmulțește vegetativ. Deși butașii de tulpină sunt utilizați pentru culturile de țesut vegetativ, plantele s-au dovedit a fi cel mai bun material de plantare pentru Stevia. Plantele de cultură de țesuturi de Stevia sunt pure genetic, lipsite de agenți patogeni și au o vigoare excelentă. Plantele de cultură de țesuturi pot fi plantate pe tot parcursul anului, așteptați-vă în timpul verii de vârf. O densitate ideală de plantare este de 40.000 de plante pe acru cu o distanță de 25×40 cm într-un sistem de pat înălțat. Solul poate fi îmbogățit cu pansament abazal de 25 de tone de gunoi de grajd bine putrezit/hectar

Tipul solului
Stevia necesită un drenaj foarte bun. Orice sol care păstrează umiditatea pentru o perioadă foarte lungă de timp este nepotrivit pentru cultivarea Steviei și trebuie evitat religios. Solul roșu și lut nisipos cu un pH de 6-7 sunt cele mai bune pentru cultivarea Steviei.

Pregătirea patului înălțat
Formarea de paturi înălțate este cel mai economic mod de a crește Stevia. Patul înălțat trebuie să aibă 15 cm înălțime și 60 cm lățime. Distanța dintre fiecare plantă este de 23 cm. Acest lucru ar da o populație de plante de aproximativ 40.000 pe acru.

Material de plantare
Există practic două opțiuni pentru înmulțire. Prima este cultura de țesut și a doua tăierea tulpinii. Cultura de țesut este cea mai bună opțiune, dar mulți fermieri sunt tentați să încerce metoda de tăiere a tulpinii pentru înmulțire. Conform experienței practice, tăierea tulpinii este uneori mai costisitoare de produs decât cultura de țesut, deoarece rata de succes a înființării butașilor tulpinii este foarte scăzută, este nevoie de minim 25 de săptămâni pentru ca tăierea tulpinii să se dezvolte în rădăcini de hrănire adecvate pentru transplant (mai tinere). transplanturile de butași de tulpină au arătat o mortalitate de peste 50% în primele câteva săptămâni de transplanturi în câmpul principal).

Recoltarea
Un alt aspect important al recoltării este momentul recoltării. Trebuie remarcat faptul că, în niciun moment, plantele nu trebuie lăsate să înflorească, deoarece după înflorireSteviozidă procentul scade rapid și frunzele devin necomercializabile. Frunzele se recoltează prin smulgere în cantitate mică, sau se taie întreaga plantă cu ramurile laterale lăsând 10 până la 15 cm de bază. Prima recoltare se poate face la patru până la cinci luni după plantare. Recoltarea ulterioară se poate face o dată la trei luni, timp de cinci ani consecutiv. Îndulcitorul din frunze este maxim până când planta înflorește. Chiar înainte de înflorire, planta trebuie tăiată complet lăsând 10 cm de sol. De aici va încolți noul puț de frunze. Noua plantă va fi gata de recoltare din nou în trei luni. Planta produce aproximativ 3000 kg de frunze uscate dintr-un acru de plantație în fiecare an. Recoltarea ar trebui să se facă cât mai târziu posibil, deoarece temperaturile reci de toamnă și zilele mai scurte tind să intensifice dulceața plantelor pe măsură ce acestea evoluează într-o stare de reproducere.

Deblocați dulceața recoltei dvs
Odată ce toate frunzele au fost recoltate, este necesar să le uscați. Acesta poate fi
realizat pe o plasă. Procesul de uscare nu este unul care necesită căldură excesivă; mai important este o bună circulație a aerului. Într-o zi de toamnă moderat caldă, cultura de stevie poate fi uscată rapid în plin soare în aproximativ 12 ore. (Timpii de uscare mai lungi decât atât vor reduce conținutul de steviozide al produsului final.)
Zdrobirea frunzelor uscate este pasul final în eliberarea puterii de îndulcire a steviei. The
frunzele uscate sunt pudrate, cernute iar pulberea fină se depozitează în recipiente. Acest lucru se poate face fie manual, fie, pentru un efect mai mare, într-o râșniță de cafea sau într-un blender special pentru ierburi.

Web: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
E-mail: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
Skype: natura.ierburi